Los beneficios de las vitaminas y los minerales se han demostrado en numerosos estudios clínicos y experimentales. Estas sustancias importantes están involucradas en la mayoría de los procesos biológicos, por lo que su importancia para el cuerpo es tan grande. Sin embargo, la vitamina K menadion también mejora el proceso de embarazos prematuros, reduciendo significativamente el nivel de mortalidad perinatal.
Las vitaminas K, administradas inmediatamente después del nacimiento a todos los niños, cuya edad gestacional es inferior a 37 semanas, reducen la incidencia de hemorragia interna.En ausencia de menadión en el cuerpo del niño, el riesgo de desarrollar síndrome hemorrágico aumenta significativamente. La negación de este procedimiento puede hacer que un infante prematuro sea discapacitado debido al desarrollo de parálisis cerebral, así como a la derrota isquémica del sistema nervioso. En las pautas modernas de neonatología, este enfoque para administrar la vitamina K a los bebés prematuros es una necesidad.
Valor biológico
Su nombre es vitamina K derivada de la palabra inglesa, que en traducción significa "coagulación". Este hecho está asociado con la función principal de los menandianos involucrados en el proceso de coagulación de la sangre. Sin embargo, posteriormente fueron descubiertos y otros útiles.propiedades
la coagulación de la sangre
El principal valor de la vitamina K es mejorar la capacidad de coagular la sangre. La menadiona promueve la síntesis de factores en el hígado en el hígado, activada por daño tisular, aislando la tromboplastina, el principal activador de la coagulación. Además, la menadiona fortalece la pared vascular, evitando el esputo plasmático intersticial (espacio intercelular).
Para los huesos
Otra acción biológica y el valor de esta sustancia: un aumento en la síntesis de la proteína osteocalcina, que es responsable de la fortaleza de los huesos, aumenta su densidad mineral. Por lo tanto, un grupo de vitaminas son factores que previenen la osteoporosis (pérdida ósea).
En menor medida, estas sustancias también afectan procesos como:
- Educación de complejos energéticos en el cuerpo, que incluyen ATP y creatinina fosfato
- Mejora del funcionamiento del sistema digestivo (estimulación de la formación de enzimas digestivas, secreción gástrica, etc.)
- Normalización de la peristalsis del tracto gastrointestinal
- Aumento de la contractilidad muscular
- Mejora de los procesos de ingesta de calcio en un organismo que desempeña un papel importante en el fortalecimiento de la resistencia ósea y la normalización de la contracción muscular.
Los estudios experimentales en los últimos años han demostrado que las vitaminas del grupo K son agentes profilácticos para enfermedades oncológicas.
Variedades
Es más correcto no hablar de vitamina K, sino de un grupo de vitaminas K. Este es un complejo de sustancias solubles en grasa, que incluye:
K1
Filoquinona. Básicamente, vitamina K1.está contenido en productos alimenticios, con los que entra en el cuerpo humano
K2
Vitamina K2. Se sintetiza en el intestino grueso, que habita los microorganismos allí. Por lo tanto, con el uso prolongado de antibióticos se desarrolla la hipovitaminosis K2, asociada a trastornos de la microflora intestinal. En este caso, es necesario aumentar la cantidad de productos en la dieta que contienen phyloquinone, que es necesario para la síntesis en el intestino K2.
Necesidad del cuerpo
Cuánto en un día debe consumir vitaminas K para cubrir sus necesidades: para un adulto, la tasa es de 0.2 a 0.3 mg. En algunos casos, es necesario aumentar la norma para evitar el desarrollo de hipovitaminosis.
La necesidad de menadión aumenta en las siguientes situaciones:
- Aumento del sangrado de los tejidos, no asociado con ninguna enfermedad del sistema circulatorio
- Hemofilia: enfermedades hereditarias en las que se viola el proceso de coagulación
- Preparación para la operación. En este caso, la administración preventiva puede reducir la cantidad de pérdida de sangre.
A menudo, en todas estas situaciones, hay una escasez de vitamina K, y para reponer el stock de menadión es necesario inyectarlo en el cuerpo.
En productos
Las principales fuentes de menadión son los productos vegetales. 
La vitamina K está contenida en tales verduras, frutas y bayas, como:
por 100 gramos de producto
contenido de vitamina K mg
Espinacas
0.4 - 0.5
Ensalada
0.2
Cebolla
1.6
Folletos
0.1
Col blanca
0.07
Pepino
0.016
Coliflor
0.016
Pimienta amarga
0.014
Zanahoria
0,013
Tomate
0,007
Pera
0,005
Bananas
0,005
La vitamina K es más en productos ricos en clorofila, que tienen un color verde. Cuanto más intenso es el color verde del producto, más menadio hay en él. Por lo tanto, los vegetarianos prácticamente no sufren de hipovitaminosis de esta sustancia.
Es importante tener en cuenta que la vitamina K es resistente a la cocción y no se colapsa cuando se calienta. Los productos que lo contienen se pueden consumir tanto en alimentos frescos como cocidos: hervir, hornear, cocinar al vapor, etc.
Síntomas de una deficiencia
La falta de vitamina K puede desarrollarse como resultado de los siguientes procesos que ocurren en el cuerpo:
- Enfermedades del tracto gastrointestinal, que perturban el proceso de absorción intestinal
- Falta de grasas en los alimentos, ya que la asimilación de un oligoelemento sin grasas es imposible (hay un compuesto soluble en grasa)
- Después de la intervención quirúrgica en los órganos del sistema digestivo.
La menadiona está presente en grandes cantidades en los alimentos vegetales, la necesidad exacta de un cuerpo humano no es alta, por lo que la deficiencia de vitamina K se encuentra extremadamente rara vez. Pero si aún se desarrolla, conduce a la aparición de síntomas como:
- Aumento del sangrado de los tejidos
- La facilidad de los moretones
- Aumento de la fractura de los huesos, que conduce a fracturas.
Para bebés prematuros
Un déficit particularmente peligroso para los recién nacidos prematuros, la vitamina K1.Muy importante para un cuerpo pequeño. Las deficiencias pueden conducir a hemorragias intracerebrales que pueden causar parálisis cerebral infantil. Además, la falta de niños en el cuerpo llama la atención sobre la hemorragia gástrica y pulmonar con un alto porcentaje de desenlace fatal.
Todos los bebés prematuros recibirán vitamina K para la prevención y prevención de hemorragias internas teniendo en cuenta el requisito de edad. Hay una característica que debe tenerse en cuenta. A los niños prematuros se les da una forma soluble en agua, que ingresa inmediatamente al torrente sanguíneo y se distribuye uniformemente en los tejidos, donde manifiesta su actividad biológica.
Exceso
El exceso de vitamina k para el cuerpo se desarrolla solo si se usa en forma de agentes farmacológicos. La menadiona, que proviene de los alimentos, no conduce al exceso. Antes de la hipervitaminosis, las inyecciones intravenosas de vikasola están involucradas principalmente. El exceso en el cuerpo se manifiesta por los siguientes síntomas:
- Shock anafiláctico asociado con un aumento de la alergenicidad de esta sustancia
- La aparición de una erupción en la piel, que también es una manifestación de reacción alérgica
- Yellowstone
- Hemólisis de los glóbulos rojos, que conduce a la anemia.
La menadiona es una vitamina muy importante de origen exógeno y participa en la formación de factores de coagulación de la sangre. Por lo tanto, en el desarrollo de manifestaciones hemorrágicas (aumento del sangrado), es necesario verificar cuánta vitamina K hay en el cuerpo. Si hay un diagnóstico de un defecto, necesita ajustar la dietaComer o administrar menadiona además de agentes farmacológicos.
