Una mesa de decoración intrincadamente interesante. El plato "fuera de temporada": los ingredientes son fáciles de comprar en el momento adecuado: en verano, en invierno, siempre que lo desee. Universalmente: la cena sin complicaciones de la familia subirá y los invitados no se avergonzarán de la ocasión. La receta y la verdad del pollo. Las patas son "falsas", porque las patas de pollo en el plato - no. Formado simulado - con filetes (pechugas). Preparado de carne picada. Frito en una masa, parece "patas", como el muslo y el pollo shin, de ahí el nombre.
Pierna de pollo falsa
Ingredientes
- filete de pollo - 2 piezas;
- harina para una cuchilla - 200 g;
- kéfir - 250 ml;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite de girasol - si es necesario;
- pajitas para cocinar - 1 juego;
- un poco de soda;
- Sal y pimienta.
Pierna de pollo falsa: cocción por pasos
Los hinchas de cocción darán preferencia a la opción en el horno. Hay un mínimo de aceite, mejor tomar crema para lubricar la cubierta. En el horno calentado, después de media hora, recibirás la misma obra maestra magnífica. Aromático, menos grasiento.
Preparar, mantenerse satisfecho.
Las propiedades dietéticas del plato tienen, el ingrediente principal, la carne picada, con filetes. Buena combinación: el beneficio, el refinamiento del sabor, el aspecto elegante y festivo de la comida tendrá que gustar el plato.
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