Ingredientes
- 160 g de melón
- 100 g de col blanca
- naranja
- 60 g de drenaje
- 3 hojas de ensalada verde
- especias al gusto
- Para repostar:
- 75 g de crema agria
- 75 g de mayonesa
Método de preparación
- Limpie el rocío, quite la cáscara y las semillas. Retire las ciruelas de las piedras.
- Cortar el repollo en rodajas finas, las ciruelas y los melones cortados en paja. Cortar las naranjas en círculos.
- Antes de servir, agregue la ensalada con una mezcla de crema agria y mayonesa, todos decorar con hojas de ensalada verde.