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A los huevos duros les gusta casi todo, pero además de la variante estándar de cocción, es posible cocinarlos. Para lograr esta condición del huevo, necesitas saber cuánto se cocina. Por lo tanto, en este artículo, le diremos cuánto cocinar los huevos no son cursi y cómo hacerlo de diferentes maneras. Puede preparar tal comida utilizando una cocina, es decir, un gas, utilizando multivar y microondas. Consideremos en detalle cada una de estas formas.
El huevo no es cursi en múltiples partes
De cualquier forma que elija para preparar este plato, los ingredientes que necesita preparar, solo 2:
- Agua.
- Huevos.
Antes de comenzar a preparar, los huevos deben lavarse bien. Para ello, utiliza agua corriente. Entonces, proceda a la preparación de huevos en un multivark:
- Los huevos lavados se colocan en el recipiente de vapor.
- Llene el recipiente con dos o tres vasos de agua.
- Para cocinar los huevos carnosos, utilizando multivar,será suficiente durante 3 minutos .
El proceso de cocción en esta unidad se debe al vapor.
El huevo no se cocina en la estufa
Para cocinar con la ayuda de gas, necesita los platos, que se pondrán huevos. Cuando levantas los platos (sartén), puedes comenzar a cocinar:
- Lavar los huevos, poner en una cacerola, verterlos con agua para que cubra los huevos hasta el borde. El agua debe estar fría.
- Poner el agua en la sartén a hervir. Los huevos deben cocinarse bajo una tapa cerrada. Una vez que el agua hierva, frote ligeramente la tapa y reduzca el fuego al mínimo.
- Para obtener lo perfecto, los huevos clásicos no se mastican, debe cocinarlos a fuego lento durante 3 minutos. Tenga en cuenta que la cuenta atrás se produce al hervir agua.
Después de 3 minutos de cocción, obtenemos huevos que no son cursi, en los que la proteína es bastante sólida, pero la yema es líquida. Si desea obtener el estado líquido de la proteína, entonces la cantidad de tiempo de cocción debe reducirse en 1 minuto, es decir, cocinar los huevos durante 2 minutos.
Huevos asados en un horno microondas
Para cocinar este plato en un horno de microondas, necesitará un utensilio de cocina especial para el horno de microondas, que contendrá huevos. Si no hay tal plato, puede tomar un plato de vidrio o plástico. Entonces, proceda a la cocción:
- Lavar los huevos y ponerlos en un plato . No ponga un huevo sobre el otro, póngalos en el fondo de los platos para que estén al mismo nivel. Hazlo con cuidado, de lo contrario se pueden romper.
- Ahora cocine los platos con agua . Use agua fría. Rellene los huevos completamente para que "naden" en los platos. Esta es una regla muy importante, si no la pega y no vierte suficiente agua, todos los huevos pueden explotar hasta que se hablen.
- Si quieres acelerar el proceso.Cocine los alimentos, no use agua fría sino agua caliente. A veces los huevos incluso vierten agua hirviendo.
- Para prevenir la explosión, es necesario agregar un poco de sal a la capacidad. Basta ya de una cuchara.
- Para cocinar los huevos en un microondas, deben mantenerse durante 3 a 6 minutos, dependiendo de la temperatura del agua que se inundaron. Si hubiera agua hirviendo en los platos, sería suficiente mantener los huevos en el horno de microondas durante 3 minutos para lograr una yema líquida y una proteína ligeramente dura, pero si usó agua fría, se necesita tiempo para calentar, así que mantenga los huevos durante 6 minutos.
Es muy importante no quemar hasta que tengas huevos. El vapor saldrá de los platos y el agua estará muy caliente. Por lo tanto, cuando vaya a adquirir utensilios de cocina para microondas, use guantes o una toalla para evitar tocar los platos con las manos y no quemarse. Además, por razones de seguridad, no mantenga su cara en el microondas cuando la abra, de lo contrario las parejas lo hornearán.
¿Cómo alimentar bien el huevo?
Independientemente de lo que use como comedero, trate de no tocar el huevo con las manos. La regla principal es alimentar los huevos, ya que no es necesario limpiarlos. Si primero limpia el huevo, toda la yema fluirá y perderá su aspecto presentable. Para empezar, enfriar los huevos. Para ello, utilizar agua fría. Tan pronto como termine de cocinarlos, vierta agua hirviendo y llene el recipiente con agua fría. Como los huevos están muy calientes, lo más probable es que el agua se caliente inmediatamente. Espera unos segundos y drenaagua llenando la capacidad de nuevo. Entonces, hágalo varias veces, durante 10 minutos los huevos deben enfriarse lo suficiente y se pueden servir.
¿Qué se usa para alimentar a los huevos que no son suaves?
- Un vaso pequeño.
- Cuchara.
- Piala.
Ahora tienes que poner el huevo correctamente. Para limpiarlo debe ser más ancho, ya que será más fácil llegar a la yema más deliciosa. Sin embargo, algunos prefieren poner los huevos al revés, porque se ven más estéticos. En cualquier caso, no es tan importante, elige el que más te guste, en todo caso, su sabor no cambiará.
Luego, el huevo debe romperse cuidadosamente, golpeándolo con una cuchara. Para golpear un huevo es necesario sobre una punta separar la parte superior de una cáscara y comenzar a comerlo con una cuchara. Si limpia el huevo completamente, saldrá y no obtendrá lo más delicioso.
Algunos consejos
- Para hacer que los huevos tengan un sabor delicioso, sal y pimienta cuando desates la parte superior de la cáscara.
- No ponga huevos fríos en agua hirviendo, que acaba de sacar del refrigerador. Debido al cambio repentino en la temperatura, es más probable que se agrieten, y si los cocina en un horno de microondas, definitivamente explotarán. Para evitar esto, además de ahorrar tiempo, enjuáguelos con agua tibia del grifo antes de bajar los huevos con agua caliente, ya que se calientan ligeramente.
- Para lograr la forma ideal de un huevo soldado, pinche el borde ancho con una aguja o alfiler.
- Si lo deseascocine el plato lo antes posible, pídale a alguien que hierva agua, cocine los huevos que ya están en esta agua y no espere a que hierva.
Por lo tanto, hemos considerado todas las formas posibles de cocinar el hollín de huevo. Es rápido en la cocina y un delicioso plato.
