¿Qué razas de cerdos crían en la región de Vladimir?

Hay un par de grupos de cerdos criados en la antigua región de la CEI. El primer grupo incluye probablemente las razas más extendidas, es la raza blanca, grande y algunas otras que se relacionan con la dirección de la carne. El segundo grupo incluye cerdos en la dirección de envasado de carne. Por ejemplo, Mirgorodskaya, Durok y otros.

Cada raza, según el grupo al que pertenece, tiene sus características distintivas externas, es decir, diferentes tipos de constitución. Así que los subtipos de carne tienen un tronco bastante largo, un tórax ligero y un jamón alargado. Los subtipos de cerdos de pasto marino se distinguen por el cuerpo ancho, el tórax pesado y la frente grande.

En la región de Volodymyrsky cría y prefiere la raza Murom. Los expertos se refieren a tales cerdos como tipo universal o carne y hueso. La raza surgió como resultado de los criadores en la región de Vladimir. El animal fue sacado hace poco, en 1957, luego la misma raza se independizó. Los padres de esta tribu son cerdos locales, pero se cruzaron con tribus blancas lituanas.

Características de los cerdos

A los cerdos de Murom les encanta criar, ya que se adaptan muy bien al contenido, no en el almacenamiento, sino en los pastos. El animal tiene un diseño sólido, pero las cualidades productivas y el sacrificio de carne no son peores que un gran cerdo blanco. Una vez eliminada la raza, los criadores no han dejado de mejorarla ySe trabajó aún más en el campo de mejoras, tales como: productos lácteos y fertilidad. También se realizaron mejoras en el campo de la carne.

Las características externas del ganado Murom son muy similares a las de un gran cerdo blanco. Pero hay una diferencia que los especialistas ven y distinguen inmediatamente entre razas, estas son las extremidades de la subespecie. Son muy cortos. Otras características externas se presentan a continuación:

  • Diseño suficientemente potente de cerdos.
  • La estructura de las formas correctas y proporcionales.
  • El cuerpo de los animales es ancho y de forma profunda.
  • La espalda es pareja y fuerte.
  • El perfil de la cabeza es ligeramente curvado, la cabeza en sí no es pesada.
  • Las orejas son de tipo colgante, bastante grandes, se encuentran en el hocico.
  • Los finales son correctos.
  • Muy pronunciado para el tobillo.
  • Cerdas de cerdos suaves, blancas y muy gruesas.
  • Productividad de la raza

    El lenguaje abordará el desempeño de la carne de esta raza. Los criadores después de que tomaron la raza quedaron gratamente sorprendidos y cumplieron todas las expectativas. Después de todo, los cerdos salieron bastante pesados, por ejemplo, los conejos aumentaron de peso a 280 kg, mientras que las cerdas tienen aproximadamente 220 kg. Los cerditos no están lejos de los padres y ganan un peso útil de 1 centavo en su edad de seis años. La carne sacrificada fuera de esta subespecie será de alrededor del 65%. Las cualidades de sabor de tal carne son muy valiosas, es amada por aquellos hombres de negocios y personas que hacen productos cárnicos. Probablemente la carne de los cerdos de Murom y tiene el sabor más maravilloso.

    Si hablamos de fertilidad, aquí la raza se muestra digna. A la vezLa cerda puede dar a luz a 11 bebés. La lagrimación del útero no disminuye y alcanza los 75kg. Debido a lo que los bebés y en poco tiempo ganan el peso requerido.

    Como los animales de este tipo son universales, también se puede obtener grasa de ellos. Salo de tales cerdos así como carne de excelente calidad. El pico en el grosor es aproximadamente igual a 30 mm, el rendimiento de la grasa de una canal varía del 25% al ​​30%.

    Áreas en las que se reproducen datos de animales

    La raza Murom se puede ver prácticamente en toda la región central de Rusia. Pero la mayoría de ellos se reproducen y contienen en la región de Vladimir, Nizhny Novgorod, Tula, Kostroma y Moscú.

    ¿Por qué te encanta la raza? Todo es simple, los cerdos no son exigentes y, en consecuencia, no causan inconvenientes a sus amos. No requieren condiciones especiales como otras razas. También se adaptan perfectamente al medio ambiente, además de toda su salud y el sistema inmunológico es muy fuerte, pero también tiene un carácter tranquilo y amigable.

    Los cerdos no son exigentes y en la comida, es decir, no necesitan una dieta especial separada. Estarán felices de comer pasto, cereales o solo papas, y estarán felices con tal comida. El animal tiene una excelente fertilidad y buenas tasas de rapidez. Por supuesto, incluso tales paperas excelentes tienen sus desventajas, a saber, la formulación de las extremidades en forma de la letra "X". Pero esta desventaja realmente puede corregirse si los crías y cruzas con los conejillos de indias, cuyas patas son rectas.