El café es una bebida única en la que cada persona ha vivido. Solo un pequeño porcentaje de la población no usa café regularmente. Sólo unos pocos y verdaderos conocedores de esta obra maestra. Para hacer una bebida de café realmente hermosa, necesitas poder cocinarla correctamente. Una de las principales condiciones es la molienda adecuada. Entonces, la cuestión de elegir un molino de café para un café real es muy seria. ¿Cómo elegir un molinillo de café? Vale la pena discutir este tema.
- 1 Cómo elegir un molinillo de café por tipo.1 Molinillo de café manual 1.2 Molinillo de café molinillo 1.3 Molinillo de cuchillo
- 1.1 Molinillo de café manual
- 1.2 Molinillo de café javanés
- 1.3 Afilador de cuchillas
- 2 Características técnicas de un molinillo de café
- 3 Qué elegir una cafetera: una revisión de marcas
- 4 Video sobre cómo elegir un molinillo de café
Cómo elegir una taza de café por tipo
Algunas personas prefieren preparar café en Turquía, otras usan una cafetera. Indudablemente, no importa cómo no cocinó el método del hombre, debe estar de acuerdo en quela bebida más aromática sale solo cuando se usan granos de grano fresco.También es importante que la molienda sea homogénea, especialmente si se usa algún equipo de cocina.
La calidad del café molido terminado depende del tipo de molinillo de café. Por supuesto, su potencia y la nitidez del elemento de molienda también son importantes. Para empezar, depende de usted elegir qué taza de café elegir.
Para comprender mejor este problema, se sugiere que los siguientes tipos se analicen por separado.molinillos de café:
- modelos manuales;
- piedras de molino;
- dispositivos de cuchillas;
- molinillos de café eléctricos;
- Productos rotativos.
Para determinar qué molino de café es necesario para su familia, verifique con qué frecuencia y en qué volúmenes planea aplicarlo. Si muele, no solo será café, sino también especias o nueces, es mejor elegir un dispositivo de este tipo, el recipiente se retira y se lava fácilmente. Si usa el dispositivo solo ocasionalmente, puede preferir modelos económicos. Para un trabajo constante con un molinillo de café, es mejor elegir productos reforzados con un tazón grande.
Por supuesto, más recientemente, los principales productos de este tipo fueron los molinillos de café manuales. ¿Cómo elegir un dispositivo de este tipo, si prefiere este tipo de producto?
Molinillo de café manual
La molienda de granos en un molino de café hecho a mano requiere un poco de esfuerzo. Por supuesto, si solo toma café en las grandes fiestas, puede hacerlo con este dispositivo.
¿Cuáles son las principales ventajas y desventajas de este tipo de molinillo de café? ¿Qué es importante saber antes de decidir comprar un producto de este tipo?
Y, sin embargo, los modelos manuales desaparecen gradualmente en el pasado. Ahora, la mayoría de las veces se usan solo como recuerdos y, en esos casos, cuando es necesario moler café.cuando de repente se apaga la electricidad. Y, sin embargo, es preferible utilizar otros tipos de molinillo de café.
La pregunta entonces es cómo elegir una piedra de molino para un hogar.
Cafetera de estaño
Este tipo de molinillo de café se distingue por la alta calidad de molienda. El principio de funcionamiento de dicho dispositivo es el siguiente: en el dispositivo hay dos unidades accionadas. Pasando entre ellos, los granos de café se muelen.
¿Por qué a muchas personas les encantan estos molinillos de café? El hecho es queen los molinillos de café de grava se puede preparar café molido grueso y grueso.Prácticamente todos los modelos están equipados con un regulador, que permite al usuario establecer independientemente la distancia entre los discos de molienda, lo que determina el grado de molienda.
¡Importante! Preste atención a la calidad del abedul. En los modelos de pulido de alta calidad, los discos tienen un revestimiento de titanio. Esto ayuda a prolongar la vida útil del producto. Si el acero no tiene un revestimiento, se desgasta mucho más rápido y los molinillos de café de molienda prácticamente no están sujetos a restauración.
Otra ventaja de las muelas es que siempre tienen una capacidad separada para el café molido. Esto facilita el proceso de extracción del polvo de café acabado del aparato. Antes de comprar, asegúrese de que la capacidad en sí misma esté bien cerrada, ya que todo el mismo café molido se almacenará por un tiempo. Cuanto más denso esté el recipiente, más fragante será la bebida.
¡Me alegro! No te olvides de una gran característica como el bloqueo. En el caso de un cierre suelto del dispositivo, simplemente no funcionará. Esto se simplifica enormementeSu trabajo con el dispositivo y lo protegerá contra posibles lesiones.
Ahora puede discutir las características del tipo de cuchilla de los productos. Entonces, ¿cómo elegir una casa de café para un hogar?
Afilador de cuchillas
Aunque los molinillos de café de cuchillo son muy comunes, no se puede decir que esta sea la mejor opción para los granos de café. Comprar café molido en la tienda no siempre es la mejor opción. El hecho es que debido al largo almacenamiento de la bebida, incluso en un envase al vacío, se pierden su tierno aroma y sabor. En consecuencia, es necesario elegir la variante óptima de los molinillos de café para ellos y sus familias.
¿Cuáles son las características de un afilador de cuchillas?
- Rectificado desigual.
- Pequeña capacidad del aparato.
- Varios potencias en los modelos.
- Falta de posibilidad de regular la cantidad de café triturado.
- Inconveniencia al extraer café molido de la parte inferior de la taza debido a la presencia de cuchillos.
¿Cuál es el principio de trabajar molinillos de café cuchillo? Dentro del bol hay un cuchillo, a veces hay varios. Cuando se enciende el instrumento, las cuchillas comienzan a girar, lo que conduce a la molienda de los granos.En algunos modelos modernos, el fondo del tazón se instala debajo de la pendiente, lo que contribuye a un fresado más uniforme.
En los molinillos de café con cuchilla es imposible ajustar la cantidad de café que desea ordeñar. Por lo tanto, debe cargar en el contenedor exactamente tanto como planea usar de inmediato. No se recomienda mantener el café dentro del aparato.
¡Importante! Para obtener una bebida con el sabor y el aroma perfectos, debe preparar el café a más tardarMedia hora después de terminar el esmerilado. De lo contrario, la calidad del café no será mayor que en los paquetes de la tienda.
No siempre es necesario elegir los dispositivos de tipo cuchilla más potentes. A menudo, debido a una velocidad muy alta, las semillas cortadas se queman, dando como resultado un sabor amargo desagradable.
¿Cómo ajustar el grado de molienda cuando se usan molinillos de café? Aquí, la calidad y el grado de esmerilado dependen directamente de la duración del dispositivo. Cuanto más tiempo muela el café, más fino resultará el molido.
La desventaja de este molinillo de café puede considerarse de corta duración. Los motores de tales dispositivos a menudo se queman, especialmente entre los amantes de la molienda fina. Cuando se trabaja con un dispositivo así, es muy importante controlar la temperatura del motor. Esto ayudará a evitar el sobrecalentamiento y proteger el molinillo de café.
Molinillo de café eléctrico
Los molinillos de café eléctricos pueden incluir todo lo que funciona a partir de la electricidad. Tanto los molinillos de café como los de molinillo se consideran eléctricos. Esta categoría no incluye solo modelos manuales.
Molinillo de café giratorio
Los molinillos de café giratorios son los mismos tipos de cuchillos del aparato. Utilizan un cuchillo o un sistema de cuchillas que muele el café bajo la influencia de la fuerza centrífuga para moler el grano.
Vimos que la más famosa era la cafetera eléctrica. ¿Cómo elegir un dispositivo de este tipo dependiendo de la potencia?
Características técnicas de un molinillo de café
Aprender a elegir un molinillo de café vale la pena analizar algunos de los matices a los que debe prestar atención.atencion
Debería ser suficiente para moler, al mismo tiempo, el grano no debe quemarse. La métrica óptima es de 300-400 vatios.
Todo depende del tipo de molinillo de café. Para modelos rotativos, la capacidad óptima es de 100 gramos. Todos los demás modelos pueden tener cualquier volumen, y la cantidad de café molido puede variar según las necesidades.
Básicamente, los tazones de plástico prevalecen. Sin embargo, la opción ideal - modelos de metal. Sirven más tiempo y no almacenan olores desagradables.
Algunos molinillos de café modernos tienen un modo pulsante que garantiza un molido más uniforme en los modelos rotativos. Además, los sistemas de autoconexión proporcionan un gran servicio al sobrecalentarse.
Debido al conocimiento de estas funciones, puede llegar a la conclusión correcta de cómo elegir un molinillo de café para la electricidad doméstica.
Qué elegir un molinillo de café: una revisión de marcas
Generalizada entre los diversos productores. Vale la pena conocer los precios aproximados de los molinillos de café y comprender las principales diferencias y características.
Video sobre cómo elegir un molinillo de café
Lo más probable es que, después de leer nuestro artículo, no le resulte difícil ver cómo elegir un producto hecho a mano para una casa. Ofrecemos videos adicionales sobre este tema.
