Cazuelas con calabaza: una excelente opción para una comida, una dieta adecuada y, al mismo tiempo, rica. La selección de recetas originales y deliciosas para usted se resume a continuación. Todas las recetas tienen una foto y una descripción detallada de todos los pasos, por lo que cocinar cualquiera de ellos no será un problema.
Todas las recetas:
- Con queso y tomates
- Cazuela dietética
- Con carne picada y galletas
- Cazuela - una receta simple
- Con carne picada
- Con verduras
- Cazuela de pastel dulce
Cazuela en calabaza con queso y tomates
- 100 g de queso duro, parrilla grillada;
- hierbas secas, como la albahaca y el orégano;
- 2 dientes de ajo;
- sal y pimienta al gusto;
- 2 calabacines medianos;
- 5 tomates, deben ser cortados en cubos o anillos;
- un poco de mantequilla;
- 1 bombilla de pequeño tamaño;
- 3/4 taza de migas de pan o migas de pan.
Estos ingredientes para preparar una cazuela para 4-5 porciones.
1. Antes de comenzar a cocinar, debe colocar el horno en el calentador - 190 grados.
2. Primero mezcle el queso rallado, la albahaca y el orégano, luego exprima o corte el ajo en trozos pequeños. Sazone con sal y pimienta, revuelva y deje de lado.
3. Los calabacines deben limpiarse, si son jóvenes, es posible quitarles la piel. Las calabazas se cortan en anillos. Tomamos una bandeja o una bandeja para hornear con bordes altos, lubricamos el fondo con aceite. En la parte inferior, disponga la mitad del peso resultante del calabacín, espolvoree 1/4 de la mezcla de queso y hierbas, ponga la mitad de queso.Tomate en masa, luego coloque 1/4 taza de queso de nuevo. Repita el pedido de nuevo - calabacín queso-tomates-queso.
4. Ahora gire a la cebolla. Limpiar la cebolla y cortar finamente. Precaliente la sartén a fuego medio, agregue un poco de aceite y fríe ligeramente la cebolla hasta que quede transparente. A la cebolla, vierta las migas de pan o las migas de pan, revuelva la masa, para que las galletas se absorban toda la mantequilla. Vamos a enfriar un poco y rociar la cazuela con la masa resultante.
5. Forme una sartén de calabacín con papel aluminio y hornee en un horno calentado durante unos 25 minutos. Luego retire el papel aluminio y hornee por 20 minutos hasta que las verduras estén listas. ¡Buen provecho!
Cazuela dietética con calabaza y queso
Esta es una receta muy simple y deliciosa de cazuela de calabaza con queso. Tiempo total de cocción 1 hora 20 minutos. Los siguientes ingredientes se toman como 4 porciones. Para cocinar necesitarás:
- 1 calabacín
- un poco de mantequilla
- 5 bombilla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 60-70 gr. queso rallado
Preparación: primero debe poner el horno a 175 grados.
Entonces preparamos pan. En una sartén necesitas fundir 2 cucharadas. Cucharas de mantequilla y, tan pronto como la mantequilla se derrita, llenar los cubos con pan. Apaga el fuego y deja que el pan se enfríe.
Las calabazas se limpian y se cortan en cubos, se pelan y se trocean las cebollas, se agregan al calabacín. En la masa resultante, agregue los cubos de pan, la sal, la pimienta, las especias, exprima el ajo y matePeso 1 huevo, mezclar bien.
Tome la forma para hornear con bordes altos, lubrique el fondo con aceite y vierta la masa de calabaza resultante allí. Espolvorea todo el queso encima. Cubra la forma con papel de aluminio o hornee en un horno calentado durante 30 minutos. Luego retire la tapa /papel aluminio y hornee por 25-30 minutos hasta que las verduras estén listas.
Le interesará:
- hojuelas de calabaza,
- platos de calabacín en el horno,
- Zucchies Rellenos En El Horno
- Calabacín Al Horno.
Cazuela Cazuela En Horno
Plato ligero con verduras y carne, cuya preparación no lleva mucho tiempo. Lo necesitarás para él:
- 0,5 kg de carne molida
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- mantequilla
- 1 zanahoria, parrilla
- crema agria - 100 g
- un paquete de galletas o croutons
Preparación:Antes de comenzar a hacer una cazuela, coloque el horno en el calentador - 180 grados.
En una sartén grande, freír la carne picada durante 10 minutos, luego agregue grasa extra a la sartén.
Luego, limpie el calabacín y las cebollas, corte la cebolla finamente y póngala a freír en una sartén. Las calabazas se cortan en cubos y se agregan a la sartén a la cebolla. Freír un poco, 5-7 minutos. Para el calabacín agregue carne picada, zanahorias ralladas, crema agria, sal y especias a su gusto. La mezcla resultante se vierte en un plato para hornear. Espolvorear con galletas desde la parte superior. Hornee en el horno durante 1 hora antes de estar listo. ¡Buen provecho!
Cazuela Cazuela En Horno
TalesLa receta es adecuada para una cena regular o si necesita cocinar algo rápido y sabroso para invitados inesperados. Para cocinar necesitarás:
- 2 calabazas medianas
- 4-5 cucharadas de harina
- 1 cucharadita. maquinilla de afeitar
- 1 bombilla mediana
- 3 claras de huevo, 1 huevo entero
- aceite de oliva
- 50 gr. queso rallado
- Sal, pimienta y condimentos al gusto
Precaliente el horno preliminarmente a 180 grados y proceda a la preparación de la cazuela de calabaza.
Calabaza limpia y frote sobre un rallador grande. La cebolla está limpia y finamente picada. Poner el queso sobre un rallador. Todos nos dormimos en un tazón grande y mezclamos. En esta masa, agregue 1 huevo, mezcle proteínas de 3 huevos y agregue a la masa de la calabaza, revolviendo gradualmente una cucharada de harina, agregue una ruptura. Toda la sal, la pimienta y la mezcla.
Para hornear, lo engrasamos con aceite y lo vertemos en una masa de calabaza. Hornee una cazuela durante unos 45 minutos hasta que esté cocida (la cazuela debe tener una corteza dorada). Puede verificar la preparación con un palillo de dientes, si sale limpio, ¡entonces la cazuela está lista!
Deliciosa cazuela de calabacín con carne picada
Ingredientes:
- 2 calabazas medianas
- carne picada o pollo - 0,5 kg
- 2 huevos
- 100 gr. quesos duros
- 1 bombilla grande
- 100 gramos de pasta de tomate
- Sal, pimienta y especias al gusto
Preparación:El calabacín se debe lavar y rallar, por lo que el producto "jugoso" del calabacín, debe dar mucho jugo, debe ser escurrido. Enlos calabacines matan los huevos, frotan el queso y agregan 3/4 de queso a los calabacines. Barajar
Ajuste el horno para calentar hasta 200 grados. Tomar un molde para hornear con bordes altos, engrasarlo con aceite. Y poner una mezcla de calabaza en el fondo.
Ahora preparémonos para la carne picada. Calienta la sartén, vierte la mantequilla y fríe las cebollas durante unos minutos. Al mismo tiempo, enseñamos carne picada y freímos hasta que la carne se pierde en color rosado. Escurrir toda la grasa de la carne picada. En la carne picada agregar la pasta de tomate, sal, especias y mezclar. Coloque la carne picada en una bandeja para hornear encima del calabacín.
Echar el resto del queso encima de las cosas. Hornee 20 minutos de horno caliente hasta que esté listo.
Calabacín en conserva con verduras
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 bombilla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 calabacín pequeño
- 1 calabacín pequeño
- 1 media de papa
- 2 tomates medianos
- condimentos
- al gusto sal y pimienta
- 70 gr. queso rallado
Para la preparación de este plato, excelente variedad de hierbas secas, como la albahaca y el orégano.
Primero necesita calentar el horno a 200 grados. Picar finamente la cebolla y el ajo. Cebolla con salsa de ajo en una sartén durante 3-5 minutos para que se ablanden. Retirar del fuego y dejar enfriar.
A continuación, vamos a tomar una rebanada de verduras. Calabacín, calabacín, patatas y tomates con aros.
Tomar la forma para hornear con bordes altos. Rodajas de cebolla conPoner el ajo en el fondo del molde. Luego comenzamos a enseñar verduras, alternando calabacín-papas-tomates-papas o en cualquier otro orden. En la parte superior, agregue sal, agregue especias y hierbas picantes.
Cubra todo el papel de aluminio y póngalo a hornear por 30 minutos. Luego, debe retirar el papel de aluminio, las verduras superiores espolvorear con queso y hornear hasta que esté listo por otros 15-20 minutos. Hecho!
Sabrosa cazuela de pastel con calabaza con nueces y pasas - video de Julia Vysotskaya:
