Se llama a un ayuno para purificar los pensamientos del hombre y su cuerpo.Durante el año hay 2 grandes puestos que duran más de un mes y cuatro una y dos semanas.Para comerse todas las reglas, necesita conocer varios matices, estar al tanto de todas las prohibiciones y cumplirlas estrictamente.¿De verdad las reglas de la iglesia son tan estrictas y qué se permite comer durante el ayuno?
Contenido:
- Reglas de comida rápida
- Productos permitidos
- Verduras y frutas
- Nueces ) Granos
- Frijoles y soja
- Productos de harina
- Pescados y mariscos
- Aceite vegetal
- Miel y otros dulces 13) Alimentos prohibidos
- Cómo salir de la oficina
Reglas de alimentación en ayuno
Hay muchos puestos diferentes a lo largo del año, cada uno con sus propias reglas de nutrición.Por ejemplo, Great es estricto y obliga a excluir todos los productos animales, mientras que en Navidad, 5 días a la semana, se puede comer pescado.La publicación semanal de Petrov solo 1 día es estricta y, en otras ocasiones, solo se prohíbe la carne, los huevos y los productos lácteos.
Para no confundirse con todas las órdenes, es útil recurrir a un calendario especial de la iglesia.
Pero hay reglas que son exclusivas de todas las publicaciones.
Productos permitidos
Todos los productos de origen vegetal están permitidos en cualquier publicación.Ciertas restricciones se aplican sólo al aceite vegetal.El pescado y el marisco también son productos controvertidos en algunos casos, su uso en el ayuno requiere explicaciones especiales.
Verduras y frutas
Solo las verduras y frutas que son comunes al clima local deben estar presentes durante el ayuno.Por ejemplo, la piña, aunque es un invitado frecuente en los estantes de las tiendas, se refiere más a las delicias que a la comida ordinaria.
La fruta se puede comer fresca y enlatada, cocida con compotas, utilizada como mermelada.Serán adecuados para rellenar tortas.Puede agregar uvas secas en papilla en el agua para el desayuno.
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Las verduras también pueden comer de muchas formas diferentes.Se pueden comer en ensaladas frescas, cocinar pasteles con ellos.Muchas azafatas preparan chuletas de col, zanahoria y papa sin carne ni huevos.Hay un montón de deliciosas recetas de limón con platos de verduras que son fáciles de usar.
Nueces
Las nueces se pueden comer cualquiera, pero es mejor usar las habitualesavellana o avellana. Puede ser utilizado como un bocado, añadir a las gachas y pasteles.
La leche en el ayuno puede usar solo vegetales, que es esencialmente un cóctel de agua y nueces, para lo cual es necesario remojar 100 gramos de avellana, almendras o anacardos durante varias horas con agua y luego mezclarlos en un litro de agua. Si pones "leche" a través de una gasa, entonces puedes beberla así mismo, cocinar gachas en ella, hacer tortitas. Guacamayos se utilizan a menudo en las galletas.
Granos
Las granjas tradicionalmente sirven como la base de cualquier ayuno. Puedes comer tanto alforfón como perlovka, y arroz. Los anacardos se cocinan sin leche, a menudo se agregan nueces y frutas secas. Se pueden cocinar con verduras o champiñones en ollas, que se adaptan tanto al horno como al horno microondas.
Frijoles y soja
Si es un post estricto, entonces una persona siente una deficiencia de proteínas. Para compensar esta escasez, es necesario incluir una gran proporción de frijoles en la dieta. De guisantes, frijoles y nueces, cocinar sopas en caldos de verduras. Con ellos podrás hacer deliciosas chuletas en una sartén con mantequilla y sin ellas.
Como sustituto de la carne, se obtuvo la soja generalizada, las palanquillas que se pueden comprar en grandes supermercados en el departamento de nutrición dietética.
Productos de harina
Muchas personas se preguntan si se puede comer pan. Si se hace de acuerdo con las recetas tradicionales sin leche, mantequilla y huevos, entonces puede comer pan y cualquier pastelería. Como dulce para el té, muchos compran secado simple y se comen con mermelada.
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Pescado y marisco
El día en que se permite comer pescado,Puedes comer mariscos.Al mismo tiempo, la iglesia no les prohíbe usarlos en los días de restricción estricta.Es decir, la pregunta es si el camarón o el calamar es posible en la Cuaresma, la respuesta debe ser afirmativa.Pero como los mariscos son una delicia para la mayoría de los rusos, y las delicias para comer en el pasado están prohibidas, es mejor abstenerse de comer mariscos.
¿Cuándo en el ayuno puedes comer pescado?Está permitido en muchos puestos, incluso cuando está prohibido usar leche y huevos.Por ejemplo, el día de Navidad está compuesto casi en su totalidad por días de "pesca", pero a partir del Gran Este producto solo se permite 2 días en todo momento: en la Anunciación y el Domingo de Ramos.
Por cierto, en los mismos días de ayuno (en la Anunciación y en el Domingo de Ramos), a excepción del pescado, cualquier verdura, carne, leche y huevos todavía están permitidos bajo la prohibición.
Aceite vegetal
El aceite vegetal está permitido en el correo, pero no se puede usar todos los días.Cuando se prohíba este producto, un día o una semana se llamará "seco", es decir, todos los alimentos deben consumirse en alimentos o crudos, o hornearse sin aceite ni agua.
Como regla general, si se permite un pescado en un momento determinado, entonces se permite y el aceite, por lo que el riego en seco se practica ampliamente en los días de las grandes fiestas de la iglesia, así como en la Gran Cuaresma.
Miel y otros dulces
La miel y los dulces no están prohibidos, pero su uso es mejor para abstenerse o restringir severamente su número.¿Puede el chocolate estar en el post?Si no hay leche en la baldosa, entonces un par de trozos por día no están prohibidos.
¿Hay malvaviscos en el puesto?Porque se hace usandoClara de huevo, esta dulzura está estrictamente prohibida.Lo mismo se aplica a la pastilla, a muchos tipos de gelatina, al horno, a la pasta de chocolate, etc.
Productos prohibidos
El ayuno más severo es el Grande, que está precedido por la santa Pascua.En este momento, está prohibido comer cualquier producto animal.Esto significa que tendrá que renunciar a:
- productos lácteos (leche, kéfir, queso, queso, etc.);
- carne roja;
- carne de ave;
- gelatina (en los postres puede ser reemplazada por agar-agar o pectina);
- pescados y mariscos;
- huevos.
Si no es Cuaresma, entonces se pueden comer pescados y mariscos.A menudo la prohibición es el aceite vegetal.Ahora los fabricantes de productos agregan la inscripción "producto suelto", pero con estricta observancia de las regulaciones de la iglesia, lea cuidadosamente la composición.Típicamente, tales bienes no serán productos de origen animal, sino que pueden ser aceites vegetales, que no se permiten todos los días.
Cómo salir de la oficina
Dejar el ayuno está directamente relacionado con el tiempo que una persona comió de acuerdo con las regulaciones de la iglesia.
- Si esto fue una limitación corta de hasta 1-2 semanas, la salida debería durar hasta 3 días.Si es un gran ayuno navideño, tomará por lo menos una semana.La esencia de este proceso es volver gradualmente a la dieta anterior, pero sin crear un estrés adicional para el cuerpo.
- ¿Cuándo puedes ir a la Gran Cuaresma?Si un hombre iba a la iglesia para un servicio nocturno, podía comer a las 4 en punto.mañanaSi él durmió tranquilamente, entonces la primera comida tendrá el desayuno.
- La regla más importante cuando se abandona cualquier posición es que todo debe conocer la medida.A menudo, después de algunas semanas de restricciones, las personas son arrojadas a productos prohibidos.A menudo, esto conduce a problemas con la digestión e incluso a la intoxicación, a pesar de la alta calidad de los alimentos.Después de una interrupción en el uso de productos animales para ingresar a la dieta, debe ser gradual, trate de evitar la grasa y el frito.Cuanto más fácil sea comer, mientras menos grasa animal contenga, mejor.Por ejemplo, si a una persona realmente le gusta Ryazhanka, no es necesario beber un litro entero el primer día del lanzamiento.Este producto contiene altos niveles de grasa, así que comienza con leche o kéfir, y algunos días para ingresar a la dieta y al ryazhenku.
- Al regresar al menú de carne en los primeros días, coma pechugas de pollo o pavo, y luego vaya a carne gris de ave o ternera magra.Después de un tiempo puedes empezar a comer carne roja de nuevo.
