Probablemente todos en la casa tienen un paquete de copos de avena.Y todos estamos acostumbrados al hecho de que tradicionalmente para el desayuno solo se cocina avena.Pero este es un producto alimenticio universal.Se puede usar de forma segura como un ingrediente adicional en otros platos.Por ejemplo, puede cocinar fácilmente chuletas de pollo exuberantes y deliciosas con copos de avena.
Primero, los copos de avena sirven como un excelente elemento de conexión.En segundo lugar, el sabor de la harina de avena no es particularmente notable, por lo que es posible cocinar absolutamente cualquier adorno en el arcón.La receta de este plato es bastante simple.
Para la receta se toma carne de pollo.Este plato se cocina rápidamente y es muy sabroso y útil, lo que ayuda a diversificar el menú diario.
Lea también las recetas:
- Chuleta de avena - una receta;
- gachas de avena con calabaza - una receta.
Ingredientes requeridos:
- Pechuga de pollo - 0,5 kg
Chuletas de pollo de la receta de copos de avena.13) Huevo - 1 pieza
- Copos de avena -?vasos
- Leche (fácilmente reemplazable por agua) -?vasos
- Patatas - 1 pc
- Cebollas - 1 pc
- Ajo - un par de dientes
- Aceite de girasol refinado para asar
- Especias en
Para preparar las chuletas, es necesario llevar la leche (agua) con el huevo a una consistencia homogénea.Vierta el líquido resultante en un plato con copos de avena y déjelo por un tiempo para darles un remolino.Por supuesto, esto requiere hastamedia hora Los líquidos deben usar la cantidad especificada, de lo contrario, su exceso puede hacer que la carne picada sea más líquida, lo que complicará el proceso de formación de la chuleta.
Mientras que los copos de avena se hinchan, es necesario cocinar carne picada.
La pechuga de pollo se debe atornillar a un molinillo de carne. La preparación de la carne picada de pollo en el hogar proporciona una garantía de que es fresca y se cocina solo con carne, y no con la adición de piel de pollo, etc. A través de una picadora de carne y sus. Luego, triture las papas y mézclese con la carne picada de pollo para que las piezas trituradas se distribuyan uniformemente en la carne picada. Las papas son mejores para frotar en un rallador o correr a través de una picadora de carne para evitar trozos grandes.
Luego agregue la masa de jugo de pollo picado de copos de avena. Y, por supuesto, sal y especias al gusto. La masa resultante con todos los ingredientes se debe mezclar bien antes de asar el chip.
La etapa penúltima es la formación de una chuleta. Puedes poner una cuchara en una sartén. Y es posible formar chuletas limpias y apetitosas de antemano y ponerlas en una sartén. Para mantener un poco de carne picada de pollo en las palmas y no pegarse a ellas, debe humedecerse las manos con agua.
Las chuletas solo deben colocarse en una sartén cuidadosamente calentada con aceite. De lo contrario, pueden adherirse a ella y la apariencia de la chuleta no se podrá representar.
Muchos terratenientesSe recomienda desmenuzar las chuletas de pollo formadas con harina de avena en pan rallado antes de asar.Esto les dará una corteza picante.Pero esto ya está a su discreción.
