Hasta la fecha, hay más de cien razas de cerdos en el mundo, veinte de los cuales se crían en Rusia. Cada uno de ellos tiene sus propias características distintivas, ventajas y beneficios.
Antes de dedicarse a la cría, debe preguntar a los cerdos experimentados qué tipo de raza sería beneficiosa si desea comer carne, qué raza es mejor para cultivar, si quiere engordar y qué razas se reproducen en su región.
En cada provincia, la cría de cerdos se especializa en razas adaptadas a la alimentación y las condiciones naturales del terreno. Echemos un vistazo a las razas más comunes que son buenas para la reproducción y fáciles de mantener.
Gran raza blanca
La gran especie blanca se considera la principal, sin la cual no se pueden imaginar cerdos domésticos. Los cerdos se reproducen en todas partes, gracias a su rápida adaptación, inmunidad estable y buena adaptabilidad.
Las especies son consideradas altamente productivas, carnesas, de rápido crecimiento y muy tranquilas. Los cerdos tienen un cuerpo grande y alargado, patas cortas y un cuello pequeño. La carne de estos cerdos es valorada por su valor nutricional, es tierna y jugosa. Es ventajoso para ellos reproducirse, porque los cerdos de esta raza están creciendo rápidamente, sin pretensiones para alimentarse y no son inferiores a las condiciones de detención. Debe tenerse en cuenta que las fuertes heladas, así como el fuerte calor, amanNo mucho, pueden perder el apetito, volverse inquietos y mal emparejados, por lo que los cerdos en este período deben brindar atención y cuidados especiales.
En cerdos, alta fecundidad, crías sanas y viables.
Además de Rusia, la raza es popular en Ucrania, Bielorrusia, Asia y América del Norte.
Especie Duroc
La raza porcina de cerdos, cuya patria - Estados Unidos, que ha existido por poco tiempo, ha cambiado y, como resultado de los trabajos de cría, ha recibido buenos indicadores de la productividad de la carne. El swaddle de los cerdos es rojo. Son duraderas y prefieren un método de retención de pasturas. Gracias a sus cualidades de carne, Durok continúa siendo utilizado para el trabajo de cría.
Los animales prehistóricos, ganan peso rápidamente, los adultos son grandes, con caderas grandes, pechos anchos y patas pequeñas.
No se puede decir que los cerdos sean muy fructíferos. En el farrow, el útero da de 9 a 11 bebés. El instinto maternal en la madre se expresa claramente. Están tranquilos, cuidan a los hijos, dale suficiente tiempo.
Las razas de cerdos lecheros se cultivan no solo en Rusia, sino también en diferentes regiones del mundo.
Estepa ucraniana raza blanca
La raza es el resultado de un minucioso trabajo en el cruce de especímenes machos de cerdos de raza blanca y estepa. Aprobada en 1934, la raza ganó rápidamente el reconocimiento y el amor de los cerdos domésticos.
Los cerdos están ganando peso rápidamente y alcanzan los 320 - 230 kilogramos, jabalíes adultos y cerdos, respectivamente. Las cerdas son productivas: por un lado, traen hasta 12 viables ybebés sanos La carne de estos cerdos tiene un sabor delicado, textura ligera y un agradable sabor y olor.
raza Kemerovo
La patria de los cerdos es Siberia, por lo que una buena adaptación al clima severo no es sorprendente. Hoy en día, la raza está muy extendida en complejos de cría de cerdos en el norte de Rusia, el Lejano Oriente, Kazajstán y otras regiones. Los cerdos y las yemas continúan y se utilizan activamente hoy en día para los trabajos de cría.
Los representantes de la raza carnosa tienen un cuerpo grande, pecho ancho y fuertemente pronunciado hasta el tobillo. Cerdos de traje negro. Los lunares son de crecimiento rápido y fructíferos, dan descendencia hasta 12 cabezas.
Cerdos Murom
Se considera que los cerdos muromsky son los representantes típicos de la dirección de comer carne. Sus antepasados son cerdos locales, representantes de la gran raza blanca y blanca lituana.
El frotis es blanco. Sobre ellos no dirás que los cerdos no tienen pretensiones de alimentar. Aquellos que van a hacer su cría, deben saber que en su dieta deben ser necesariamente concentrados, tréboles de heno, papas, ballenas lecheras y otros productos. Los cerdos son productivos solo con alimentación completa y buenas condiciones de conservación, prefiriendo el contenido de pastos.
Los cerdos y los verracos tienen una gran constitución, crecen rápido, por lo que su peso es medio año igual a 100 kg. Las esteras fetales, para un farrow, dan hasta 12 bebés sanos.
cerdos Urzhum
Los antepasados de esta raza son los cerdos grandes blancos y de pelo largo de la región de Kirov. Adaptadas a las difíciles condiciones del clima báltico, son excelentes.adaptarse a condiciones climáticas similares.
Los cerdos son grandes en tamaño, crecen y pesan rápidamente: 230 y 300 kg de cerdos y yemas, respectivamente. Peso de lechones de siete meses hasta 100 kg. Los cerdos son fáciles de alimentar, son fructíferos y crían 12 cabezas de animales jóvenes y sanos.
La carne de cerdo de esta raza tiene excelentes propiedades de sabor, es tierna y suave, con una textura ligera.
Conclusión
Estas son solo algunas de las razas en las que se especializan los cerdos domésticos. Desarrollando a un ritmo acelerado, esta, la rama de verano del ganado en Rusia, planea aumentar la producción y elevar la calidad de los productos de carne y mariscos.
Información para principiantes:
- Si es nuevo en la experiencia de criar cerdos en usted, comience a criar animales que han estado criando en su región durante mucho tiempo. Estos conejillos de indias probablemente se han adaptado bien a las condiciones locales, lo que significa que es beneficioso criarlos y no es difícil.
- Recuerde que una u otra de las características de la raza se manifiesta completamente en buen cuidado y mantenimiento. Para que los cerdos ganen peso rápidamente, deben tener una buena nutrición, y deben recibir regularmente alimentos de alta calidad que contengan vitaminas, minerales y oligoelementos. Los alimentos malos, monótonos o pasados pueden causar problemas con los órganos del tracto gastrointestinal u otros problemas con la salud de sus pupilas. A los cerdos no les gusta la humedad y los calados. Para no resfriarse, es necesario controlar la temperatura en el cobertizo, en cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas de contención, así como para ventilar regularmente.Habitación en la estación fría. Debajo de los pies de sus mascotas, especialmente las paperas durante el embarazo, farrow y después de esto, debe haber una capa gruesa de basura seca.
