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No todas las amantes pueden presumir de cuánta cerveza se cocina hasta que esté lista. La preparación de este vegetal tiene muchas peculiaridades que hay que tener en cuenta.
Cuánto se debe cocinar la cerveza promedio hasta que esté lista
Es difícil decir exactamente cuánta remolacha se cocinará hasta que esté lista para ser preparada. Después de todo, se ve afectado por una gran cantidad de factores. En primer lugar debes considerar el tamaño de las verduras y su edad. Además, se llama la atención sobre la forma de cocinar. En promedio, este proceso puede tomar desde menos 20 a 3 horas.
El tiempo para cocinar la remolacha es diferente de diferentes maneras. En más detalle, no hace daño conocer a los tres más populares de ellos.
- Cocinar en agua fría . Los cocineros que eligieron este tipo de cocina deben tener paciencia, ya que se considera que es el más largo. Sin embargo, esta desventaja está completamente compensada por el hecho de que cocinar en agua fría permite que los cultivos de raíces almacenen la mayoría de los nutrientes. Y así, este producto será el más útil para la salud.
Cocinar verduras en agua fría tomará al menos 2 horas. Cuantas menos raíces se elijan, más rápido podrán prepararse.
- Preparación enAgua caliente . Tiene la misma tecnología que la anterior. Pero la preparación del cultivo de la raíz, hervida en agua hirviendo, vendrá mucho más rápido. Normalmente este proceso no lleva más de 1 hora.
- Cocina profesional . Está acostumbrado a utilizar chefs que trabajan en cocinas de restaurantes. Este método tiene muchas ventajas. Hace posible que los cultivos de raíces estén listos durante media hora. Y al mismo tiempo su tamaño no es absolutamente importante. Para lograr este resultado, es necesario bajar las verduras en agua, calentadas a la temperatura máxima, unos 20 minutos. Después de que se mueven durante 10 minutos en agua fría. El cambio brusco de la temperatura permite que las remolachas sean muy rápidas y se puedan usar en ensaladas y otros platos. De este único método de cocción, el cocinero elimina completamente la vitamina C vegetal.
Cómo y durante cuánto tiempo se cocinan las remolachas en conjunto
Cada amante debe estar armada con una receta tradicional para cocinar remolachas. Todo el proceso de cocción dura unos 50 minutos. La cocción necesitará una sartén a granel y los propios cultivos de raíces. Antes del inicio de la cocción, se recomienda lavar bien las verduras. No deben estar sucios. Lo mejor es caminar a través de ellos con un cepillo. No es necesario cortar las colas.
Todo el cultivo de raíz se coloca en una sartén. Están llenos de abundante agua limpia. El líquido debe cubrir las remolachas. Cuando el agua comienza a hervir, se le agrega jugo, exprimido de un limón fresco. El fuego debe reducirse a un promedio. De esta forma, los cultivos de raíces volverán a hervirse.unos minutos De vez en cuando, debe comprobar que los vegetales estén listos. Para ello, pinchar con cuidado con un tenedor o un cuchillo. Si los cubiertos entraron en la remolacha sin problemas, entonces está listo. Si aún conserva su dureza, entonces la verdura debe cocinar un poco a fuego medio.
Al final de la cocción se deben verter las remolachas con agua fría. En ella debe permanecer de pie durante los próximos 10 minutos. Después del cocinero, puedes comenzar a pelar las verduras y preparar algo delicioso de ellas.
Cocción rápida de remolacha azucarera en una olla a presión
No es necesario cocinar las remolachas en una cacerola en una estufa. Para ello puede utilizar modernos aparatos de cocina. En este caso estamos hablando de olla a presión.
La remolacha debe lavarse a fondo. Los cultivos de raíces crudos se cortan en dos partes iguales y se ponen en una olla a presión. Desde arriba se llenan de agua hasta la parte superior. El aparato de cocina se cierra. Incluir el programa "Frijoles". En los próximos 40-50 minutos, la anfitriona puede lidiar con sus asuntos, ya que durante este tiempo las verduras se cocinarán en la olla a presión.
Muchos prefieren este método de cocinar. Le permite mantener un aroma único de verduras y prácticamente todas las vitaminas que contenían hasta el momento de la cocción.
Cuánto tiempo cocinan las remolachas en un horno microondas
Algunos caballeros practican cocinar remolachas en un horno de microondas. Este método también merece la atención. Es popular por su sencillez y rapidez de cocción.
El método tradicional para preparar el cultivo de raíz en un horno de microondas es el siguiente:
- Las verduras deben enjuagarse con agua.
- Se secan con una toalla.
- La remolacha debe colocarse en un plato en el que se permita cocinar en el horno de microondas.
- Las plantas de raíz se llenan con suficiente cantidad de agua fría.
- La capacidad debe cubrirse con una tapa suelta.
- Un recipiente de cerveza se coloca en un horno de microondas durante 7 minutos.
- Al final del tiempo, verifique la condición del cultivo de raíz con la horquilla. Si estuvieran crudos, entonces debes ponerlos en el horno de microondas durante unos minutos más a la vez.
La remolacha, cocinada en un horno de microondas, tiene el aspecto y el sabor de las verduras horneadas. Pero a partir de esto no empeora.
¿Cuánto tiempo se dedicará a cocinar la remolacha en vinagreta
La mayoría de las veces compran remolacha para agregarla a la vinagreta. Es por esta razón que el muérdago suele estar interesado en cuánto se asará para la ensalada. También quieren saber cómo cocinarlo bien.
Para la vinagreta se recomienda elegir el color rojo oscuro de la remolacha. No debe haber signos de letargo.
Preparar la remolacha para la ensalada es muy simple. Lo primero es lavar los vegetales. No vale la pena quitarles un peeling. Los cultivos de raíces puros se ponen en una cacerola y se vierten en agua. Ella debe cubrir completamente las verduras.
La sartén se transfiere a la estufa. La remolacha se hervirá a fuego medio durante las próximas 1,5-2 horas. Si las raíces pequeñas quedan atrapadas, estarán listas en aproximadamente 1 hora.
Es muy importante que en el proceso de cocción, las remolachas, destinadas a la ensalada, no hayan perdido su contenido saturado.color de bardo Para este propósito, se recomienda a los cocineros experimentados que agreguen vinagre (7 gramos por litro de agua) al agua. En su lugar, también puede usar jugo de limón en la cantidad de 20 gramos por litro de agua.
Para verificar la preparación del cultivo de raíz, solo se debe enchufar ligeramente con un tenedor. Si resulta ser suave, entonces la verdura está lista, lo que significa que se puede quitar de la losa.
Para una vinagreta, las remolachas, que han sido cocinadas en una estufa o en un horno de microondas, son perfectamente adecuadas. ¡Qué elección de la cocina para elegir, la anfitriona decide ella misma.
De lo anterior, se puede entender que la cocción de remolacha es un proceso muy largo. Pero los cocineros lograron encontrar varias formas de reducir al máximo la cocción de valiosos cultivos de raíces. Aquí, solo uno de ellos tiene sus propias desventajas, que están relacionadas con la calidad del vegetal terminado y su utilidad.
Si la dueña es partidaria de los métodos tradicionales de cocina, primero debe cocinar las remolachas si planea agregarlas a los platos. Después de todo, el cultivo de la raíz deberá mantenerse durante varias horas en la placa incluida. Si el cocinero está limitado en el tiempo, entonces debe elegir una pequeña remolacha. Cuando solo hay verduras grandes disponibles, se pueden cortar simplemente en dos partes.
Reducir el proceso de cocción de verduras hasta 1 hora ayudará a los electrodomésticos modernos, que ya se han convertido en asistentes indispensables en la cocina.
