Las calderas de gas son actualmente muy populares, pero están reemplazando cada vez más los análogos eléctricos.
Actualmente, a los consumidores se les presenta una gran selección de modelos.
Hay placas esmaltadas hechas de acero inoxidable, así como vitrocerámica, que están ganando cada vez más popularidad.
Principales características de las placas vitrocerámicas
Las más demandadas ahora son precisamente las placas eléctricas con superficie vitrocerámica.
Se basa en el hecho de que hay un panel de trabajo, que está equipado con una pequeña inercia térmica a la vez que altos parámetros de conductividad del calor.
Las características principales de las placas de datos incluyen los siguientes puntos:
Las características principales de una placa cerámica incluyen ciertas reglas de su funcionamiento:
- Vale la pena usar todos los métodos posibles para evitar el efecto en la placa de cargas estáticas fuertes;
- Para cerámicas de vidrio peligrosas huelgas;
- Los arañazos no son deseables;
- La superficie de trabajo debe mantenerse limpia ya que es permanentela contaminación está contraindicada para la placa de esta categoría, especialmente para el azúcar quemado.
¡Importante!Vale la pena en el funcionamiento de la losa vitrocerámica observar cuidadosamente todas las reglas. Sólo esto puede garantizar su aplicación a largo plazo.
Características de la elección de las baldosas de vidrio cerámico
En este video, se le indicará cómo elegir una placa de cerámica eléctrica. Que tengas una linda vista!
Diferentes tipos de quemadores
La cerámica de vidrio moderna se caracteriza por el hecho de que puede equiparse con quemadores de diseño diverso. pueden ser:
- Estándar;
- Inducción;
- quemadores de luz alta;
- halógeno.
Al elegir, vale la pena saber que el proceso de calentamiento y enfriamiento de los quemadores estándar es relativamente lento.
Los halógenos se caracterizan lo más rápido posible.
Esencialmente, estos son tubos halógenos especiales llenos de pares.
El proceso de pasar la corriente a un determinado elemento de calentamiento de una placa de este tipo con un panel de vidrio cerámico puede causar una producción bastante intensa de pares de halógenos requeridos, es decir, radiación infrarroja térmica, que causa el calentamiento de los platos.
Estufa de cerámica de la firma de quema
Una vitrocerámica por inducción tiene un elemento calefactor especial del mismo nombre, en cuyo proceso se crea un campo muy potente de muy alta frecuencia.
Es esto lo que crea flujos vorticales especiales, que a su vez producen calentamiento.
ImportanteLos quemadores de dicho plan permiten el proceso de ebullición lo más rápido posible, así como para controlar con precisión el calentamiento.
Dichas tablas son lo más seguras posible, mientras que al trabajar con ellas, no se puede quemar con un toque casual.
Esto se basa en el hecho de que los quemadores no se calientan en absoluto.
El funcionamiento de la cocina con estas placas de cocción implica el uso de platos especiales hechos de hierro fundido o acero.
En el proceso de elegir una placa, puede preferir una que tenga un quemador Hi-light.
Los calentadores están hechos en forma de cinta, en lugar de la espiral habitual.
En este calentador, una gran cantidad de vueltas se encuentran en una densidad bastante alta, por lo que el tiempo de calentamiento es un orden de magnitud menor.
Características del control del quemador
En este video, se presta atención a la descripción general de la baldosa vitrocerámica de Hans. Que tengas una linda vista!
Las placas eléctricas, de vidrio y cerámica modernas están equipadas con controles táctiles y mecánicos.
El sensor cuenta con un alto grado de simplicidad en el proceso de cuidado, ya que hay una superficie absolutamente lisa.
Además, el control táctil instalado ocupa un orden de menos espacio, una gran cantidad de espacio libre, lo que le da un área de trabajo.
Los siguientes objetos de control se pueden encontrar en el panel táctil estándar: indicadores
- Indicador de calor residual, que a menudo es de tres pasos;
- Bloqueo de sensor de encendido y apagado accidental;
- Hay un indicador especial.zona adicional
¡Importante!Al elegir una placa de este tipo, debe recordarse que es un poco más caro que otras variantes, y será un poco más complicado buscar daños y mal funcionamiento.
Hablando de placas eléctricas, vale la pena señalar que las cocinas eléctricas pueden equiparse con una variedad de quemadores.
Para una familia relativamente pequeña, hay suficientes dúplex, pero muchos prefieren comprar placas con cuatro quemadores.
El horno y sus características en una estufa eléctrica
Si desea o quiere hacer experimentos con el horno, al elegir un plato con una superficie de vitrocerámica vale la pena prestar atención a este elemento.
Los hornos en placas de esta categoría se pueden dividir en relativamente simples y multifuncionales.
En casos simples, hay una iluminación especial que facilita el proceso de cocción, así como los elementos de calentamiento superior e inferior.
A un costo, estas placas son un poco más baratas, pero con estas oportunidades tienen un poco menos.
En lo que respecta a los hornos multifuncionales, entonces, con la ayuda de su aplicación, es posible realizar todos sus talentos en la cocina.
Ejemplo de plato de cerámica de cristalería
Una de las funciones principales es la convección, que permite ofrecer la distribución más alta posible del aire presente y en toda su área.
Este proceso se lleva a cabo con la ayuda de un ventilador especial.
Tal función cualitativa será más útil para aquellos que no imaginan su vida sin hacerla deliciosa.Platos y repostería.
Además, el funcionamiento de una placa vitrocerámica moderna incluye funciones tan importantes como:
Utensilios de cocina de cerámica de cristalería especial
¡Importante!Es necesaria una cristalería especial para el funcionamiento de la losa vitrocerámica.
Los expertos recomiendan comprar el que cumpla con el requisito básico para esta placa
Es por esta razón que al describir las peculiaridades de la elección de un plato, no se pueden dejar de mencionar algunos signos de la elección de los platos.
Es necesario prestar mucha atención a los siguientes puntos importantes:
La forma más adecuada es utilizar platos de acero de alta calidad o con un "acero inoxidable" común en el que el grosor de la pared sea de 2 a 5 mm.
Como regla general, este plato tiene un fondo especial reforzado máximo.
¡Importante!No debes guardar en la estufa y todo lo que necesitas para cocinar en los utensilios.
Habiendo pasado solo una vez, será posible usarla por varias décadas.
Reseñasde compradores
El proceso de elección de una baldosa cerámica de alta calidad se puede verificar mediante revisiones, que se pueden encontrar en los sitios oficiales de los productores.
Aquí hay algunos de ellos:
Me gusta el calentamiento rápido de los quemadores en esta estufa, así como el enfriamiento.A pesar de que el calentamiento es rápido y muy fuerte, la superficie permanece fría.Es solo un milagro.
Valentina Petrivna
En mi nuevo apartamento, instalo en una única solución estilística, así que preferí una estufa eléctrica de cerámica.Su diseño elegante me impresionó y encajó perfectamente en el interior general de mi cocina.
Christina
Amigos aconsejaron comprar una estufa de vitrocerámica de la marca Hans 60x60, lo que hice, lo cual nunca me he arrepentido.Estoy increíblemente complacido con la posibilidad de su programación para calefacción, así como la presencia de ebullición automática.
Dmitry
Me gustó la placa vitrocerámica, ya que la presencia de sensores especiales regula la presencia o ausencia de platos.Toda la peculiaridad es que la placa caliente se calienta inmediatamente después de colocarla en los platos.
Marina
Como se puede ver de lo que antecede, una placa vitrocerámica eléctrica moderna posee una gran cantidad de cualidades y características positivas.
Es por esta razón que su popularidad está aumentando rápidamente.
