Todos los que alguna vez han cocinado huevos en su vida se han encontrado con un problema como la mala limpieza de la cáscara.¿Por qué se limpian mal los huevosdespués de cocinarlos? Sólo dos variantes: 
- o son muy frescos;
- o desde hace mucho tiempo congelado (almacén sin calefacción, frigorífico).
Si tiene la suerte de comprar huevos frescos, al cocinarlos se limpiarán muy poco de su cáscara, mientras que ningún científico en el mundo puede explicar esta característica del producto.
En este caso, sin embargo, al igual que con los huevos demasiado congelados, puede aprovechar varios trucos culinarios que se inventaron específicamente para tratar este problema.
Un aparato de cocina moderno como un vaporizador puede ser útil: si no tiene prisa, puede poner huevos frescos en una olla a vapor, programe un temporizador para 20minutos y después de apagar, sumergir inmediatamente el producto en agua helada. Después de esto, la limpieza no funcionará y no tomará mucho tiempo.
Cuandohuevos cocidos mal cocinados , hay otra forma poco conocida y "arriesgada" de evitar un proceso largo: es justo antes de que se cocinen, romper un agujero pequeño en el extremo romo del huevo con bolas huecas.
Hay una llamada "bolsa de aire" y si le da al huevo la oportunidad de "respirar" a través de él, entonces la cáscara y la película blanca interna serán más fáciles de separar del huevo.
Al ahorrar tiempo en la cocina, gracias a consejos valiosos y sencillos, puede deleitarse a sí mismo y a su familia con deliciosos platos que se preparan el doble de rápido.
¿Cómo limpiar rápidamente un huevo cocido?
¿Por qué no cocinar huevos hervidos
En una cocina donde reina su magia culinaria, cada amante utiliza sus secretos y magia. Hay varias formasde cocinar huevos cocidosmuy rápidamente, porque a veces solo es necesario limpiar una gran cantidad de huevos cocidos para ensaladas, pasteles para toda la familia o caldo de pollo para un familiar enfermo.
El primer método no solo es súper rápido sino también divertido
- Es necesario romper la cáscara ligeramente de los dos lados del huevo, para limpiar estos lugares de los fragmentos, soplar el extremo afilado y atrapar, limpiado en segundos, un huevo. O sáquelo de inmediato en platos preparados.
- El segundo método es adecuado para limpiar de inmediato una docena de productos de pollo. Cerramos la tapa de los platos que ya están cocidos, vertemos una pequeña cantidad de agua fría, cerramos la tapa y agitamosdurante 5 segundos Abra la tapa y simplemente saque los huevos con una protección blanca completamente agrietada.
- El tercer método también es rápido y eficiente, pero de alguna manera, sin embargo, medido sin prisa.
Tome el huevo hervido enfriado a una temperatura normal, póngalo en una mesa, cúbralo con una palma y comience a desplegarlo con una presión para que bajo el peso de nuestro brazo se desmorone la cáscara. Lo retiramos de una proteína circular con un ligero movimiento de la mano.
Ahora tiene más de una forma efectiva y rápida de limpiar los huevos cocidos.
¿Cómo limpiar los huevos de codorniz?
Una delicadeza de codorniz se considera un producto muy sabroso y útil que debería aparecer en nuestras mesas con la mayor frecuencia posible. Sin embargo, al cocinar, hay algunas dificultades, especialmente si los huevos de codorniz se cocinaron abruptamente.
Dado que estas migajas son pequeñas en tamaño, luego se limpiarán como el pollo, será un poco difícil. Por lo tanto, hay varios consejos,cómo limpiar los huevos de codornizdespués de cocinarlos.
Si necesita remover una gran cantidad de huevos de codorniz de la cáscara, es decir, una forma efectiva: en el contenedor de esmalte colocamos los huevos y los vertemos con solución acética (2 partes de vinagre por 1 parte de agua) y los dejamos allí por dos o tres horas. Durante este tiempo, la cáscara delgada se disuelve completamente y aún tendrá que limpiar los huevos de codorniz solo depeliculas
Los alimentos dietéticos deliciosos que son beneficiosos para nuestro cuerpo deben estar en nuestra mesa casi todos los días. No te niegues a ti mismo por la pereza o la falta de tiempo, porque ahora conoces algunas formas de ahorrar tiempo y energía en la cocina.
