¿Cómo elegir una panificadora?

¿Sueñas con complacer a la familia para el desayuno con pan recién horneado o pasteles sabrosos? Ahora para esto no necesariamente tienes un mundo o una estrella para salir de la cama y correr hacia una panadería. Simplemente compre una panificadora y siempre habrá una variedad de pasteles frescos en su mesa. Además, muchos modelos vienen con un inicio demorado y, por lo tanto, puede colocar todos los ingredientes por la noche o según su conveniencia. En el término que especifique, estará listo un delicioso pan o un delicioso pastel.

Cómo elegir un fabricante de pan: parámetros básicos y características

Para empezar, es necesario determinar qué elige exactamente la panificadora: para hornear pan o para hacer pasta, por ejemplo, empanadillas o empanadillas. Sobre esta base, es necesario hacer una elección. Se debe considerar con más detalle, qué parámetros y características del asistente de cocina deben prestar atención a cómo elegir un fabricante de pan del conjunto de propuestas. Por lo tanto, para la elección correctaLos siguientes parámetros y características son importantes para la unidad:

• La cantidad de cocción.
• Dimensiones y peso del instrumento.
• Potencia.
• Principales funciones del panadero (programa).
• Opciones adicionales.
• Fabricante-fabricante.

Cómo elegir una máquina de hacer pan para producir energía

Hoy en día, los dispositivos con un orden de potencia de 400-2000 vatios. Por lo tanto, al decidir qué elegir una panificadora, tenga en cuenta que un dispositivo más potente le ahorrará tiempo y consumirá más electricidad.Se recomienda a los expertos que observen modelos con una potencia de 550 vatios.El dispositivo gastará aproximadamente 3 kW de electricidad durante un ciclo de 6 horas. Los dispositivos con tal poder están bien para hacer frente a la masa y hornear pan de excelente calidad.

Buena panificadora: cómo elegir el tamaño

Hoy en día, hay varios productos de panadería disponibles a la venta, ¿cómo elegir el mejor de ellos? Dimensiones y peso del dispositivo: un factor importante a la hora de elegir. El peso promedio del horno es de 5 a 8 kg, lo que depende de las características del dispositivo, como el material de la caja (acero inoxidable /plástico), el volumen del producto para hornear y el material utilizado para la cubeta interna.

Está claro que un gadget engorroso será inadecuado en una cocina pequeña. Y cada vez que empacar el dispositivo después de usarlo y enviarlo al almacenamiento en el entresuelo es muy laborioso. En este caso, es recomendable elegir un dispositivo compacto que no sea muy diferente del tamaño del microondas. Es cierto que el costo de los dispositivos compactos es mayor.

La elección de un fabricante de pan, la mayoría de los propietariosGuiado por un parámetro como la cantidad de cocción. Varía dentro de los 500-1500 g, por lo que vale la pena prestar atención al tamaño de la cámara interior.Si la familia es pequeña, es mejor elegir el dispositivo, diseñado para la salida del producto terminado dentro de 500-700 r.a Voz, el horneado con tal volumen se hace más rápido. Los modelos con una producción de horneado de 1000 g son adecuados para familias numerosas. Las formas en las panaderías están hechas de aluminio, acero y metal con recubrimiento de teflón.
¡Importante! Se considera la mejor forma (cubos internos) que, además del revestimiento antiadherente, tiene paredes de fundición más gruesas. El pan rebanado en esta forma siempre tendrá un sabroso pollo asado.

Funciones principales de la panadería

La panadería está ganando rápidamente "nuestra cocina y el amor de las anfitrionas. Y no es en vano: esta tecnología útil puede hacer frente a un negocio tan doloroso como sumergir la masa. ¿Cómo elegir un fabricante de pan para que la casa usara era conveniente y agradable, y por supuesto, no era una pena gastar en su compra de dinero? Elija modelos con productos horneados en modo automático. Es decir, aquellosen los que se minimiza su participación en el proceso,a saber, seleccionando un programa y marcando los ingredientes basados ​​en recetas.

La preparación de pan casero en la mayoría de los modelos toma 3.5 horas, los modelos con la disponibilidad de modo acelerado para el proceso de cocción pasan 2 horas. Primero, el dispositivo mezcla la masa con una pala removible (una o dos). Las cuchillas pueden diferir en forma, material y están destinadas adiferentes programas El proceso de fermentación (levantamiento) de la masa de levadura es proporcionado por Tenom incorporado, mantiene la temperatura deseada. La mezcla de la masa de levadura se lleva a cabo con una técnica razonable dos veces: al inicio del trabajo y cuando la masa está un poco ajustada. Esto asegurará que el pan casero se llene uniformemente con aire.

¡Importante! Para mantener la masa de pan prematuramente, siga estrictamente la secuencia de los ingredientes de colocación. El primero es colocar solo los ingredientes secos: harina, azúcar, levadura y solo entonces se agrega el líquido.

La función de mantener la temperatura después de completar la cocción le permite mantener el pan caliente durante algún tiempo. Algunos modelos tienen una característica "baguette", que le permite alojar un deflector de bambú francés con una deliciosa corteza crujiente y un punto medio suave. Si te gustan las pastas dulces, elige los dispositivos con esta función. En ausencia de este programa, hornear un pastel o la magdalena no tendrá éxito, porque se quemarán los ingredientes dulces.Una opción muy útil para los verdaderos gourmets es la elección del color de la corteza.Tendrás que configurar el color que debe ser: claro, medio, oscuro.

Muchas personas desean tener una panificadora en casa, cómo elegir una funcional y una buena, no todos lo saben. Diferentes programas tienen diferentes programas. La mayoría de los modelos tienen 8 o más programas, incluidos los básicos, para mezclar la masa y hornear diferentes tipos de panes, magdalenas y pasteles. Y algunos modelos tienen características adicionales.Opciones para hacer yogures y mermeladas, cereales y verduras. Según las opiniones de los usuarios, la disponibilidad de 10 programas es suficiente para alimentar a la familia con una variedad de pasteles. Y si te gustan los experimentos, elige modelos multiprograma, ¡que suman hasta 20 programas!

Opciones adicionales de la panificadora

Las panaderías modernas tienen características beneficiosas adicionales, lo que hace que su funcionamiento sea lo más conveniente y seguro posible. Uno de esos programas es un temporizador. Esta opción le permitirá obtener pan recién horneado (y no solo) cuando lo necesite: para el desayuno, antes de la hora de su trabajo. Todos los ingredientes se almacenan en el horno de antemano y se selecciona el tiempo deseado.

Los modelos de la categoría de precio alto están equipados con un dispensador.Este es un recipiente especial, donde se colocan ingredientes adicionales: pasas, nueces, especias, cereales. La tecnología inteligente en el momento adecuado los agregará al producto preparado, pero le permitirá no distraerse de otros casos. Si está interesado en observar el proceso de mezclar la masa, elija un modelo con una ventana. En este caso, es mejor confiar en los fabricantes de marcas que garantizan la resistencia y seguridad del dispositivo.

¿La casa necesita un buen fabricante de pan para elegir un modelo seguro, especialmente para familias con niños pequeños? Los fabricantes también se ocuparon de este problema. Los modelos más caros tienen protección infantil: bloquean la cubierta extraíble y los botones de control. Casi todos los modelos (incluso con una categoría de precio bajo) para fines de seguridad están equipados con protección contra sobrecalentamiento y saltostensión Algunos dispositivos tienen la función de la memoria del programa instalado. Cuando se corta la alimentación, el dispositivo puede mantener hasta 10 minutos en el modo de configuración para reanudar el proceso después del suministro de energía.

¿Qué empresa elegir un fabricante de pan

A continuación se muestra la clasificación de popularidad de las panaderías según los productores:

Y nuestra mini revisión de algunos modelos te ayudará a navegar por el mar de ofertas.

Panasonic SD-2501WTS . 550 W de potencia. En el arsenal de 12 programas de cocción, con la opción de mantener la temperatura. La estufa está diseñada para hornear productos con un peso máximo de 1250 g. La cámara interior es rectangular, el pan viene en forma de una hogaza habitual. Hay una opción para establecer el color de la corteza. Las ventajas del modelo: inicio demorado: hasta 13 horas. Si está interesado en una panificadora para pan de centeno, se recomienda elegir exactamente este modelo, ya que proporciona pan de harina de centeno para hornear. Dispositivo menos: no se prevén utensilios para hornear. Precio - desde 11200 frotar.

Saturno ST-EC1775 . Un dispositivo con una potencia de 600 W le permitirá hornear un producto de panadería con un peso máximo de 0,9 kg en forma de pan. Hay una opción para ajustar el color de la corteza. El producto terminado mantendrá la temperatura dentro de 1 hora. Puede configurar un inicio diferido - hasta 13 horas. Las ventajas del modelo: la presencia de la regulación del producto de cocción, la función de baguette, cocción acelerada. Contras: sin dispensador, cable corto. Precio - 2500 frotar.

Kenwood BM260 . El dispositivo está equipado con una capacidad de 455 vatios. Hornea pan de hasta 1,0 kg. Se proporcionan 11 programashornear Tiene una caja de plástico. Las ventajas del modelo: inicio retrasado a 15 horas. Contras: no hay dispensador. Precio - desde 9000 frotar.

¿Qué compañía elegir un fabricante de pan? Este es un problema para cada comprador potencial de una "mini panadería" hecha en casa. Por supuesto,en primer lugar está determinado por las oportunidades financieras.Si lo permiten, elige un modelo de Panasonic, si no, presta atención a los modelos de presupuesto de los fabricantes Saturn, Scarlett.

Máquina de hacer pan cómo elegir: opiniones

Hoy en día, muchos productos se compran en las tiendas en línea, incluidas las galletas de pan. Cómo elegir buenas críticas ayudará. Especialmente para ti, hemos seleccionado algunos de ellos. Eso es lo que escriben los que ya han hecho su elección.

Svetlana, Moscú.

Compré una panificadora Hitachi HB-E303. Lo uso desde hace casi 5 años. Durante este tiempo, sin descomposición, sin embargo, el pan no se cocina todos los días. A veces hago cupcakes. Muy buena cosa! Maravillosamente recurre a veces, por ejemplo, durante el fin de semana, cuando no quieres salir de casa con mal tiempo, cocina un delicioso pan casero. A los hombres y niños les gusta. Yo recomiendo

Olga Petrovna.

Me dieron la panadería Redmond RBM-1905 en el aniversario. Excelente modelo, aunque genial. El aspecto se ve elegante, el color negro de la caja se acercó perfectamente al interior de mi cocina. Como para hornear pan, pasteles con relleno dulce. A veces experimento con diferentes aditivos. Por cierto, también puede cocinar verduras y papillas. De las deficiencias, destacaría el cable corto y el hecho de que esta técnica es bastante ruidosa.

Darina Ugryumova, Zelenograd.

Hlebopechyu hagan uso MISTERIO MBM-1201. Nunca lamentó que eligieron esta estufa! El pan también se muy bien. Carga de productos a menudo durante la noche, se puso un comienzo retrasado de la mañana en un apartamento es un sabor! Sólo un gran estado de ánimo. Todos estamos acostumbrados a pan hecho en casa y se olvidó de la tienda. Muchos lo hacen para hornear libro de recetas bien grande. Y todo el programa 12. Aunque el precio de mis ayudantes y baja, no tengo ningún problema con él. propikayetsya pan, cocina muy fácil de limpiar, no se desliza sobre la mesa y no hay olores de cocción. Recomendar este fabricante!

Olesya, Moscú

He comprado una máquina para hacer pan Scarlett SC-400. decepción total! La tienda afirmó que una gran estufa. Pero, de hecho, resultó todo lo contrario. Propikayetsya ni pan, ni pidsmazhuyetsya corteza. Hombro fue rápidamente hacia abajo. El dispositivo es ruidoso y se cuelga constantemente los botones no funcionan. No aconsejo.

Ina

escuchó a su amiga como ella tortas delicioso pan en casa y decidió comprar una máquina para hacer pan. Consultores aconseja Saturno ST-EC1775. Era malo estufa. Infierno en repetidas ocasiones el pan, nada especial. Me gusta la que compro en la panadería. En general, probablemente una cuestión de gusto. Probé a cocer en un modo acelerado. También le gusta nada. Sin embargo, poco blednovatыy pan en apariencia.

Panaderías elegir: revisión de vídeo

Por lo tanto, la elección de fabricante de pan, debe prestar atención a estos temas tan importantes como dispositivo de potencia, características y capacidad interna de la cámara, el programa básico y opciones adicionales.Si el tamaño de la unidad es importante para usted, no olvide refinar los parámetros.Dar preferencia a los fabricantes probados, leer testimonios.¡Todavía es posible desearle una compra exitosa!

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