La cría de pollos en casa no es tan fácil como puede parecer a primera vista. Es muy importante saber cómo seleccionar correctamente un huevo incubado. Solo se pueden tomar productos de pollos completamente sanos y de la granja, donde no hay ni la más mínima sospecha de la enfermedad. En caso de que tenga una pequeña incubadora, solo una inspección visual es suficiente para seleccionar. Para aquellos que ni siquiera saben si es posible lavar los huevos antes de marcar la incubadora o no, nuestro artículo en video será muy útil.
¿Cómo elegir los huevos adecuados?
En primer lugar, debe decirse que la elección de los productos requiere solo un tamaño y peso medianos. Estos datos dependen no solo de la raza sino también de la edad del pollo. Pero en cualquier caso, si el peso de un huevo de gallina es inferior a 52 gramos, entonces no se debe colocar en una incubadora. También vale la pena seleccionar y descartar productos que no son adecuados para la incubación. Para hacer esto, confía en las siguientes características:
- tienen una forma redonda o, por el contrario, son excesivamente oblongas;
- aplanado;
- con dos yemas;
- si la cáscara es áspera con un toque, entonces es muy probable que haya huevos criados o enfermos de tales huevos o no habrá ningún resultado;
- con la cáscara demasiado sucia;
- con grietas enla concha
- con otros defectos visibles;
- que duran más de 10 días.
¡Importante!Un huevo de incubación no se puede almacenar durante mucho tiempo.En general, es deseable poner fresco.Aumenta el porcentaje de intensidad y afecta de manera positiva la salud de los pollitos para incubar.El porcentaje de deducibilidad disminuye con cada día de almacenamiento de huevos.
Después de que se realizó una inspección visual y se descartaron todos los especímenes inapropiados, se deben revisar los ovocoscopios en buen estado.Si no tiene un ovoscopio, puede encender el huevo con una lámpara convencional.En el caso de que haya una mancha oscura en ella, se fertiliza.
El ovoscopio trabaja en el mismo esquema.Con este simple dispositivo puede considerar dónde está la cámara de aire, con la que el germen genera oxígeno.En un huevo normal, esta cámara está en un extremo romo y su tamaño no debe exceder de 1,5 centímetros.Si el tamaño de este cilindro se agranda, puede significar que el huevo ha sido demolido durante mucho tiempo.Posteriormente, esto puede afectar negativamente la deducibilidad.
En un buen producto, la yema tiene contornos difusos y está aproximadamente en el centro.Además, debe moverse un poco.Si encuentra que la yema está ligeramente desplazada a otro lado, inmediatamente dejamos de usar este producto.También limpiamos si detectamos inclusiones o intercalaciones de terceros.
¿Cómo preparar un producto para la incubación?
En primer lugar, debe saber que los huevos de gallina que planea incubar no pueden serAlmacenar por más de seis días. Además, no los guarde en el refrigerador de todos modos! La mejor manera de almacenarlo es colocarlos en una hoja de madera contrachapada en una fila. La temperatura en la habitación debe estar dentro de 6-12 grados. Asegúrese de tener ventilación, y la humedad debe ser del 65-70%.
La bandeja para los huevos recolectados está hecha de la madera contrachapada más común, cortando agujeros redondos, cuyo diámetro es de cinco centímetros. Es necesario colocarlos solo bruscamente hacia arriba. Mantener al por mayor, es decir, una fila sobre otra, no se recomienda. Se observa que esto reduce significativamente la capacidad de retirada.
Métodos de desinfección
Los huevos para incubación pueden desinfectarse con pares de formaldehído en una cámara sellada. Las proporciones de un metro de volumen cúbico de la cámara son las siguientes:
- treinta mililitros de cuarenta por ciento de formalina;
- veinte mililitros de agua;
- veinte gramos de ácido sulfúrico potásico manganeso.
En la cámara se colocan los platos, que ya tienen formalina y agua. Se ha dormido el potasio ácido de manganeso ácido, la puerta se cierra rápidamente. El resultado de la interacción del manganeso de potasio y la formalina es la reacción, durante la cual se libera vapor. Este proceso de fermentación los huevos para la incubación. Durante este procedimiento, varios microorganismos que están en la cáscara se destruyen completamente.
La cámara soporta condiciones especiales: humedad 75 - 80 por ciento y temperatura 30-35 grados. Todo el procedimiento dura aproximadamente media hora. Luego se elimina el vapor mediante ventilación por extracción y se retiran los huevos. Restos de la droga.Eliminado con una solución de amoniaco.
La segunda forma es más simple y se puede aplicar incluso en casa. Consiste en irradiar la luz de una lámpara de mercurio-cuarzo. La lámpara se coloca sobre la bandeja a una distancia de ochenta centímetros e irradia los huevos. La duración del procedimiento es de unos diez minutos.
¿Necesito lavarme?
La pregunta: lavar o no limpiar un huevo sucio antes de la incubación es bastante controversial. Algunos fumadores afirman que no es necesario hacer esto, porque los pollos son eliminados; Otros dicen que no pasa nada terrible. No podremos dar una respuesta exacta, porque cada agricultor hace sus experimentos y todos piensan bajo su propio riesgo. Se cree que si el huevo está muy sucio, si bien no desea lavarlo, antes del marcador, puede limpiar el producto con papel de lija. Otros arañan la tierra con un cuchillo.
También se sabe que los productos de pollo se pueden lavar en solución de formalina al 0,5% a una temperatura de 27-32 ° C o en una solución de manganeso débilmente. Pero deben lavarse con mucho cuidado. Los huevos se ponen en una capacidad neta, se sumergen en una solución y se dan vuelta suavemente hasta que se eliminen. En este caso, después del lavado, no es posible limpiar los productos con un paño u otra cosa, para no romper la cáscara protectora de los huevos.
En la actualidad, la industria produce máquinas especiales para lavar huevos de incubación. Después del lavado y secado, es posible realizar la selección final y el marcador, sin olvidar poner las etiquetas para que sean más cómodas.Era controlar su rollover.
Vídeo «Desinfección antes de marcar»
Este video muestra cómo las empresas preparan los huevos antes del marcador para la incubación.
¿Está lavando los huevos antes de marcar la incubadora?
- Sí, siempre
- Solo en caso de contaminación severa
- No, no mío
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