Cultivando perejil prácticamente a todos los jardineros en nuestro país. De hecho, es una planta deliciosa y fragante, además, su composición incluye muchas vitaminas y nutrientes. La comida se puede utilizar no solo de hojas, sino también de raíces.
Es difícil imaginar un borsch u otro plato de cocina nacional sin perejil, hace que la comida sea más deliciosa o simplemente sirve como adorno. Es por eso que el cultivo de perejil y cabañas es tan popular.
El perejil crece por dos años, comenzando con semillas. El primer año la planta da un exuberante arbusto de hojas, y en el segundo se puede recolectar y echar raíces. Ahora el perejil se divide en hoja y raíz. Tenemos un montón de perejil de raíz, aunque los jardineros han prestado más atención a la hoja, que, además de sabor y beneficio, tiene un aspecto hermoso, por lo que puede decorar muchos platos.
La planta es resistente a las heladas, por lo que puede complacernos con su exuberante vegetación cuando todavía no hay muchas verduras en la ciudad. El perejil ama el sol y responde bien al riego oportuno, por lo que una buena atención es fácil de obtener una buena cosecha de verduras.
La semilla para el perejil se prepara a partir de otoño. Debes hacer hasta 8 kilogramos de humus por metro cuadrado debajo de la excavación. Para sembrar un cultivo debe estar a mediados de abril, en el cultivo use semillas remojadas, lo que acelerará la germinación. Remoje las semillas en una gasa durante cuatro días antes de sembrar. Durante este tiempo, las semillas comienzan a aparecer brotes, por lo que se secan ligeramente y se siembran en el suelo a una profundidad de 1,5 cm, entre las filas dejan una distancia de 12 centímetros.
Al usar semillas previamente humedecidas, las escaleras aparecerán una semana después de la siembra, secarlas en dos o tres semanas. Para recibir constantemente hierbas de perejil, se siembran en varias etapas, con un período de tres semanas.
Al cuidar el perejil, es necesario descongelarlo, alimentarlo, escupirlo y propagarlo sistemáticamente, y también, en el momento adecuado, hacer agua. Para que las raíces sean grandes, el adelgazamiento se realiza varias veces. La primera vez la distancia entre dos plantas adyacentes es de 2.5 centímetros. Con la segunda dilución, la distancia se ajusta a 7 centímetros. En una etapa temprana de desarrollo, se realizan varios suplementos a lo largo de la inter hilera, utilizando pequeñas dosis de fertilizantes que contienen nitrógeno y potasio. Durante la temporada es necesario aflojar periódicamente el suelo y destruir las malas hierbas.
El perejil de hoja responde bien al riego, lo conduce a lo largo de la temporada y, cuando crece el perejil de raíz, el riego se lleva a cabo desde finales de agosto.
También es posible cultivar perejil en invierno. Las macetas se utilizan para su cultivo. Al plantar en macetas, las primeras escaleras aparecen tres semanas después de la colocación de la semilla, y después de un mes y medio hay una exuberante vegetación. En cada maceta, plantar plantas no más de dos semillas, si planifica más, entonces la vegetación será muy débil. Este método se puede utilizar durante todo el año, que muchos y están comprometidos.
