¿Cuál es la estructura de un huevo - a partir del cual se compone?

Como cualquier criatura emplumada en el planeta Tierra, cualquier ave se multiplica al incubar un huevo. Es aquí, bajo una cáscara densa, la vida de un pequeño pájaro comienza a emerger.

Por supuesto, dependiendo de la especie, el huevo de diferentes aves tiene sus dimensiones: el más pequeño del mundo se considera humor de puesta de huevos, el huevo más grande en este momento se considera un avestruz.

La estructura del huevo del ave

En nuestra vida cotidiana, a menudo vemos huevos en sus mesas, pero el hecho es que, además de la yema y la proteína, hay otros componentes en ella.

La estructura del huevo del avees bastante compleja, incluso recuerda algo a una copia "autónoma" muy simplificada y reducida del medio del embrión de los mamíferos. La única diferencia es que los animales llevan a su bebé adentro, y las aves han movido todo el proceso de desarrollo intrauterino a un "contenedor" separado, una cápsula sellada que se desarrolla con la ayuda de la siembra materna.

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Entonces, ¿qué forma un huevo de ave?

De hecho, en cualquier raza de aves, independientemente del tamaño del huevo tendrá el mismo aspecto, es decirla estructura del huevo de codornizo el pavo, o incluso el avestruz. Incluye 9 componentes importantes, cada uno de los cuales lleva la función necesaria para el futuro de los pollitos.

  • Vieira
  • Carcasa sumergible
  • Canet
  • Piel de yema
  • Yema
  • Proteína
  • Disco de embrión
  • Cámara de aire
  • Cutícula
  • El componente más importante es,Por supuesto, la yema: es aquí donde se acumulan todos los elementos necesarios para el embrión, nutrientes y nutrientes, vitaminas, oligoelementos y aminoácidos.
  • A veces, en algunos huevos, cuando se parten, se puede ver una parte como una muestra de cordón umbilical halal, pero este "cordón" va a la base del huevo, donde se encuentra la llamada bolsa de aire o cámara de aire.
  • Además, aquí está la parte más importante del feto de un ave: un disco germinal, de donde debe nacer un polluelo inexperto y pequeño.
  • Además de la proteína y la cáscara en el huevo, también hay dos tipos de membranas submucosas que no son visibles a simple vista. Se les llama por su ubicación - externa e interna.
  • La cáscara consiste en prácticamente solo carbonato de calcio, una sustancia densa que protege todo el pequeño mundo interior de los huevos. Pero resulta que la proteína está dividida en líquida y más densa: se ha comprobado que tiene una mayor consistencia en la yema que la que está más cerca de la cáscara.

    Por supuesto, esta también es una descripción aproximada de la estructura de un instrumento natural tan complejo como el huevo de un pájaro. Si toma incluso su composición química, entonces estudie esto a primera vista, el producto alimenticio tendría muchas páginas.

    Estructura de huevo de gallina


    Como estaba escrito antes, todos los huevos, independientemente de su tamaño o tipo de ave, tienen prácticamente la misma estructura. Es cierto que hay algunas diferencias externas: el color y la densidad de la concha.

    Naturalmente, más que el tamaño de un ave de raza, la cáscara de su fruto seráMás fuerte y más denso: por ejemplo, el cuerpo del pollo podrá asignar un material de calcio más denso que la codorniz.

    La estructura del huevo de gallina será exactamente la misma que la del avestruz: la naturaleza ha proporcionado a las aves una forma única y universal de dar a luz a sus crías y no cambiar nada.

    La única diferencia es un shchelpka sólido y en su mayoría dos colores (blanco y marrón claro). Y el color depende solo de la raza del pollo.

    Además, el color del feto del portador de las aves de corral se puede determinar por el color de su oreja: blanco o rojo. En consecuencia, una gallina con melocotones blancos llevará un testículo de piel blanca y con patrones rojos.

    Aquí se proporciona información general sobre la estructura de los huevos de ave, para obtener, en principio, información interesante. Por supuesto, algunas diferencias menores ocurrirán con otras razas de aves, por ejemplo, la ubicación del disco embrionario o el tamaño de la cámara de aire. Pero la estructura principal ha sido invariablemente durante muchos milenios.