Aceite de palma roja: bueno y malo, consejos de uso.

El aceite de palma roja se deriva de los frutos de los árboles de palma aceitera que crecen en África. Este tipo de aceite contiene fitonutrientes únicos, que tienen un efecto positivo en la salud humana. En aceite de palma roja, altos niveles de tokotrienoles, carotenos, fitoesteroles, escualeno y coenzima Q10. Más de 700 artículos científicos confirman que son los tokotrienoles y carotinas los que han demostrado efectos cardioprotectores y neuroprotectores.

Los Tokotrienoles (precursores de la vitamina E) tienen efectos antioxidantes, previenen la peroxidación de lípidos y protegen los tejidos de la acción destructiva de los radicales libres. Sin embargo, existe una diferencia en el potencial antioxidante de los tocotrienoles y el tocoferol: los tocotrienoles son 40-60 veces más altos que el tocoferol. Se cree que esto se debe a la presencia en la molécula de la cadena de hidrocarburo poliinsaturado tocotrienol.

Los estudios muestran que el aceite de palma rojo ayuda a mantener la función intelectual y cognitiva (efecto neuroprotector), reduce la rigidez arterial y reduce el colesterol (efecto cardioprotector), apoya el hígado, estimula la inmunidad y mejora la condición de la piel.

El rico color rojo anaranjado del aceite de palma está provisto de pigmento natural caroteno. En total, hay más de 600 variedades de carotenoides que se utilizan con éxito en la industria alimentaria como tintes, así como en la fabricación de cosméticos. El aceite de palma roja es una fuente vegetal natural de un tipo especial de caroteno, que es equivalente al retinol (vitamina A). Y el contenido de tal carotin tantoAlto que supera 17 veces el contenido de esta sustancia en zanahorias. El betacaroteno y el alfa caroteno actúan de la misma forma que la vitamina A en sí, pero tienen otros efectos biológicos. Las licopinas, luteínas y zeaksantinas no tienen efectos similares al tocoferol, pero también tienen propiedades especiales. El aceite de palma roja contiene la mayor parte del caroteno y sus derivados entre todos los productos vegetales.

Propiedades útiles del aceite de palma rojo

Efecto neuroprotector

Varios estudios han demostrado que los tokotrienoles ayudan al cerebro al aumentar la circulación sanguínea (y por lo tanto, la nutrición) en las arterias primarias y colaterales. Hubo una mejoría en los pacientes con accidente cerebrovascular (especialmente isquémico) que padecían la enfermedad de Alzheimer y otros tipos de demencia.

En la designación de una pequeña cantidad de aceite de palma roja, se ha encontrado oralmente que se absorbe bien en el tracto gastrointestinal y seSe distribuye por todo el cuerpo, se acumula mientras está en el cerebro en una cantidad suficiente para crear un efecto neuroprotector. En la actualidad, el experimento de Nutrution se está llevando a cabo en los Estados Unidos, en el que se estudian las posibilidades de este tipo de aceite para reducir los niveles de colesterol total y lipoproteínas de baja densidad (LDL) y mejorar la función plaquetaria. Se cree que la dislipidemia y la hipercoagulación conducen a la aterosclerosis y la trombosis de los vasos cerebrales (y no solo), que causa accidentes cerebrovasculares.

Efecto cardioprotector

Un metanálisis de los recientes estudios doble ciego controlados con placebo ha demostrado que los tokotrienoles tienen un buen efecto "anticolesterolémico". En total, 4 meses después del inicio de la administración de dosis terapéuticas de aceite de palma roja, todos los participantes en el estudio notaron niveles más bajos de colesterol total y LDL (fracciones "malas") en la sangre.

Hipertensión arterial: uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de desastres cardiovasculares (ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares). Apenas dos meses después de recibir aceite de palma rojo, los pacientes experimentaron una disminución en la presión arterial.

El aumento de la rigidez arterial (debido a los depósitos en sus paredes de colesterol) aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares en personas tanto en riesgo como relativamente sanas. Según el experimento, después de dos meses de recepción regular de aceite de palma roja, hubo un aumento en la elasticidad de las arterias.

Está comprobado que existe un riesgo de desarrollo.El ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular o cualquier otra complicación de la aterosclerosis y la hipertensión están inversamente relacionadas con el nivel de alfa y betacaroteno en la sangre humana.

Cuidado de la piel

La vitamina E, tanto natural como sintética, se usa ampliamente en la producción de cosméticos. Los principales efectos positivos de esta vitamina son su efecto antioxidante y la capacidad de retener hasta el 20% de la radiación ultravioleta.

El estudio de las posibilidades de los tocotrienoles se ha realizado solo en los últimos 15 años. Y la mayoría de los experimentos tienen como objetivo descubrir los mecanismos de acción de estas sustancias para proteger la piel de la radiación ultravioleta, el envejecimiento y la acción de los radicales libres.

Hígado curativo

Se llevó a cabo un experimento emocionante en uno de los centros médicos universitarios de Ohio. Todos los pacientes que esperan un trasplante de hígado se incluyeron en el esquema de terapia de mantenimiento del aceite de palma roja como parte de la preparación de TocominSupraBio. En unas pocas semanas, la condición de estos pacientes ha mejorado significativamente. Actualmente se están realizando investigaciones para descubrir exactamente cómo el aceite de palma roja ayuda al hígado y qué dosis pueden considerarse óptimas.

Fuente de vitamina A

El aceite de palma roja contiene tanta vitamina A y sus precursores como los carotenos, que pueden usarse de manera segura para prevenir la hipovitaminosis. La vitamina A es esencial para el buen funcionamiento de todo el cuerpo. Así, por ejemplo, en las condiciones de deficiencia de esta vitamina en una persona que se agudiza la vista, hay problemas con la piel,perjudica la inmunidad. Sin embargo, la exageración también es imposible. El exceso de vitamina A puede causar efectos negativos menores (náuseas, vómitos, picazón) y complicaciones potencialmente mortales (insuficiencia hepática).

tinte natural

El aceite de palma roja se usa ampliamente en la industria alimentaria para proporcionar productos del color correcto. Hoy en día, casi todos los países europeos, EE. UU. Y Japón rechazan los tintes sintéticos y eligen los naturales, ¡y eso es genial!

La compasión del aceite de palma roja

El aceite de palma se usa activamente no solo para la producción de margarina y queso, sino también para la preparación de comida rápida, por ejemplo, al freír papas fritas. El uso de este tipo de aceite mejora enormemente el sabor del producto, lo que estimula al consumidor a volver a comprar dichos alimentos una y otra vez. Una comida rápida nunca ha sido considerada como una comida saludable, además del exceso de calorías, que inevitablemente acompaña a las papas fritas y hamburguesas, conduce a la obesidad y todas las complicaciones características de la misma (diabetes, aterosclerosis, ataques cardíacos).

Aceite de palma roja en alimentos para bebés

Algunos productores, que desean promocionar su producto, buscan diligentemente las deficiencias en las mezclas de leche del competidor. De hecho, además de todos los beneficios del aceite de palma enumerados, tiene otro efecto especial. Este aceite prácticamente no está oxidado, lo que significa que los productos en los que se incluye tienen una vida útil más larga y son más frescos. Cabe mencionar, sin embargo, que el aceite de palma estimula el apetito, por lo que no es necesario dar mezclas y otros ingredientes.productos alimenticios para bebés para niños normales y con sobrepeso, de lo contrario, puede provocar obesidad y problemas cardíacos y articulares. Pero los niños con escasez de productos de peso con aceite de palma pueden dar.