Contenido
El calcio es necesario para la normalidadFuncionamiento del organismo, que se conoce incluso a los niños.Todos quieren que sus dientes y su cabello se vean como cien.Por lo tanto, todos los que se preocupan por su salud, es necesario saber, en qué productos contienen calcio y en qué cantidad.
Contenido de calcio en el cuerpo
Una dosis humana de calcio debe estar contenida en el cuerpo humano.Depende de la edad de la persona y de la masa de su cuerpo:
- Con un peso adulto de 65 kg es de 1300 mg
- El cuerpo del niño debe recibir 800 mg de calcio por día
- Los padres de adolescentes deben tener cuidado de que el cuerpo de los niños procesa diariamente 1,300 mg de esta sustancia.Si el calcio es pequeño, el esqueleto se vuelve frágil y los dientes se estropean
- Si la mujer está en una posición, su dosis diaria de calcio es de 2000 mg.De lo contrario, el cuerpo utiliza las reservas óseas.Luego comienza a desarrollar una deficiencia de calcio en el feto
El papel del calcio
El elemento de calcio se descubrió a principios del siglo XIX.Los compuestos químicos más famosos del calcio son la cal, el cemento, el mármol y el yeso.
El calcio es muy importante para el buen funcionamiento del cuerpo:
- Es responsable del funcionamiento del sistema nervioso, ayudando a los impulsos a moverse a través de las células
- El calcio juega un papel importantePapel en el proceso de hematopoyesis.
- cambia el equilibrio ácido-base
- responsable de la contracción muscular, esquelético y cardíaco
Los científicos decir que sin calcio persona no podríaexistirEste es el elemento de construcción principal del esqueleto.
Es extremadamente importante mantener el nivel deseado de calcio para los niños y los jubilados.Es necesario evitar la deficiencia de calcio en la formación de dientes y tejido óseo en niños.La falta de calcio es la causa de fracturas frecuentes en personas de edad avanzada.
Señales de deficiencia de calcio
Las corrientes, los malos hábitos y el abuso de las bebidas de café afectan gravemente el nivel de calcio en el cuerpo humano.
Hay una serie de síntomas que lo indican:
- Mayor irritabilidad y nerviosismo
- Aumentos frecuentes en el dentista
- Piel seca y cabello sin brillo
- Uñas frágiles con rayas horizontales blancas
- Temblor de brazos y piernas
- Fractura frecuente de las extremidades
- Escoliosis y postura deficiente
A veces, un organismo no puede esperar un momento en que su propietario reconozca los signos de deficiencia de calcio.Por lo tanto, comienza a actuar él mismo, enviando señales al cerebro sobre la falta de este elemento importante.
Las personas tienen un extraño deseo inconsciente de comer un trozo de tiza.Más a menudo, este deseo es despertar en niños y mujeres embarazadas.Recuerde que si comienza a pensar en el sabor de un trozo de tiza, el nivel de calcio se aproxima a la marca crítica.
Visite a un terapeuta que le asignará el complejo vitamínico necesario.DietistaAyudará a corregir la dieta, agregando a su comida, que contiene calcio.
Mitos sobre la leche
Si realiza una pequeña encuesta entre los transeúntes ocasionales acerca de los alimentos ricos en calcio, los favoritos de la lista sin duda serán la leche y el queso.
Toda la paradoja es que los líderes en términos de calcio no son productos lácteos, sino alimentos de origen vegetal.
Si desea aumentar el nivel de calcio en el cuerpo, vuelva a escribir la siguiente lista y adjúntela al refrigerador:
- Frijol
- Semillas
- Nueces
- Verduras verdes
- Queso
Estos productos son registros de contenido de calcio.
Sésamo, almendras
Se cree comúnmente que para mantener los dientes y el cabello sanos, es necesario comer mucho queso.Por supuesto, en este producto de calcio está presente.Pero su contenido es mucho mayor en almendras, semillas de sésamo y semillas de amapola.Se establecieron firmemente en el primer lugar de un desfile de éxito saludable.
En 100 gramos de semillas de sésamo hay 890 mg de calcio, y en crudo es menos de siete veces.La leche con un contenido de grasa de 3.2% de calcio es de aproximadamente 110 mg.Cabe señalar que 100 gramos de amapola cubren 1460 mg de calcio.Estas cifras disipan el mito de que la leche es la principal fuente de calcio para los seres humanos.
Todo el problema es que es bastante difícil usar semillas de amapola y sésamo diariamente en grandes cantidades.
Los dietistas aconsejan a los pacientes reemplazar el aceite vegetal de sésamo y espolvorear productos horneados con amapola.Compre almendras en el mercado, úselas como bocadillos en lugar de galletas yel chocolate
Productos de frijol
Los frijoles son un verdadero tesoro de sustancias útiles.En 100 gramos de estas frutas contiene 150 mg de calcio.A los guisantes les siguen los frijoles, aproximadamente la misma cantidad de calcio que contienen.También debes recordar las lentejas, las habas de soja.
De estos productos, siempre puede preparar una cena deliciosa si incluye fantasía.El rago de verduras o una apetitosa ensalada de frijoles pueden convertirse en un plato tradicional en su hogar.
Verduras
Las verduras contienen significativamente menos calcio que las semillas de sésamo.Pero en ellos, una alta concentración de otros elementos que permiten a una persona absorber el calcio cualitativamente.
Una gran cantidad de calcio se encuentra en la harina de molienda áspera, ensalada de crema y rosa mosqueta.Ortigas frescas ricas en calcio, algunas de las cuales aman hacer sopa.En 100 gramos de esta planta contiene 713 mg de calcio, que es casi una dosis diaria para el niño.
El calcio también contiene los siguientes vegetales verdes:
- Brócoli (105 mg)
- Espinaca106 mg)
- Albahaca (370 mg)
- Eneldo (126 mg)
- Perejil (245 mg)
Bayas
En bayas, el calcio es menor que en los vegetales verdes:
- Fresa (40 mg)
- Cereza (37 mg)
- Arándano(36 mg)
- Uvas (10 mg)
- Grosellas (22 mg)
- Frambuesas (40 mg)
Las bayas se deben comer enFresco, mientras que los elementos nutrientes no pierden sus propiedades útiles.En compotas y algas, la concentración de calcio es mucho menor.
El verano es una gran ocasión para complacerse con deliciosas frutas.En esta época del año, los nutricionistas aconsejan olvidarse de los postres y hornear, prestando atención.Atención a frutas y bayas frescas.
Un vaso de frambuesa o fresa es un tratamiento maravilloso que cuidará tu figura y aumentará el nivel de calcio en el cuerpo.
Pescado
Los productos cárnicos no pueden presumir de un alto contenido de calcio.En 100 gramos de pollo hay solo 10 mg de calcio, y en la carne de cerdo y la carne de res es aún menos.
A diferencia de la carne, algunas variedades de pescado contienen una alta dosis de esta sustancia.Estos incluyen los siguientes mariscos:
- Sardinas (380 mg)
- Atún (30 mg)
- Cangrejos (100 mg)
- Camarones(90 mg)
- Arenque del Atlántico (102 mg)
Queso
Hablando de calcio y productos lácteos,El siguiente paso es mencionar el queso sólido.En 100 gramos de queso hay prácticamente una dosis diaria de calcio.
Si lo comparamos con otros productos, nos sorprenderá descubrir que en cien gramos de queso de calcio hay tanto como tres vasos de leche o cinco litros de miel.
Si tomamos queso para fines de comparación, será obvio que en el queso solo hay 120 mg de calcio, mientras que en los quesos su nivel está cerca de la marca de 750 mg.
Si nota que su cuerpo carece de calcio, cambie su dieta e incluya alimentos vegetales y queso duro.
