El desarrollo de gansos en el hogar puede ser un asunto muy beneficioso si se aborda seriamente este problema.A pesar de que estas aves son consideradas sin pretensiones, aún es importante para ellas organizar ciertas condiciones bajo las cuales el crecimiento de la carne se hará rápido y efectivo, y el beneficio del agricultor aumentará varias veces.
¿Qué puedes obtener de un ganso?
Primero, es una carne ecológica, deliciosa y jugosa.En segundo lugar, es un hígado de ganso, que hoy en día se valora a nivel de caviar negro.En tercer lugar, en la matanza de un ave, el granjero obtiene cueros y plumas con los que hace ropa, almohadas, forros y otros productos.
Algunos aldeanos y propietarios de casas particulares deciden instalar gansos exclusivamente para uso doméstico.Después de todo, alimentar a los niños y comer carne de alta calidad sin aditivos químicos es mucho más rentable y agradable que comprar en lugares desconocidos.Pero, por otro lado, la cría de gansos como negocio puede llegar a ser un negocio muy rentable, si encuentra puntos de venta permanentes de productos.
¿Qué proporcionar a su granja para que crezca un buen ganso?
Los gansos no son pollos para usted y, por lo tanto, necesitan condiciones de cultivo algo diferentes en el hogar.En primer lugar, es necesario disponer de un espacio para la noche y los huevos para incubar.La goma no puede posponer y incubar huevos en presencia de toda la bandada, por lo que cada madre debe estar cercada y en silencio.En segundo lugar, los gansos son especies de aves con un carácter sólido y, por lo tanto, a menudo son capaces de descubrir las relaciones entre las familias.Por lo tanto, es probable que todo el rebaño tenga que dividirse enpartes y mantener separados unos de otros.
Para que su negocio de ganso sea rentable, es importante conocer todas las reglas para criar aves de corral en su hogar.Aunque los gansos son considerados sin pretensiones y pueden soportar una temperatura diferente (hasta la negativa), la habitación para la noche debe estar perfectamente limpia y seca.Una vez al año, es necesario organizar la limpieza y el reemplazo de la basura, las paredes y el techo mejor para cubrir con cal, y los pisos para atar la paja.Si el ave está incómoda o fría, si está nerviosa, afectará notablemente el rendimiento y la tasa de supervivencia del ganado.
Hoy en día, hay docenas de gansos, pero no todos son adecuados para un negocio de principiantes.Si está pensando si es rentable criar gansos en casa, primero debe considerar las características de las razas de aves más populares.Las siguientes son las características de la tabla:
Especies
Peso, kg
Número de huevos por año, piezas
Peso de huevos, g
Peso de orugas de dos meses, m
Hombre
) Hembra
Kholmogorskaya
8-12
7-9
30-40 (hasta 80)
190-200
3.8-4
Chino
5
a 12
a 10
40
200
6-9
italiano
6-9
4-6
30-50
140
4-4,5
) Big Gray
7-9
6-7
30-40
170
4-4,5
Gorkovskaya
7-10
6-753) a 50
130-150
3.4-3.8 (hasta 4)
Kuban
5-6
4.5-5.5
50
) 140-160
3.4-3.6
Dónde comenzar la granja de ganso
Es mejor comenzarpara comprarOrugas de un día, no adultos. Para que pueda obtener una experiencia útil desde el principio de la vida del ave. La ingesta de huevos de forma natural y en incubadoras debe ir acompañada de una atención constante por parte del agricultor para evitar la alta mortalidad de los embriones.
¿Tienes una granja de ganso?
- No, siempre y cuando solo planee comenzar
- Sí, soy un hoseod experimentado
- Tengo una granja, pero no un ganso
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El cultivo de gansos como negocio familiar implica su cultivo desde el primer día después de la eclosión antes del sacrificio de individuos engordados. Una vez que traiga a casa a los pollitos de un día, deberán colocarse en una caja u otro recipiente, donde se mantendrá el régimen de temperatura constante (al menos 22 grados). Mientras las orugas crezcan, tendrá que organizar una habitación para la cría de aves con un cálculo de un metro cuadrado por ave.
En este video, una mujer cuenta cómo comenzó el patio de aves.
Posibles perspectivas comerciales
Si configura las ventas, entonces la pregunta de si es rentable criar gansos encontrará una respuesta exclusivamente positiva. Este es un negocio realmente rentable con altas perspectivas, ya que no requiere altos costos para mantener las aves. Una guska con cinco polluelos sobrevivientes y sembrados para sacrificio se paga por sí sola.
La tasa de supervivencia de las orugas de una camada es de alrededor del 70-78%, lo que depende en gran medida de la calidad de la atención que el agricultor deja. Por lo tanto, la ganancia para el asunto "ganso" está en gran parte en construcciónA manos de la propia granja avícola.
Riesgos
Entre los mayores riesgos se encuentra la alta tasa de mortalidad de las orugas, que pueden morir en un huevo o inmediatamente después de la eclosión.Los embriones se adhieren a la pared del huevo, mueren por falta de oxígeno.Los zorros jóvenes no sobreviven con la humedad alta en la habitación, así como en ausencia de ventilación o en presencia de corrientes de aire.Las aves adultas a menudo mueren cuando se enfrían demasiado si los pisos en el cobertizo están demasiado fríos.Además, los niños pequeños a menudo aprenden a caminar durante mucho tiempo, no pueden pararse ni siquiera.Un ave puede volcarse y perecer si no se le da vuelta oportunamente a una posición vertical.
Nutrición y alimentación adecuadas
El punto más importante en el cultivo de ganso es su alimentación adecuada.Primero, las orugas dan comida seis o siete veces al día, luego aumentan la porción y reducen la cantidad de alimentos.Las orugas cultivadas y las personas adultas son importantes para dar suficiente vegetación para el desarrollo normal y el crecimiento de la carne.Granos, salvado, raíces, hortalizas, desperdicios de alimentos, suplementos vitamínicos, son los principales productos alimenticios para los gansos que viven en el hogar.El agua limpia siempre debe estar cerca de estas aves.
Costo total
Las hembras de ganso comienzan a la edad de ocho a diez meses.A menudo, las gaviotas comienzan la mampostería a finales de marzo.Luego, entre los huevos, se seleccionan los que pasaron la revisión.En la cantidad de 11-13 piezas se ponen bajo un látigo.Después de dos o tres veces, los huevos examinan cuidadosamente el tema de los embriones muertos y desechan los que ya no traen polluelos.DeUn polluelo en una temporada puede llegar a 20-25 polluelos.
Después de dos semanas de vida, los pollitos comienzan a alimentarse activamente para su posterior sacrificio, que puede producirse en el tercer mes de vida.El ganso puede dar hasta 4,5 kg de carne pura, unos pocos kilos de grasa e hígado.Más de 75 días para mantener vivos a los gansos es inapropiado.Un kvochok se mantiene durante tres temporadas, la más productiva se puede dejar en la cuarta.El ganso joven da por primera vez no más de 15 huevos.
Antes de criar aves, es importante hacer un plan de negocios competente para una granja de ganso, que se debe hacer en presencia de un especialista calificado.
Video «Granja de ganso.Carne de ganso "
En un video el granjero cuenta sobre su granja de ganso.
