La cantidad de leche de vaca depende de muchos factores que trataremos de resolver. Y empecemos, al parecer, desde una pequeña excursión.
Vaca se refiere a animales a gran escala, que se cultivan en grandes cantidades en granjas especiales y gozan de una enorme popularidad en el hogar. Ella se refiere a la clase de los mamíferos, y significa alimentar a sus hijos con leche. Pero su calidad es tan alta que el producto es utilizado por los seres humanos. Sobre todo porque la característica fisiológica del organismo de la vaca le permite producirlo lo suficiente durante un tiempo suficientemente largo. Desde el momento de la domesticación de los animales bovinos, las personas han aprendido a usar activamente las posibilidades de las vacas y aumentar su productividad.
Cuando una vaca da leche
Por primera vez, para dar leche, la vaca comienza después del primer parto. Ahora, el animal de la novilla se ha convertido en una vaca lechera, cuyo cuerpo está preparado para alimentar a sus crías. Inmediatamente después del parto, el ternero se separa de la madre. Se alimenta artificialmente con leche materna. Los primeros diez días es muy gordo y tiene una estructura y composición especiales. Se llama calostro. Entonces obtiene su estado habitual. Una vez que la vaca ha sido derribada, necesita ser cocinada tres veces al día, eliminando completamente la leche. Solo ayuda a aumentar la lactancia en el animal.Poco a poco, la cantidad de dieta se reducirá. Durante este período, la vaca vuelve a tener una ocasión con un toro, pero continúa ordeñando. En un mes o dos, hasta que se lance el próximo parto de la vaca, necesitan tiempo para descansar.
Factores que afectan la productividad de las vacas
La productividad es un indicador importante para el cual los criadores prestan especial atención. En este artículo estamos interesados en el tipo de leche de las vacas (también hay una dirección de la carne). Hay varias rocas en esta dirección:
- Holstein;
- Negro y ligero;
- Yaroslavl;
- Kholmogorsk;
- Kostromskaya;
- Aishirskaya.
Esta es una vaca de cría que da de sesenta a ochenta litros por día.
En la granja promedio, las vacas reciben alrededor de 40 litros de leche por día para estas razas.
Pero en la productividad, además de la raza influye también otros factores, no menos importantes:
- edad del animal y su peso;
- el equilibrio y la nutrición de la dieta diaria;
- estado de salud;
- técnica y cultivo del ordeño;
- condiciones para el mantenimiento y cuidado del animal;
- la temporada de parto, en el invierno, la vaca por día da un diez por ciento más de leche que en la estación cálida.
¿Cuánta vaca puede dar leche?
La leche es un producto muy solicitado, por lo que al comprar una vaca, el criador espera recibirla bastante. Lo que necesitamos resumir brevemente más arriba. Ahora tratemos de averiguar cuánto puede contar un granjero.
Teniendo en cuenta cuántos litros.la leche produce una vaca al año, luego el promedio varía en el rango de cinco mil litros. Pero son relativos, porque si se dividen 5000 l en 365 días, resultarán aproximadamente 14 litros. Sin embargo, este no es el caso. Porque en este caso, perdemos el tiempo cuando el animal está en el lanzamiento, y todo es puramente individual. Además, durante la temporada, la vaca tiene un período alto de suspensión, cuando puede dar hasta treinta litros por día. La mayoría de las veces ocurre en el invierno, después del parto, cuando las vacas próximas dan comidas nutritivas y principios de la primavera, porque durante este período, los animales comen una gran cantidad de alimentos jugosos.
Además, la productividad depende de la edad del animal. El ganado lechero en su primer período de lactancia da mucha menos leche que cada uno posterior. La productividad máxima se nota hasta el quinto parto.
Pero de cuánta leche depende una vaca joven y de su raza. Si tomas cifras promedio, el primogénito por día da unos nueve litros, pero los representantes de la raza Holstein o Yaroslavl - veinte y más.
En invierno, las vacas también son más propensas a ser lanzadas. Los granjeros experimentados cuentan para que en la 1ª mitad del animal en reposo, y para finales de enero, el lago. Dado que en este período, su productividad es mayor. Lo principal es proporcionar al animal un buen contenido y una dieta nutricional. En invierno, la vaca se alimenta con alimento concentrado, grano de trigo molido y cebada, heno, ensilaje y remolacha forrajera. Mientras el animal está en el establo, es necesario darle agua fresca tres veces al día.
Debería llevar mucho tiempo.y el proceso de dispensación, especialmente para el tocino después del primer parto. Y en el futuro, cuanto más a menudo y mejor se entregará la leche, más se producirá.
Y así, llegamos a una breve conclusión: la vaca da leche en el período entre el parto y los nuevos nacimientos. La cantidad de la cual se reduce significativamente con el parto que se aproxima y puede llegar a 0,5 litros, luego el animal dejó de ordeñar y le permitió descansar. La calidad y cantidad de la leche se ve afectada por la alimentación y la sustancia. Por lo tanto, cuánto y cuánto tiempo la leche que se entregará a un granjero dependerá directamente del granjero.
