Lo que se puede hacer a partir de hojaldre rápido y delicioso: recetas.

Una dificultad especial no hará que un confitero experimentado haga una masa de hojaldre para su obra maestra de confitería. Pero no todas las amas de casa ordinarias pueden presumir de tales habilidades. Luego acudirán en su ayuda comprando una bolsa en un supermercado, con un producto frondoso ya preparado. Lo que queda es descongelarlo y comenzar a trabajar con audacia maravillas de la cocina.

También vale la pena señalar que la masa de hojaldre se divide en dos tipos: levadura y fresca. Para cada receta, su hojaldre. Ofrecemos algunas recetas agradables y deliciosas para este tipo de prueba. También intentaremos contarte algunos trucos para trabajar con él.

Qué se puede hacer a partir de la levadura de hojaldre

No todos son capaces de cocinar una buena masa de levadura correcta. Y cuando se trata de la opción de folleto, muchos ni siquiera aceptan esta idea. Los productos comprados son un verdadero hallazgo para una amante moderna. Desde allí podrás preparar fácilmente cualquier bollos, croissants, tartas. Lo principal es comprar una masa de alta calidad. Entonces sorprenderás a tus seres queridos con un buen postre de harina.

Le presentamos una pequeña selección de deliciosos representantes de este frondoso milagro.

Caracoles Caracoles

De repente, los invitados se quemaron? ¿No tienes nada que ver con el té? Una gran opción serán estos bollos. Y si tiene hojaldre de levadura ya hecho, ni siquiera piense en cocinarlos.

Composición:

• Un pequeño paquete de hojaldre de levadura;
• 40 gramos de ghee de mantequilla;
• Mitadvasos refinados;
• La mitad de un litro. canela molida

Tiempo de cocción: 70 minutos.

Contenido calórico de la primera porción: 173 kcal

Progreso:

Dar la masa para derretir;

Láncelo ligeramente;

Lubrique con aceite o grasa;

de arriba abajo con refinado y canela molida;

Desembale la capa en una salchicha larga y corte el cuchillo de cocina en trozos de 3 cm de grosor;

Sople un huevo del ganchillo y engráselos con la superficie de cada pan.

Cubra la masa con papel de pergamino, engrasada y póngala en bollos;

Enviar a un horno calentado a 200 grados durante 20 minutos.

Rollos presentados en un plato hermoso, espolvoreado con canela molida y refinado.

¡Qué bien te té!

Croissants con ciruelas

Una receta muy sabrosa e interesante para las escobas. Todo el significado está en el relleno. Diviértete con tu postre de harina favorito.

Composición:

• Un pequeño paquete de hojaldre de levadura;
• Yema de huevo;
• Nueces;
• Las ciruelas pasas;
• Canela Fundida.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Contenido calórico de la primera porción: 150 kcal

Progreso:

Freír en una sartén de nueces;

Moler nueces y ciruelas con un cuchillo afilado;

Cortar la masa de hojaldre descongelada en pequeños trozos triangulares;

Poner sobre la superficie de la masa: ciruelas picadas con nueces;

Forma las cajas de los triángulos;

Rellene la masa con papel de pergamino, engrasada y póngala en ella.croissants

Engrasar las escobas con yema batida;

Coloque un plato en el horno calentado a 200 grados;

Hornear el postre durante 25 minutos.

Presente el postre preparado en un hermoso platillo, cubierto con canela molida y ciruelas pasas.

¡Te hace bien el té!

Pastel con queso crema

Te presentamos la interesante y deliciosa receta de un pastel con relleno. Será una maravillosa adición a la mesa festiva.

Composición:

• Envasado de levadura de hojaldre;
• 400 gramos de queso crema;
• Vidrio + 2 artículos. l refinería
• La mitad de un litro. vainillina;
• Medio vaso de grasa de mantequilla;
• 1 cucharadita. canela molida

Duración: 40 minutos.

Contenido calórico de la 1ª porción: 211 kcal.

Progreso:

Calentar el horno a 200 grados;

Lubrique el vidrio marrón para hornear;

Derrita la hoja de una masa de levadura frondosa, enróllela en la misma forma horneada;

Hacer esta masa en un plato para hornear;

Usando una licuadora, bate el queso con vainillina y refinado;

Coloque el queso de relleno sobre la superficie de la masa;

Enrolle una hoja más de levadura de hojaldre y cúbrala con un relleno;

Verter el pastel con mantequilla derretida;

Mezclar la canela molida con la torta refinada y triturarla;

Envíe una hoja con una torta cruda al horno durante 25 minutos.

Presente el postre preparado en un hermoso plato de cerámica blanca. Desde arriba puedes poner unas ramitas de menta y trocitos.fresas frescas

¡Qué bien te té!

Qué se puede hacer con la masa de levadura hinchada

Para cocinar este tipo de hojas de trabajo de mano de obra especial no hará ni siquiera una joven amante. La receta para cocinar es simple banal:

Cortar 250 gramos de margarina ablandada con 250 gramos de harina;

Haga un pequeño agujero en el medio de la miga de margarina;

Vierta un vaso de harina, huevos y una pizca de sal;

Coloque una masa suave;

Divida en 12 trozos iguales de masa ya hecha y apriete a todos muy finos (para brillar);

Coloque las capas una a la vez y ruede nuevamente.

Pero se puede hacer mucho más fácil comprar un paquete terminado de hojaldre en un supermercado. Se adapta perfectamente a cualquier cocción. De aquí sale una pizza excelente. También cocina galletas, albóndigas dulces y saladas, palitos de queso y mucho más.

Le presentamos dos recetas interesantes para la cocción de este tipo de producto.

Torta de Napoleón Francés

Mima a tus seres queridos con el pastel más tierno. Él probará absolutamente todo. Junto con ello te sumergirás en el ambiente de Francia. No hará ninguna dificultad especial.

Composición:

• Envasado de hojaldre sin levadura;
• 2 cucharaditas. refinería
• 80 gramos de azúcar en polvo;
• La mitad de un litro. cafe soluble
• Líquido.

Para las natillas:

• Un vaso de leche;
• pizca de vainillina;
• 2 yema;
• La mitad de un litro. almidon
• 25 gramos de harina;
• 45 gramosrefinería
• 50 gramos de mantequilla.

Duración: 4 horas.

Contenido calórico del plato terminado: 320 kcal

Progreso del curso:

Preparar natillas:

• Batir la yema de huevo con refinado;



• Introduzca la harina y el almidón en ellos. Mezclar bien;



• Añadir un poco de leche fría y mezclar;



• Verter la mezcla de huevo en la leche caliente;
• Cocine en un fuego pequeño durante 10 minutos con agitación constante;
• Apague la estufa y agregue la crema de vainillina y mantequilla;

Calentar el horno a 200 grados;

Poner un papel de pergamino engrasado con grasa;

Divide la masa en 12 partes iguales. Enrollalas muy finas. Cada torta debe ser alimentada con un tenedor;

Hornear para formar una masa rosada;

Pasteles confeccionados, en forma caliente, frotar abundantemente con natillas;

Mezclar el polvo con un poco de líquido. Cubrir toda esta superficie de Napoleón con este esmalte;

La crema de crema restante se introduce en el café soluble. Aplicar esta crema con esmalte de primera calidad.

Es recomendable dar el pastel 4-12 horas. Entonces se volverá muy suave.

¡Feliz té!

Receta de palitos de queso

¿El hombre decidió organizar en casa una velada para ver un partido de fútbol? Pero también los amigos llamaron al invitado? No te importa Trátalos con palitos de queso. Serán una maravillosa adición a la cerveza.Una bebida sin la cual no hay sesión de fútbol.

Composición:

• Envasado de hojaldre;
• 100 gramos de queso;
• Yema de huevo;
• Especias.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

100 gramos de contenido calórico: 52 kcal.

Progreso del curso:

Realice la prueba multicapa para descongelar;

Lánzala lentamente;

Enjuague con yema de huevo batida y sazone con especias picantes de arriba;

Frote sobre un rallador grande de queso y espolvoree con la base;

Ponerlo en un plato engrasado;

Cortar la masa preparada en las tiras finas con un cuchillo de cocina;

Hornee en un horno a 200 grados durante 6 minutos.

Termine el plato preparado con vegetación y sirva con seguridad sobre la mesa.

¡Una buena vista del partido de fútbol!

Cualquier masa de pastelería es extraordinariamente sabrosa. Cocina pasteles, galletas y tartas, pasteles y muchos otros postres de él. También hay una gran cantidad de diferentes rellenos. El secreto principal de una buena cocción es una pasta de hojaldre bien cocida.

¡Buen provecho!