Incluso los antiguos aztecas atribuían el aguacate a frutas únicas. Los científicos modernos han demostrado que la pera de cocodrilo contiene una combinación de nutrientes únicos. Comentarios sobre los indudables beneficios y los posibles daños a los aguacates, en este artículo.
Contenido
- Propiedades útiles de los aguacates
- Lo que necesita saber sobre el daño del aguacate
Propiedades útiles de los aguacates
Esta fruta es inusual para todo: forma, color, sabor. Fruto oblongo verde oscuro del aguacate, similar a una pera, tiene una piel montañosa, por la cual se otorgó el título: "pera de cocodrilo". La pulpa engrasada de aguacate maduro tiene un sabor dulce y cremoso con una nuez de aroma y verduras de coníferas. Las frutas no maduras son muy duras y tienen un sabor amargo.
Los frutos de los aguacates contienen muchos nutrientes, muchos de los cuales tienen propiedades únicas:
- Grasa vegetal: este ingrediente en la pulpa de aguacate ayuda a absorber mejor el cuerpo de alfa y betacaroteno, luteína y otros nutrientes disueltos en las grasas. En la práctica, se ha demostrado que los platos de aguacate ayudan a absorber el aumento de carotenoides de los alimentos.
Las frutas de aguacates contienen sustancias que contribuyen a una mejor asimilación de los alimentos
- Las grasas contenidas en los frutos de los aguacates contribuyen al desarrollo de un colesterol especial en el cuerpo que protege a las células contra el daño y los efectos de los radicales libres, mientras que el nivel de contenido en el cuerpo de colesterol "malo" se reduce significativamente.
- El uso de aguacates en alimentos con diabetes reduce los niveles de azúcar en la sangre,y ralentiza el desarrollo de la enfermedad.
- Una sustancia oleina, parte de la grasa del aguacate vegetal, promueve la prevención de enfermedades de la esfera cardíaca.
- El contenido calórico de las frutas de los aguacates es bastante alto: de 120 a 250 calorías por 100 g, por lo que no debe utilizarse para bajar de peso e incluirse en la dieta para reducir el peso.
¡Me alegro! El uso diario de aguacates ayuda a equilibrar el trabajo de todo el cuerpo.
- Las sustancias beneficiosas contenidas en los aguacates ayudan a proteger el hígado (especialmente en el tratamiento de la hepatitis viral), reducen el riesgo de enfermedades oncológicas (las frutas ayudan a tratar el carcinoma oral y prevenir enfermedades).
- Aguacates: una fuente de 18 aminoácidos necesarios para que el cuerpo sintetice la proteína.
Aguacates - una fuente de aminoácidos
- Vitaminas y oligoelementos: una fruta rica en vitaminas y oligoelementos. La composición del feto incluye vitaminas A, B, C, E, zinc, ácido oleico, ácido fólico y otros. El alto contenido de aguacates con vitamina A mejora la inmunidad y previene el desarrollo de enfermedades de los órganos de la visión. La combinación ideal de vitaminas C y E, así como ácidos grasos y oligoelementos, ayuda a tratar los procesos inflamatorios en los tejidos óseos del cuerpo y previene enfermedades como la artritis y la artrosis. El contenido de vitaminas B del aguacate previene el desarrollo de enfermedades nerviosas.
¡Me alegro! El uso regular de aguacates ayuda a prevenir la aparición de patologías del sistema nervioso.
Lo que necesita saber sobre el daño de los aguacates
Los frutos de los aguacates, junto con las altas propiedades positivas, tienen contraindicaciones significativas para el uso.
El aguacate regular puede normalizar el trabajo de todo el cuerpo
Las sustancias tóxicas pueden estar presentes tanto en el fruto de la propia planta como en las hojas. En algunos casos, el aguacate puede causar trastornos del sistema digestivo, diarrea, causar una alergia prolongada.
¡Me alegro! No debe usar aguacates para la lactancia y la lactancia materna, ya que esto evitará el trastorno intestinal en un niño.
El jugo de fruta de aguacate se puede infectar con Listeria Monocytogenes, esta bacteria causa fiebre, náuseas, vómitos, dolor abdominal. Particularmente peligrosa es la infección en mujeres embarazadas: una bacteria puede provocar un aborto espontáneo, muerte fetal, sepsis neonatal o inflamación de los pulmones.
El cumplimiento de las normas de higiene al usar aguacates reduce en gran medida el riesgo de contaminación bacteriana.
Beneficios del aguacate: Video
Propiedades útiles del aguacate: foto
