Contenido:
- Carne de oveja
- Carne y carne de oveja
- Carne
- ¿Dónde puedo comprar ovejas en Rusia?
A diferencia de otras variedades de ganado, las ovejas son universales en su productividad.Igualmente, pueden proporcionar al agricultor carne, grasa, leche y lana.Así, la cría de ovejas promete un beneficio muy tangible. Por sus características, todas las razas de reproducción de estos animales se pueden dividir en las siguientes categorías: carne, carne, carne y productos lácteos y productos lácteos. Esta clasificación se basa en la productividad.Para que sea más claro, vale la pena contar sobre cada variedad con más detalle.
Ovejas de carne Ovejas
Las diferencias clave entre ovejas y ovejas en esta categoría son para obtener una gran cantidad de carne después del sacrificio. Los representantes de las razas de carne ovina están ganando peso muy rápidamente.El peso de los corderos de hasta cuatro meses puede alcanzar los 40-60 kilogramos.Los carneros de esta dirección pesan alrededor de 150 kilogramos, las hembras tienen alrededor de 80.
No son pretenciosas para las condiciones de mantenimiento y en los pastos no requieren una supervisión cuidadosa.El hecho es que debido a su masa muscular y grandes dimensiones, los animales pueden protegerse independientemente dedepredadores
Al igual que otros miembros de su familia, la carne de oveja come forraje verde.Para un aumento de peso más rápido, puedes alimentar a las ovejas con alimentos combinados.
De las desventajas de la reproducción en esta dirección, vale la pena señalar que las razas son sensibles a las fluctuaciones de la temperatura .Por lo tanto, en invierno es necesario cuidar de kosara caliente y seco.
Las ventajas incluyen carne de alta calidad, que prácticamente no tiene una capa aceitosa.
De las rocas populares en Rusia, se puede observar:
- Gorky;
- Texel;
- Tien-Shan;
- del Cáucaso Norte;
- Roma-marzo;
- dorper.
Cabe señalar que, a pesar de la alta productividad, las razas ovinas de razas aún no se han generalizado.El hecho es que los animales de raza pura se suministran a nuestro país desde Europa, por lo que su costo varía en el rango de 1500 euros.
Razas de carne y oveja
Todas las variedades de ganado vacuno de ovejas son de esta especie.Este tipo de ganado es fácil de reconocer en presencia de un saco de grasa en el hielo.
Las razas mussosales de estos animales fueron retiradas en países con condiciones climáticas bastante severas, por ejemplo, Afganistán, Tayikistán.El clima árido, la ausencia de pastos normales, se han impreso en esta especie.
Primero, estas son las razas más grandes de ovejas.En segundo lugar, están perfectamente adaptados a cualquier condición climática.En el tercero, son modestos para alimentar.
Las ovejas carnívoras, por su propia naturaleza, recuerdan a los camellos.En kurdo, excepto gordo,Contiene muchos nutrientes. Debido a esta característica, los animales pueden sobrevivir sin comida ni agua durante 2 o 3 días.
No son propensos a enfermedades infecciosas y son capaces de prácticamente todo el año en los pastos.
De los inconvenientes cabe destacar la baja fertilidad . Las ovejas de rábano picante rara vez traen más de un cordero. Además, el pelaje de estos animales es de muy mala calidad, por lo tanto, no tiene mucha demanda.
Entre los hongos hay que distinguir:
- hyassar;
- edilbaevskuyu;
- gaidar.
Vale la pena señalar que el peso de una oveja adulta puede variar de 110 a 190 kilogramos. Las hembras se ven mucho más modestas, su peso varía de 75 a 90 libras. En este caso, la proporción de grasas puede ser de hasta 14 kilogramos.
Carne y lana de oveja
Los animales de esta zona se reproducen principalmente por la calidad de la lana. En términos de carne, esta especie tiene promedios en comparación con las razas anteriores. Pero dado el peso promedio de los carneros en 100 kilogramos, las ovejas carnívoras bien pueden servir a los proveedores de cordero.
La lana de estos animales es muy apreciada en las empresas. De ahí salen maravillosas alfombras, guantes, ropa. Vale la pena señalar que de cada oveja, usted puede saltar de 7 a 20 kilogramos de runas.
Pero con tales ventajas innegables, esta especie tampoco está sin desventajas. El hecho es que al tener lana gruesa,los animales a menudo sufren parásitos de la piel.
Además, son poco tolerantes con la humedad o muyclima árido. Pero en la época invernal del año, los animales se sienten bastante cómodos, porque sus cuerpos están cubiertos de lana gruesa y larga.
Un punto débil en las ovejas de carne y ternera es un pezuña, por lo tanto, el pez gato debe estar equipado con un piso plano .
Entre las variedades más comunes de ovejas de carne y ternera en Rusia, se pueden distinguir:
- merino;
- Askaniisk;
- Altai;
- Grozny;
- Stavropol.
Vale la pena señalar que las razas de carne y lana no están marcadas por una alta fertilidad. Además, las hembras usualmente tienen poca leche que es suficiente para alimentar a 1-2 corderos.
ovejas lecheras
La clasificación de "razas lecheras" no es del todo precisa. El hecho es que la leche de estos animales no es muy demandada por los productores.
En general, la leche de oveja se hace para hacer queso. Pero según sus indicadores, pierde mucha leche de vaca. Por lo tanto, este tipo de ganado, con razón se llamará raza Smashkovo-lácteos.
Smukushki - es un cordero de piel, cuya edad no excede los 3-4 días. Las pieles son muy solicitadas por los fabricantes. Pero esto es solo una parte de las ganancias que quedan sin las hembras fetales, no detenga la lactancia. Así, el granjero obtiene un doble beneficio al darles la piel de oveja y la leche de oveja.
Leche-estómago razas, que se distinguen por su alta productividad.Se pueden obtener aproximadamente 100 litros de leche de cada hembra.Dada la alta fertilidad de estos animales, los beneficios de su reproducción son obvios.
De los inconvenientes es posible señalar que smeshkovo-dairyLas razas se sienten bien sólo en un clima cálido y seco. Por lo tanto, la cría de estos animales en la zona media de Rusia no proporcionará un buen rendimiento.
Entre los representantes más populares de esta variedad de ovejas, se puede distinguir:
- Karakul;
- Reshetylivskaya;
- Sokolskaya.
¿Qué tipo de ovejas en Rusia se pueden considerar "reales"
Teniendo en cuenta todas las características anteriores de diferentes razas, muchos agricultores seguramente hacen la pregunta y existe una variedad universal de ovejas?De todas las razas en la variedad de ovejas de Rusia, se puede distinguir la raza romana.
Esta raza logró reunir las mejores cualidades de todos los miembros de su tribu.Los carneros tienen un peso bastante decente - alrededor de 100 libras.
Las hembras son altamente fértiles, y esta raza se caracteriza por un embarazo múltiple. Cada camada puede tener de tres a cinco corderos.Además, la calidad de la lana, ovejas Romanov prácticamente no conceden merino.Y estos son líderes absolutos en esta área.
Vale la pena señalar que la raza Romanov se produjo en la región de Yaroslavl, por lo que comprar ovejas y ovejas no es un gran problema.Si solo está pensando en comenzar una granja, comience un negocio con lo mejor de esta raza.
Los animales comen casi cualquier tipo de alimento, rara vez se enferman y se multiplican rápidamente.Relación ideal de costos para mantener a los animales y obtener una ganancia.
