Nectarina: uno de los tipos de melocotón no tiene vellosidades en la piel, lo cual es conocido por la humanidad durante más de 300 años.Recientemente, muchos jardineros prefieren plantar nectarina, una fruta útil y sabrosa, resistente a diversas enfermedades de las plantas, capaz de soportar condiciones climáticas difíciles.
La cantidad de nutrientes en la nectarina excede la composición del complejo vitamínico del melocotón, además, en esta fruta contiene ácidos orgánicos y las pectinas son útiles para el cuerpo humano. Por extraño que parezca, muchas personas, debido a la ignorancia, consideran a la nectarina un híbrido de criadores de duraznos, pero no lo es. La fruta apareció debido a la mutación natural de los riñones del melocotón, como si la naturaleza misma, considerando su creación: el melocotón, no la reconoció lo suficiente y decidió corregir los defectos, creando una nueva fruta más refinada. Lo más interesante es que los frutos de ambos tipos pueden aparecer en los árboles de durazno y nectarina.
Las nectarinas verdaderas tienen una piel suave como las ciruelas y pulpa blanca o amarilla jugosa, con la semilla de esta variedad fácilmente separable de la pulpa. Las frutas con pulpa mezclada con un tobillo se llaman brunyons. Dado que este tipo de melocotones no se almacena durante mucho tiempo, se utiliza principalmente en alimentos crudos, que son los más beneficiosos para la salud, teniendo en cuenta qué nutrientes contienen nectarina. Aunque ocasionalmente hacen compotas, mermeladas y mermeladas. Muy sabroso es el jugo de la nectarina, pero debido al alto contenido de ácidos, que causa daños y contribuye al daño en el esmalte dental, debe utilizarse a través dePaja en cantidades limitadas.
Composición bioquímica
La fruta de la fruta está incluida en su rica composición de vitaminas y minerales. Las sustancias activas contribuyen al fortalecimiento de la inmunidad, así como a la saturación del cuerpo, previenen la aparición de muchas enfermedades.
Valor nutricional
El valor calorífico de la nectarina es de 46 calorías por cada 100 gramos de fruta de pulpa que el cuerpo recibe de las siguientes sustancias:
por 100 gramos de producto
contenido de nutriente p
Proteínas
1.6
Grasa
0,32
Carbohidratos
8.85
Fibras nutricionales
2.4
Ácidos orgánicos
0.9
Azúcar
9
Agua
75.53
Almidón
0,9
Ash
0.5
Vitaminas
La variedad de vitaminas en las frutas está contenida en grandes cantidades, es vitamina C, más de 10 mg, y A, así como el betacaroteno, que son poderosos antioxidantes y promueven el rejuvenecimiento del cuerpo, además de prevenir las enfermedades del cáncer, por cierto, la vitamina La nectarina es dos veces más grande que los melocotones.
Las vitaminas son de gran beneficio para las mujeres embarazadas, ya que la vitamina PP fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y diluye la sangre, previniendo la formación de venas varicosas, que a menudo aparecen en mujeres embarazadas debido al conjunto de sobrepeso. B9 - ácido fólicopreviene los defectos del embarazo en el desarrollo del feto y la biotina promueve la restauración de la estructura del cabello y las uñas. El beneficio de la nectarina al destetar al bebé también es que el alto contenido de fibra destruye el estreñimiento y es para las mujeres embarazadas prevenir las hemorroides.
Averigüe qué nutrientes contienen los frutos y en qué dosis puede obtener de la tabla:
por 100 gramos de producto
contiene vitamina mg
Vitamina A
0.0015
Vitamina B1
0,034
Vitamina B2
0.027
Niacina
1.125
Vitamina B5
0,185
Vitamina B6
0,025
Vitamina B9
0,0005
Vitamina C
10
Vitamina E
0,77
Vitamina K
0,0002
Vitamina B4
6.2
Minerales
La ingesta de melocotones y nectarinas es especialmente importante para las personas que viven en territorios con deficiencia de yodo, porque el consumo de estas frutas suministra parcialmente este importante mineral al cuerpo. Frutas ricas y otros oligoelementos como hierro, cobre, silicio y minerales: potasio, fósforo, sodio, magnesio y calcio.
¿Cuáles son los minerales en las nectarinas ver la tabla:
por 100 gramos de producto
contenido mineral de mg
Potasio
201
Calcio
6
Magnesio
9
Sodio
0
Fósforo
26
Hierro
0,28
Manganeso
0,0054
Cobre
0,0086
Zinc
0,0017
El aroma incomparable de estas frutas se debe al contenido de éster de linalol, antinea y ácidos valéricos. Y el núcleo de la piedra, más parecido a las almendras, contiene mantequilla amarga utilizada en farmacología en la fabricación de ungüentos aceitosos como estabilizador.Da la viscosidad de la consistencia. Por cierto, su gran cantidad puede dañar el trabajo del esófago.
Beneficios y daños a la salud
Las propiedades beneficiosas de la nectarina no son totalmente comprendidas por el cuerpo, pero incluso ahora es seguro afirmar que esta variedad de melocotón es más que justificar su nombre significa "alimento de los dioses", por lo que no cede a su hermano mayor, un melocotón que simboliza longevidad
La fruta tiene las siguientes manifestaciones terapéuticas para la salud general:
- La nectarina contiene ácidos que ayudan a asimilar los alimentos, ya que afectan la secreción del estómago. Por las mismas razones, no debes comer fruta en el estómago hambriento.
- El uso de este feto reduce el riesgo de cáncer, así como adelgaza la sangre, es la prevención de la aterosclerosis.
- La capacidad de eliminar el exceso de líquido del cuerpo se utiliza en el tratamiento de los riñones, así como para reducir el peso.
- Las vitaminas contenidas en las nectarinas, fortalecen el músculo del corazón, normalizan la presión.
- El uso fetal es una prevención de la anemia y la enfermedad de la tiroides.
Beneficio para la mujer
Para las mujeres, esta fruta simboliza la juventud eterna, ya que su composición y contenido de sustancias activas que rara vez se encuentran contribuyen al fortalecimiento de las uñas y el cabello, estimulan su crecimiento y apariencia saludable. Al igual que el melocotón, la nectarina restaura el equilibrio acuoso de la piel y elimina las arrugas finas.
El jugo de nectarina ayuda a eliminar los radicales libres, elimina las escorias y toxinas y carga el cuerpo con vigor y energía.dia entero Los nutricionistas recomiendan que las mujeres durante el embarazo comiencen el día con un vaso de jugo de nectarina recién exprimido, que no solo suministra vitaminas al cuerpo y aumenta la resistencia al estrés, sino que también despierta perfectamente el cuerpo y aumenta el estado de ánimo con su propia apariencia y aroma.
Contraindicaciones
Los melocotones y las nectarinas son sin duda útiles, pero pueden ser perjudiciales para las personas que tienen contraindicaciones para su consumo. Una de estas prohibiciones es la presencia de diabetes, ya que en la fruta una gran cantidad de azúcar puede provocar una crisis.
De manera similar, no se debe admirar esta fruta para las personas con gastritis y úlceras, porque el aumento del jugo gástrico puede causar dolor.
Se debe tener precaución con la nectarina en los niños, ya que en grandes cantidades puede causar daños ya que contiene alérgenos. En otro, la nectarina solo beneficia a las personas que tienen contraindicaciones si se consumen en pequeñas cantidades o en forma seca. Por cierto, la fruta seca es increíblemente calórica: alrededor de 260 kcal por 100 gramos de materia seca, esto debe tenerse en cuenta por aquellos que se adhieren a la dieta, y vigila la figura.
