Receta: Los papeles calientes de Filadelfia

Ingredientes

  • Hojas de nori-3 piezas
  • Arroz para sushi (grano redondo) -300 r
  • Queso Philadelphia-100 g
  • Vinagre de arroz "Katana" -2 st.l
  • Pasta Vasabi
  • Aguacate-1 pc
  • Pepino-1 pc
  • Filete de salmón ahumado-250 g
13) Método de preparación
  • Prepare una solución de vinagre, que deberá frotar las manos cada vez que enseñe arroz, en 100 g de agua agregue 2 cucharadas.lvinagre de arroz
  • Hervir el arroz, rebanar paja de pepino y aguacate, y filete de salmón con platos delgados.Toallitas de paja (makis) envuelven en una película de comida.Carta de madriguera a los makis.Póngale una capa delgada de arroz (aproximadamente 1 cm) que humedece las manos en solución acética.Revuelva en una capa delgada de pasta de pasta.Ponga el filete de salmón de arroz, espolvoréelo con una capa delgada de vasabi.
  • Luego gire suavemente el agujero para que el salmón quede en la parte superior.Coloque rodajas de pepino y aguacate en los bordes (el salmón debe permanecer arriba)."Pegado" el borde de aguacate y pepino con queso Filadelfia.Muy apretado, pero sin sobrecargar, envuelva el rollo, sosteniendo el makis durante otros 10 segundos, para que los ingredientes no se desintegren.Corte la "salchicha rolla" a la mitad, luego cada mitad más en 2-3 partes iguales.
  • Si lo desea, puede ser sopa con sésamo negro.Para enviar un horno precalentado (70-80 grados) durante 5-7 minutos (preferiblemente use un modo de ventilador para un calentamiento uniforme).Sirva rosas preparadas con jengibre marinado y péguelas a la weasba.