La raza de vacas de raza Aquitania Blanca se refiere a la variedad de carne de ganado. Vamos a hablar de cómo se diferencia de otras razas. Averigüe la historia de su ocurrencia y trate de determinar cuán productiva es la raza acuática. Pero todo está en orden.
Historia de ocurrencia
Como muchas otras especies, la raza acuática de las vacas se realizó a través de la cría. Por primera vez, comenzó a cruzar en la región francesa de Aquitania, en el suroeste del país (de ahí el nombre de la especie). Los criadores utilizaron 3 razas de ganado para estos fines:
- Goranska;
- Perseo;
- Pirineos.
Debo decir que estas rocas desde tiempos inmemoriales de la población local también se usaron como mano de obra de drenaje y se distinguieron por su excelente salud y longevidad.
La fecha de la aparición de una raza completamente nueva se considera que es 1962. Los especialistas lograron alcanzar su objetivo y encender a un animal con una carne increíblemente deliciosa y útil. Recordemos que la raza Aquitania pertenece a la carne de la mente. Desde el momento de su retirada, la carne fue tan agradable para la gente local y los visitantes que muchos agricultores de todo el mundo deseaban criar estos animales en sus propios hogares.
Descripción
La raza de vacas de raza Aquitania blanca es única en color. El trajeLos animales son livianos, puede ser ganado de tierno blanco a mate, color trigo. Las piernas en el interior, el espejo nasal, el abdomen, la espinilla pueden ser de color blanco.
Los animales tienen un cuerpo grande y fuerte, músculos desarrollados y un cuerpo proporcional fuerte. Las vacas de la raza acuática blanca tienen cabezas pequeñas con una frente bastante ancha. Músculos especialmente desarrollados en la parte posterior de las piernas y hombros. Tienen patas altas y fuertes, la altura de los animales puede alcanzar 1 metro 40 sm. Curiosamente, no todos los representantes de esta raza encuentran cuernos.
El peso promedio de un macho sano puede alcanzar los 1500 kg, las hembras - 600-700 kg al nacer, pesan entre 40 y 50 kg. Este es uno de los animales domésticos más duraderos. Las vacas de la raza acuática blanca resisten con calma cualquier condición climática, incluido el calor intenso y el frío.
Esto es muy modesto en la alimentación y el cuidado de los animales, que tienen un matiz esencial en el contenido: deben criarse al aire libre durante más tiempo. Estas son las condiciones óptimas para su reproducción, lo que le permite lograr una productividad de carne increíble. Curiosamente, debido al cuerpo largo y las características de la constitución, el afecto de las mujeres se produce sin mucha dificultad.
Características de rendimiento
La raza Aquitanian blanca en términos de productividad de carne se refiere a los mejores representantes del género. Son buena salud, longevidad, resistencia a las duras condiciones climáticas, un carácter bueno y tranquilo.
La mujer en promedio puedeconducir a 10-12 terneros para toda la vida. La ganancia diaria del peso de la raza acuática joven puede alcanzar los 2 kg. Es uno de los indicadores de desempeño más altos en el mundo ganadero. Debido al hecho de que la raza es famosa por su buena productividad de carne y ha sido seleccionada para estos fines, las hembras no difieren en su buen rendimiento de leche, tienen una ubre pequeña de bajo rendimiento. Las vacas lecheras se utilizan a menudo para engordar animales jóvenes.
El rendimiento sacrificado de esta raza es del 65-70%. ¡Y esto incluye el hecho de que un hombre sano puede alcanzar un peso de 1500 kg! La carne de Aquatica es muy cualitativa e increíblemente deliciosa. Tiene un pequeño porcentaje de grasa y está relacionado con los alimentos dietéticos.
Distribución Geografía
Con frecuencia, la raza acuática de las vacas se puede encontrar en el territorio de Europa Central y Occidental, pero cada vez más amplía la geografía de la estancia. Por lo tanto, puedes ver el ganado de esta especie hoy en cualquier parte del planeta.
Ventajas
La raza acuática de vacas tiene muchas ventajas que pueden distinguirla bien de otros bovinos. Es:
- Salud fuerte, durabilidad;
- Excelente productividad cárnica;
- Alta calidad y excelente sabor de la carne;
- Resistencia a cualquier clima;
- la falta de pretensión en la comida, el cuidado;
- Gran robo de peso;
- carácter equilibrado;
- La facilidad de las camas.
Toda la dignidad mencionada de la raza acuática de vacas la coloca en la posición de líder en el ranking de los másTipos productivos de carne de vacuno. Es el poeta que muchos agricultores y dueños de casa simples eligen estos animales para la cría.
