Cinco formas de decorar platos con tus propias manos sin muchos problemas.

El desayuno, el almuerzo y la cena son las principales recepciones de comida humana durante el día, pero a menudo se convierten en rutina.Los bocadillos rápidos, la comida rápida y la comida del libro o la televisión no contribuyen a una buena digestión.Sin embargo, si pasa unos minutos de la comida terminada antes de servir, sus seres queridos ya no querrán distraerse del apetitoso plato y pasarán tiempo con la comida en una conversación agradable y placentera entre ellos.

La decoración de los platos en días festivos y en días de semana no solo hace una mesa elegante, sino que también provoca un deseo de comer, y el proceso de comer se convierte en un espectáculo mágico, parece un milagro.Libros de texto completos están dedicados a este arte, y para el corte artístico de verduras y frutas, crearon una línea completa llamada "tallado".Pero no necesariamente tiene que tener habilidades especiales en tal caso, para complacer los productos hechos en casa para la cena o el almuerzo, ya sea una noche de gala o un día cualquiera.¿Cómo decorar platos con tus propias manos sin muchos problemas?Hablemos de cinco maneras.

El primeroManera: decore con la ayuda de formas para la galleta

Para ayudar al caballero ordenado a que vengan las tazas para cortar la galleta.Compra tal cosa, y siempre te olvidarás de la ensalada sin sentido o los rollos esparcidos sobre el plato.Por supuesto, la mayoría de estos gadgets son adecuados para ensaladas como "olivier", así como para folletos.

Tal bocadillo, como una ensalada, toma fácilmente la forma en que se presenta.Coloque la forma en forma de una estrella o un corazón en el plato, sosteniendo una mano, rellene la ensalada y agite ligeramente el pato.

¡Presta atención!Este método no es adecuado para platos demasiado "líquidos", que pueden ser de mayonesa o aceite, ya que esto causará parches no estéticos en el plato.

Si tienes moldes de diferentes tamaños, es fácil hacer una especie de "matryoshka": en medio de un gran corazón, coloca una pequeña pero llena de ensaladas de diferentes colores.Al mismo tiempo, al final de la declaración, primero retire el dispositivo auxiliar interno, pero solo luego el externo.

De la misma manera, puede servir papas con salsa de carne, pero asegúrese de que cuando se elimina la forma, no se altera la estructura completa.Complemente la composición de la papa, distribuida en forma de radicales alrededor del corazón.

¡Idea para servir puré de papas!Para presentar estéticamente este popular plato de acompañamiento, use la misma forma, y ​​en el interior con un molde pequeño, haga una profundización de la salsa.

Si no tiene formularios para cortargalleta, use una forma redonda cortada de una botella de plástico regular de agua de soda. Como vienen en diferentes volúmenes, necesitarán tanto pequeños como grandes.

En el caso de ensaladas que ponen capas (por ejemplo, mimosa, arenque debajo del abrigo de pieles y otros), el proceso de preparación de la placa para cada invitado será más laborioso. En este caso, le recomendamos que prepare previamente los productos para diferentes capas y mezcle con mayonesa en recipientes separados, de modo que no tenga que dar un paso adicional para manchar la superficie de la salsa.

Ahora estás convencido de que las tazas para cortar galletas son una forma sencilla y hermosa de hacer una versión festiva del plato diario. Pero incluso esto no es toda la ventaja de los pequeños aparatos de metal. Corazones, círculos y estrellas ayudarán a cortar los sándwiches de figuras.

Segunda forma: decoración de ensaladas con la ayuda de un vaso

Anteriormente, describimos lo interesante y, lo más importante, decorar rápidamente porciones de ensaladas y acompañamientos, es decir, los que se sirven a cada invitado o participante del banquete. Pero hay ocasiones en las que necesitas poner un bocadillo en un plato común, y siempre quieres que el arenque debajo de un abrigo de piel o mimosa se vea lindo.

¡En este caso, un vaso ordinario vendrá en ayuda! Si lo coloca en el centro del plato, y los productos están alrededor de las bolas, la ensalada adquirirá un aspecto especial, casi real, y en el centro se formará un buen corte.

En esta decoración, se construye el concepto de la ensalada "Pulsera de granada", y es un ejemplo clásico de un diseño elegante. APara cocinarlo, necesitará:

• pollo guisado con condimentos (o pechuga ahumada);
• verduras cocidas: zanahorias, remolachas, patatas;
• mayonesa - 1 lata;
• granos de una granada.

Triture los productos y comience a colocar capas alrededor del vaso, alternando con mayonesa, en el siguiente orden: papas, pollo, zanahorias, remolachas.Tal merienda se asemeja ligeramente al famoso "arenque debajo de un abrigo de piel".La parte superior de la ensalada está hecha de granos de granate, bien distribuidos en remolacha hervida con mayonesa.

¡Atención!Para facilitar la extracción del vaso, colóquelo en la placa con el lado angosto hacia abajo y, antes de diseñar el plato, engráselo ligeramente con aceite vegetal.Al colocar capas, asegúrese de que se forme un buen corte alrededor del objeto auxiliar.

Del mismo modo, recomendamos la presentación de un aperitivo popular de vacaciones "arenque debajo de un abrigo de piel", "mimosa" y otras ensaladas conocidas.Casi "una mano" de un diseño de este tipo se convertirá en un maravilloso regalo para las mujeres hasta el 8 de marzo. Basta con colocar dos tazas en un plato grande, y en la forma terminada estarán listos dos elementos de la figura "ocho".

Tercera forma: corte calculado de vegetales y frutas

No es necesario ser un genio de la talla para cortar vegetales de manera figurada.Talla es una palabra universal: el llamado estilo de snowboard o esquí, talla en madera, hielo, verduras y otros materiales, una variante de la agitación química del cabello.Por supuesto, crear obras maestras de los productos no es fácil, sino elemental.Trucos para aprender cada uno, especialmente aplicando imaginación y pensamiento creativo.

La cuchara de zanahorias y remolachas hervidas es fácil de convertir en flores, con un cuchillo afilado bastante afilado para cortar los pétalos. Además, acaba de cortar las manzanas. Incluso las piezas de formas geométricas, círculos o cuadrados idénticos, dispuestas simétricamente, se convertirán en la decoración de un plato.

La idea de una corona de navidad! Desde papas cocidas, corte "velas", y desde la parte superior a las profundidades, ponga una "llama" de zanahorias hervidas. Una excelente decoración para la corona serán los huevos de codorniz. Los invitados lo apreciarán!

La pulpa de pepino salado está bien procesada. Corte largas tiras del mismo grosor y gírelas en forma de arco o mariposa.

Si quita la cáscara de tomate y limpia las papas para obtener una larga franja de piel roja, es fácil doblar las rosas que decoran cualquier ensalada o caliente, incluso aquellas que no incluyen tomates.

No olvide que las verduras frescas (tomates, pepinos, lechuga) cortadas cuidadosamente en rodajas - por sí mismas, son una gran decoración para el segundo plato, ya que son hermosas con su brillo y encanto natural. Asperjados con verduras, especialmente en el invierno, serán un punto culminante para el almuerzo o la cena.

Cuarto camino: insectos en un plato

Este arte es un poco como la talla. Hay tres formas simples y asequibles para que cada señor decore los platos con insectos originales.

Abejas

Para las abejas, tomar:

• aceitunas en conserva;
• aceitunas.

Corte cada oliva y aceitunas de aproximadamente el mismo tamaño por la mitad, y luego - la mitad de un círculo.Combine parte de la aceituna con la parte de la aceituna hasta que emerja la abeja.Hacer sus ojos y bigotes de los mismos productos o zonas verdes.
Las alas de los insectos se pueden hacer con queso, cortadas en forma de triángulos o con anillos de aceitunas (para que se puedan ver claramente en un fondo de contraste).

Sonechka

¡Estos insectos son adorables, con niños y adultos!Las medias cabezas de uvas grandes o tomates cherry son ideales para la parte posterior de la mariquita.Parte del tronco debe cortarse y reemplazarse con el tamaño correspondiente de la aceituna para que la cabeza de este lindo insecto sea negro.

En una ensalada de remolacha y zanahoria en Corea, estos insectos rizados se ven muy bien.Además de lo anterior, la ensalada se complementa con pollo ahumado y hierbas sazonadas con mayonesa, por lo que la ensalada parece un claro bosque en el que brotan las abejas y el sol.

Mariposas

Una característica distintiva de las mariposas son sus brillantes alas, que se pueden encontrar en cualquier color y adorno.Además, son muy fáciles de pensar de sí mismos.Coloque las mariposas en el cuerpo de las aceitunas o aceitunas, y para las alas, use las hojas de la ensalada y las decoraciones que solo se encontrarán: verduras cocidas, yemas de huevos de codorniz, verduras.

Quinta forma: caras divertidas

Este tipo de decoración es adecuada para hornear, y especialmente para los niños.Antes de que el diseño pueda ser atraído por ellos, se les proporcionará un pasatiempo interesante con los niños y el éxito.Pastel sobre una mesa festiva.

Cualquier fondo que esté en su arsenal se destinará al curso ": rebanadas de chocolate, mermelada, frutas confitadas, cacao o azúcar en polvo para las cenizas.No es necesario ser un genio para sacar la cocina y la torta de masilla de confitería a ponerse interesante monos hocico: Apenas corte la plantilla de papel cubierto con azúcar en polvo y el sueño de!

Hay dispositivos que permiten hornear panqueques y panqueques en forma de divertidos emoticonos.Puedes usarlos para hacer "emoticonos" con puré de papas (variante de los panqueques de papa).¡Los niños estarán encantados con este desayuno!Además, al conectar la fantasía, puede colocar en el plato de héroes los dibujos animados de productos, etc.Pero los sándwiches se pueden transformar no solo en animales divertidos, sino también en barcos, casas pequeñas y árboles encantadores.

Decoración de platos - una gran manera de pasar tiempo con la familia, los niños o permanecer igual, "chakluyuchy de productos, espectáculo de imaginación y sorprender a sus seres queridos un día de fiesta o incluso un día normal.

Pero no olvide que un plato de apetito con un diseño interesante definitivamente querrá comer más que afectará la figura.Así que no se olvide de seguir consumidas y las calorías quemadas por día, y lo mejor de todo - mantenerse activo, hacer deporte y no se olvide de sus aficiones, a continuación, usted no se siente la falta de la hormona de la felicidad!

Tu vida definitivamente se volverá más brillante con nuestros consejos sobre cómo decorar platos con tus propias manos sin muchos problemas.

Video útil sobre el tema

A partir de este video, aprenderá cómo hacer rosas de zanahorias de manera rápida y sencilla.