Le ofrecemos que pruebe una papilla de cebada muy sabrosa y útil, que llamamos lechosa. Esta papilla es muy sabrosa, útil y puede salvarnos de muchas dolencias.
La mayoría de los habitantes de Rusia están acostumbrados a comer una variedad de cereales, que contribuyen a la salud y la fuerza. Es por eso que los perrillos eran tan importantes para nuestros antepasados. En la antigüedad, a menudo se utilizaba en los alimentos varios cereales, pero la gente moderna prefiere comer una variedad de alimentos enlatados y productos semiacabados. Pero si las personas tienen tiempo para cocinar, prefieren cocinar una variedad de cereales de granos integrales.
La mayoría de las personas modernas comen tales alimentos: trigo sarraceno, arroz, cereales, avena y mijo. Es mucho menos común usar grañones de cerdo, perla y trigo para cocinar. La mayoría de las personas considera que estos alimentos son alimentos para los pobres.
Papillas de cebada
Al igual que la cebada perlada, la cebada se elabora a partir de la cebada, o más bien sus partículas de grano que no se han procesado (sin pulir). En la fabricación de tocino, no se usa la molienda o el pulido, precisamente por esto, las avenas grandes se consideran útiles, en contraste con la perla, que consiste en un contenido de fibra significativamente menor. Una vez que el grano de cebada se despeja de la película, se produce la trituración, en consecuencia, se obtienen granos de varios tamaños y formas.
El grano no se divide en variedades, y tres números: 1, 2, 3º. Muy a menudo, estos números se mezclan, pero puede encontrar una venta y un número limpio. Antes de que el grano sea enviado para su reciclaje,Su clasificación se lleva a cabo: se eliminan los granos dañados o demasiado pequeños, las semillas de malezas y la purificación de diversas impurezas, orgánicas y minerales.
Cómo apareció la cebada, donde se usa, que rica
Los científicos están convencidos de que la aparición de la cebada ocurrió durante el período Neolítico. Por ejemplo, los arqueólogos han encontrado en el Oriente Medio grano de cebada, que ha permanecido en el suelo durante más de 11 mil años. Los académicos de hoy tienen datos que afirman que las personas vivían en el territorio de la Palestina moderna y comieron este cereal hace más de 17 mil años. Lo más probable es que las personas hayan aprendido a cultivar esta cultura al mismo tiempo que el trigo. Hoy en día la cebada se cultiva en los territorios del Tíbet, Creta y África del Norte. Pero estas áreas también cultivan cebada silvestre, que no se consume en los alimentos.
La cebada se ha generalizado debido a que es una cultura resistente al frío y puede crecer en terrenos montañosos, donde prácticamente no hay agricultura debido a las características del clima y el socorro. Los cereales de cebada se pueden usar para hacer pan, pero es muy quebradizo y muy rápidamente se convierte en picadura.
El cultivo de cebada más popular en la industria de la elaboración de cerveza, y las grañones hechas a partir de él, también son muy populares y muy sabrosos, además de útiles, siempre que estén preparados adecuadamente. En el territorio de Rusia, la cebada provenía de Asia o el Cáucaso. Lo más probable es que se cultivara cebada en lugar de trigo en zonas frías.
La cebada es muy calórica en comparación con las verduras, pero si se compara con otros cultivos, esOcupa el último lugar en cuanto al número de calorías. Cien gramos de grañones de cebada representaron 320 kcal. La composición del boleto incluye carbohidratos, almidón, varias fibras comestibles, las proteínas están saturadas de ácidos y azúcares naturales. También se incluyen las vitaminas PP, E, A y también el grupo B (ácido fólico), minerales: magnesio, calcio, fósforo, potasio, hierro, azufre, cobre, zinc, flúor, manganeso, molibdeno, boro, cromo y silicio.
La cebada contiene una gran cantidad de fósforo, que es necesario para el funcionamiento del cerebro, así como la normalización del metabolismo. La cebada también contiene una gran cantidad de manganeso, hierro, calcio, potasio, mucho más que en otros cultivos de cereales, por lo que se recomienda que los ancianos usen cereales alargados. Además, la cebada contiene boro, zinc, cromo, flúor, silicio, que son biológicamente importantes para el cuerpo humano. Más del 65 por ciento de la cebada está compuesta de carbohidratos complejos, alrededor del 6 por ciento de la fibra. La fibra promueve la limpieza de los intestinos y el estómago, promueve la excreción de las escorias y toxinas dañinas del cuerpo, así como productos de descomposición. Más del 10 por ciento de la cebada es una proteína que es absorbida por nuestro cuerpo en casi el cien por ciento. Debido al contenido de estas sustancias, los nutricionistas profesionales recomiendan comer el tocino.
Las personas que sufren enfermedades del sistema digestivo 12, enfermedades de los vasos sanguíneos, los riñones y la hipertensión, se recomienda seguir una dieta especial, que incluye el tocino. El uso regular de tocino ayuda a prevenir la acumulación de depósitos de grasa en el cuerpo. También salen del cuerpo.Varias escorias y pueden ser curadas de alergias. La cebada es el mejor remedio para nuestro organismo.
Composición de pamplina
La cebada también incluye sustancias naturales que tienen actividad antibiótica, pero no hay efectos secundarios que pueden ocurrir después de tomar antibióticos. Los científicos realizaron un experimento: empapado en agua de cebada y luego en agua colada. En el agua, después de la cebada, se logró aislar la sustancia de la gordecina, que tiene propiedades antimicóticas y antibióticas. Gordecin se recomienda para el tratamiento de la candidiasis y otras enfermedades de la piel que surgen de los efectos de un hongo o bacteria en la piel.
El caldo de cebada tiene un efecto diurético, también ayuda a eliminar los espasmos del dolor y la inflamación, ayuda a mitigar las membranas mucosas. En la medicina popular, la cebada se usa para tratar la obesidad, el estreñimiento, la tos, los resfriados, los lunares, las hemorroides, la artritis y la diabetes. Las compresiones se hicieron a partir de cebada semi-hervida caliente. Para hacer que la tos sea más suave, se recomienda tomar caldo de cebada en una sola p. Cuchara antes de comer. Para preparar la decocción, es necesario tomar 20 gramos de grañones de cebada y verter un vaso de agua caliente, después de lo cual dejar reposar durante cinco horas, y luego es necesario hervir la mezcla a fuego lento durante 15 minutos, dejar enfriar y colar el caldo. Esta decocción se recomienda para la prevención de la urolitiasis.
Cómo usar papilla
Como un arreglo generalSe recomienda comer platos de cebada después de la operación, ya que en los granos de cebada hay una gran cantidad de gluten y proteínas. La menta ayuda a rejuvenecer el cuerpo y prevenir el desarrollo de cáncer. Este efecto se manifiesta a través del contenido de vitaminas B y minerales en el cereal.
La menta contiene la menor cantidad de calorías y, por lo tanto, es ampliamente utilizada por los nutricionistas. La mayoría de los dietistas europeos recomiendan que las personas con sobrepeso coman granos integrales.
La mayor cantidad de calorías se encuentra en el trigo sarraceno, el mijo y la harina de avena, y el trigo integral le proporcionará a su cuerpo la energía necesaria para la vida normal, pero no ganará el exceso de peso, por supuesto, si no abusa de la leche durante la cocción o la comida. Mantequilla, crema agria o azúcar.
Si desea lograr una figura delgada, entonces debe seguir una dieta batida de siete días. Con el cumplimiento adecuado de la dieta baja en calorías, podrá deshacerse de cinco kilogramos adicionales.
En la composición del tocino hay una gran cantidad de fibras alimenticias y nutrientes que contribuyen a una mayor asimilación, a diferencia de otros cereales. En este caso, no hay un aumento en el nivel normal de azúcar en la sangre, y durante mucho tiempo no sentirá una sensación de hambre, extraída del colesterol extra del cuerpo, el proceso digestivo se normaliza, no hay estreñimiento. Cuando usted tiene una buena dieta, siempre debe cumplir con ciertas reglas que danLa oportunidad de lograr un efecto impactante. Debe excluir completamente de su dieta diaria el uso de pescado y carne, leche, huevos, remolacha, pan, bebidas alcohólicas y dulces. De los productos lácteos solo se permite el kéfir. También puede comer frutas frescas, verduras, jugos, té, café. Durante treinta minutos antes de tomar gachas, asegúrese de beber un vaso de agua tibia.
Menú de comida:
- desayuno - gachas de avena, un vaso de kéfir (descremada) y un plátano;
- cena - ensalada de verduras, borsch vegetariano y papilla de pollo;
- Mediodía - jugo de manzana o naranja fresca;
- cena - gachas de avena, kéfir.
Esta dieta se puede observar por una semana, luego tomar un descanso por un mes y repetirla nuevamente. Pero periódicamente, debes incluir un pastel en tu ración diaria.
La papilla debe cocinarse sin el uso de sal o mantequilla. Vierta 4.5 tazas de agua en la cacerola, hierva y vierta 500 gramos de cereales, hierva hasta que la papilla espese, deje la papilla terminada en un lugar cálido durante media hora, con la cacerola cuidadosamente envuelta con una toalla o una manta vieja. También puedes cocinar gachas en un termo. Pero en este caso, debe tomar el doble de agua que los cereales, verter el cereal con agua hirviendo y dejarlo durante un par de horas.
