Da Hun Pao es uno de los tipos más populares de té chino. Crece en las regiones montañosas del norte del país, absorbiendo el rocío cristalino y el agua de lluvia acumulada en los musgos rocosos. Determina su sabor único y un poderoso efecto de salud.
Reglas de cocina
Este tipo de té es recomendado por los chinos no para hervir, sino para hervir. Esto le permite entrar en el agua para todas las sustancias beneficiosas da hun pao.Es mejor usar agua hirviendo en una tetera transparente para poder observar el proceso en todos sus detalles.Los platos elegidos deben llenarse un tercio con té y dos tercios de agua. En este caso, antes de la preparación, Da Hun Pao debe empaparse para que se hinche, saturado de agua.
Antes de hervir, es necesario capturar el momento en que las burbujas comienzan a elevarse una por una desde la parte inferior hasta la superficie. Cuando esto ocurra, se recomienda reemplazar el 20-30% del líquido por uno nuevo, es decir, extraer 2-3 tazas de agua y llenar de nuevo.
Algunos expertos no recomiendan bajar el té en un líquido hasta que hierva el agua. En este caso, se agrega junto con un nuevo lote de agua.
Estar en fuego hirviendo el hervidor no tiene más de 10-20 segundos. El tiempo promedio de elaboración de la cerveza es de dos minutos. Puede variar dependiendo de la resistencia del producto final.
Hay otros pensamientos sobre cómo preparar da hun pao. Por el segundo métodose recomienda no usar agua hirviendo , sino un poco de agua (85-90 grados). El té se inunda por primera vez durante 1,5 a 2 minutos de tal manera que el agua solo cubra. Este fluidoNecesito drenar y llenar el hervidor de nuevo.
Propiedades asombrosas y el efecto de Da Hong Pao
La utilidad de da hun pao y su efecto sorprendente están determinados por la entrada en su composición de elementos traza y materia orgánica.El té contiene zinc, magnesio, potasio, selenio, vitaminas B, S. y . Su acción tónica y estimulante se debe a la presencia de taninos, cafeína y compuestos fenólicos. Las propiedades útiles de Da Hun Pao incluyen las siguientes:
Variedades
En el mercado de consumo, el té prensado se puede satisfacer con calcificación media o baja. Las plantas recolectadas se secan con moderacióncon el uso de bajas temperaturas.El poder calorífico está determinado por el tiempo de secado: cuanto más largo sea, más fuerte será el sabor y el aroma.Después de eso, el té es prensado y sale a la venta en forma de "panqueques" de diferentes diámetros.El da hun pao se recolecta de manera adecuada cuando se prepara el color desde el naranja lechoso hasta el durazno brillante.
Té amantes del té
Este tipo de té chino no deja indiferente a nadie.El sabor y el efecto inusuales para el consumidor ruso formaron la base de su creciente popularidad.Los comentarios sobre el té y el hong pao son en su mayoría positivos.Algunos chameans principiantes se han enfrentado a saltos bruscos de presión.
Vale la pena recordar que cada cuerpo reacciona de manera diferente al alto contenido de taninos y cafeína, por lo que es mejor limitar el consumo de las primeras tazas en una o dos.
Los compradores notaron las siguientes ventajas del té chino y el hong pao:
Video interesante sobre cómo preparar Da Hun Pao:
¡Buen provecho!
