Rukla ha sido durante mucho tiempo un lugar honorable en las mesas francesas e italianas, le gusta el rico sabor a nuez y el aroma a mostaza.Además, la rootola es un producto nutritivo rico en vitaminas.En nuestro país, ella también ganó rápidamente popularidad, pero el precio de este verde es mucho más alto que el de las ensaladas locales, el eneldo, el perejil.Con ciertos esfuerzos, puedes cultivar esta especia sureña en tu jardín.Lea el artículo sobre las peculiaridades de la plantación de artesanías, las complejidades de su cultivo en campo abierto y la variedad de variedades.
Contenido
- Descripción: variedades y variedades
- Plantación de plantas
- Cuidado de la rúcula y fertilizantes
- Propagación de plantas
- Enfermedades de la artesanía, plagas
- Combinación con otras plantas
- Propiedades útiles de la artesanía: video
- Rukola: fotos
Descripción: variedadesy variedades
Esta planta es originaria de los países mediterráneos, pertenece a la familia de la col.Se puede cultivar como una cultura de un año o perenne (hay diferentes variedades).En manos de muchos nombres, en diferentes países se llama a su manera: ensalada rokette, ensalada indo, ensalada de mostaza, suokrebrik, vizykariya, etc. Y todo se explica con la suficiente simpleza: en diferentes lugares crecen diferentes variedades de esta vegetación útil.
- Las más populares son las dos variedades: póquer y rococó, con jugosas carnosas y sabor picante a nuez.
Variedad rococó
- Menos fragante: cohete y euforia, ya que es prácticamente una variedad silvestre.Pero también se utilizan en alimentos.
- Solitario de dos años de edad, de talla mediana.PrepararDe ella se añaden ensaladas como especia a otros platos.
- Divina - una especie de mediana edad, va a las ensaladas, a los platos de carne y pescado.
- Flechas de Cupido - agregue ensaladas, guarniciones, salsas.
- Olivetti - una variedad temprana, poner en ensaladas, carne, pescado, sándwiches.
- Victoria: tiene un sabor delicado, una opción dietética, va a ensaladas, pescado y carne.
Solitario de grado
plantación
El cultivo no es particularmente propenso a la composición del suelo, pero es mejor cultivarlo en suelos débilmente ácidos que pueden cultivarse para asegurar que la ensalada tenga suficiente calcio. Pero tiene un inconveniente importante en el cultivo, es el enjambre. El aterrizaje debe llevarse a cabo en áreas soleadas, de lo contrario, el verde se triturará, perderá su apariencia y su delicado sabor.
Las capas con rúcula necesitan aflojarse bien. Para tener una buena cosecha con hojas deliciosas y jugosas, deje al menos 25 cm entre los arbustos. Crecen raicillas en invernaderos, invernaderos o simplemente en una cama abierta.
En los invernaderosse puede cultivar durante al menos un año, lo principal es mantener una temperatura no inferior a 16 grados y resaltar cuando el sol está corto. Cómo preparar el suelo:
- aflojar hasta una profundidad de 20 cm, eliminarla completamente de las malezas;
- haga un aflojamiento extra profundo un par de semanas antes de plantar.
Sembrar semillas en camas, con una distancia de 35-38 cm entre ellas, extendiéndose hasta 2 cm.
Colocación de escobas
La siembra en campo abiertose lleva a cabo desde mayo y prácticamente hasta el final de la temporada de verano. Elija áreas en la luz, pero noen el solRukla no le gusta el sombreado excesivo, y el sol brillante.En el terreno abierto, las semillas se siembran casi de la misma manera que en los invernaderos: a una profundidad de 1.5 cm, con una distancia entre hileras de 40 cm, y entre plantas a 4-5 cm.Las plantaciones demasiado gruesas se adelgazan con la aparición de las dos primeras hojas.En la helada esperada, las plantas se cubren con una película, retirándolas en la estación cálida durante el día.
El cuidado de la rúcula y los fertilizantes
Rukla, así como cualquier cultivo de ensaladas, requiere irrigación regular, deshierbe, aflojamiento.Consejos para el cuidado de ranurado:
- La mejor temperatura para cultivar pañuelos en una casa de campo es de 17 a 20 grados;
- regar los greens requiere al menos un día, para que las hojas sean jugosas y no en macetas;
- Tan pronto como crece a unos 10-12 cm, es posible cortar el cultivo;
- La "reproducción" regular, el aflojamiento y el deshierbe contribuyen al buen crecimiento de las plantas.
La mayoría de las plantas reaccionan bien a la fertilización, a los fertilizantes, pero con flechas es necesario tener cuidado.
¡Atención!Los productos químicos de handcrake no pueden ser fertilizados, ya que esta ensalada guarda muy bien todos los productos químicos y sustancias nocivas.Luego se puede consumir en los alimentos.
Alimentar la escalera puede ser de vaca, pollo, distribuyéndolos 12-15 veces.El riego se realiza al mismo tiempo.
Reproducción de plantas
El mango se puede propagar mediante plántulas.Semillas en primavera en tazas (2-4 semillas) o en macetas de más (hasta 35 semillas).La reproducción de la lechuga es algo doloroso, es necesario apagar los brotes brotados.Cuando crecen, pasan a través deen el campo abierto con un montón de tierra de una olla o un vaso.
El aire debe calentarse hasta el momento del aterrizaje para que no haga más frío que los +9 grados. Para recolectar una buena cosecha antes de la caída, es necesario mantener las escaleras en la etapa de trasplante, contra las heladas y la niebla.
Plántulas de escobas
Enfermedades de la artesanía, plagas
El cuidado de las manos también brinda protección contra plagas y enfermedades. La combinación de todas las opciones de atención le brinda excelentes resultados. En general, el cultivo es resistente a las plagas, ya que contiene aceites esenciales, pero las enfermedades causadas por hongos todavía pueden afectar a la planta.
Plagasimpresionante armadura:
- de la polilla de la col - excavación necesaria del suelo, una selección de pupas, pulverización con infusión de ajenjo, carpophos;
- ampollas crucíferas - digestión, pulverización con triclormetafosum-3;
- hongo - la eliminación de malezas y la adherencia a la rotación de cultivos.
Consejo. Si el hongo infectó a la mayoría de las plantas, no sirven para tratarlas, es necesario cambiar las camas a otra, tratando el suelo a fondo antes.
Combinación con otras plantas
Es importante que un jardinero se adhiera a la rotación de cultivos. Se requieren puntas de aterrizaje alternativas con frijoles, cultivos de calabaza. Después de esta ensalada se coloca bien en las filas de papas, zanahorias. No plante solamente los cruces para evitar la contaminación con plagas y enfermedades comunes.
Cosecha de rúcula
En otoño, debes preparar las camas, saltarlas de nuevo para cavar y "sacudir" el suelo. Una buena preparación del terreno y un cuidado adecuado darán un gran resultado.
enCabe señalar que la vegetación de las artesanías es muy frágil, por lo tanto, es necesario cosechar el cultivo con cuidado para que las hojas no pierdan su apariencia y los riñones superiores no se hayan dañado.Se puede hacer con las manos o con un cuchillo afilado.Cortar las hojas oscuras y oscuras.
Propiedades útiles de las manualidades: video
Rukla: foto
