¿Qué puedo cocinar con avena?

Hoy la gente junto con el trigo comen avena. Después de todo, este cultivo ha sido conocido por sus propiedades beneficiosas. Los nutricionistas aconsejan incorporar en su dieta mañana avena o cereal de avena. harina de avena le permite preparar muchos platos diferentes, y ellos no sólo es delicioso, pero también es útil.

Granos de avena puede moler, para obtener una llamada de avena de avena o de otra comida. Incluso en las antiguas recetas eran populares con harina de avena.

La avena - un cultivo muy útil, perfecto para los diabéticos, especificar la presencia de aminoácidos útiles y vitaminas y, por supuesto, oligoelementos y minerales.

Después de moler harina de avena retiene todas las propiedades beneficiosas del grano. Hay dos tipos de fibra de limpiar el cuerpo de toxinas y mantener la tripa. Moler la avena debe aún más después del remojo y cocción al vapor, se reduce el producto de calorías.

¿Qué se puede cocinar la harina de avena

Banana-harina de avena panqueques - cocinar

Antes de empezar a cocinar crepes con harina de avena, darse cuenta de que el contenido de almidón en ella es tan pequeña que la cocción es desmenuzable. Por esta razón, es necesario agregar un poco de trigo o harina de lino.

Por lo tanto, la necesidad de hacer panqueques huevos, plátanos, leche, harina de avena y sal. Huevos, golpe, y se puede añadir una pizca de sal al gusto. Por separado preparar una licuadora puré de plátano. Mezclar y agitar la mezcla. Verter la leche y 50 mg por 100 g de harina de avena. Entonces la masaSe mezcla, debe salir denso, como la crema agria.

Las tortitas fritas se recomiendan en una sartén de hierro fundido con aceite vegetal.

Otra receta para los copos de avena.

Pan de avena en una panadería

Para que el pan no se desmenuce, la fibra debe mezclarse con el elemento de conexión, en esta receta es harina de trigo. Debe tamizarse a través de un tamiz en proporciones de 300 gramos de harina de trigo por 100 gramos de harina de avena.

Los ingredientes deben mezclarse en el siguiente orden: levadura (1 cucharadita), mantequilla (25 g), yogur (150 ml) y agua. Para endulzar la cocción puede agregar unas cucharadas de miel, más una pizca de sal. Luego ponga la masa en un panadero, previamente engrasada con agua y espolvoreada con harina de avena.

¿Qué más puedes hacer con la harina de avena:

  • panqueques - una receta.

Hay muchas recetas interesantes, deliciosas y más importantes con harina de avena. Lo principal es que no tenga miedo de tratar de combinar la harina de avena con diferentes ingredientes. ¡Buen provecho!