Ingredientes
- 1 paquete de palitos de cangrejo
- manzana
- cebolla verde
- eneldo
- 100 g de queso
- 3 huevos
- mayonesa
Método de preparación
- Pre-cocinar los huevos, enfriar y limpiar.
- Preparar una placa ancha y plana. En primer lugar, rallar los palitos de cangrejo, engrasar un poco de mayonesa. Remover desde la parte superior de las ardillas. Luego poner la cebolla verde finamente picada, engrasar con mayonesa.
- Aplique la siguiente capa de una manzana, lubrique con mayonesa. Luego frote el queso y nuevamente una fina capa de mayonesa.
- Coloque una tira ancha de yemas en el centro de la pelota. Para facilitar el borde puede designar un palillo de dientes. A los lados de las yemas pon dos tiras de palitos de cangrejo rallados. Luego se extiende el eneldo triturado en los bordes.