La ensalada de remolacha pertenece a la categoría de cocción rápida.Tales recetas insustituibles siempre están a la orden en una buena anfitriona para los casos, si los invitados de repente se abarrotan, enojados en el trabajo o se reúnen con urgencia en el camino y tienen que tomar un refrigerio.
Los frijoles son muy nutritivos y útiles, combinados perfectamente con carne hervida, jamón, queso y solo verduras frescas o en escabeche.
Hay, por supuesto, ventiladores que solo usan frijoles cocidos domésticos, pero deben pasar mucho tiempo, con un remojo previo.Es mucho más fácil comprar frijoles enlatados ya preparados, al saborearlos prácticamente no difieren.
La mayoría de las ensaladas con este producto se cocinan en un período de tiempo frío cuando el cuerpo requiere una mayor carga de energía y fuerza.Aquí en el rescate también vienen pechuga de pollo, papas, mayonesa y otros ingredientes de calorías.Sucede que se agregan incluso frutas secas y nueces, maíz y galletas.
Ensalada simple de pollo y frijoles
La pechuga de pollo dietética está perfectamente diluida y un tanto aligerada por una ensalada de frijoles, aceitunas, huevos y otros ingredientes tan ricos y en calorías.
Componentes:
- Frijoles - 1 vaso;
- Remolacha - 1 pieza;
- Pechuga de pollo - 200 g;
- Lechuga - 3 piezas;
- Huevos - 2 piezas;
- Salsa de soja - 3 cucharadas.l.
- Oliva - 1 jarra;
- Soda Food - Pinch;
- Sal, condimentos - al gusto.
Preparación: 170 minutos.
Contenido calórico: 105 Kcal /100 g.
Remojar los frijoles en agua fría por la noche.Agregue en una solución una pizca de bicarbonato de sodio, síél no coqueteará
Las remolachas se lavaron cuidadosamente varias veces y se pusieron a hervir al mismo tiempo que los frijoles; el momento de hervir estos productos es prácticamente el mismo.
La lechuga se lava y se extiende sobre una toalla seca.Abra las aceitunas y vierta la salmuera, es mejor tomar inmediatamente las semillas, menos residuos y cortar más rápido.
La tajada hervida picada con trocitos arbitrarios.Escurrir el caldo de las remolachas y sumergirlo en el agua.Por lo tanto, se enfría más rápido y se limpia mejor.
Cortamos los huevos cocidos hervidos en cuartos.Remolacha cortada en capas, luego en tiras y cubos.Los frijoles confeccionados se enfrían.
Combinamos los productos en una ensaladera de vidrio, agitamos las especias, dejamos que las manos congelen las hojas.Rellena toda la salsa de soja.
Ensalada con langosta ahumada y frijol
Este plato es muy sencillo de cocinar: para comprar en la gastronomía todos los productos necesarios, la mayoría de los cuales ya están en su versión final.
Componentes:
- Alubias rojas - 1 lata;
- Pechuga ahumada - 350 gramos;
- Huevos - 4 piezas;
- Mayonesa - 200 ml;
- Cebolla verde - un manojo;
- Queso - 200 g;
- Sal - al gusto;
- Patatas - 2 piezas.
Preparación: 35 minutos.
Contenido de calorías: 113 Kcal /100 g.
Lave cuidadosamente las papas, póngalas en una cacerola, cubra los huevos, vierta agua y deje que hierva.Después de quince minutos, retire los huevos, sumérjalos en agua fría y traiga las papas por otros cinco minutos.
Los quesos de variedades sólidas se cortan en cubos grandes.El bancoAbrir y verter la salmuera de los frijoles.De la pechuga de pollo, removemos la piel, removemos los huesos y cortamos en cubos, como el queso.Las papas y los huevos fríos se limpian y se cortan en trozos.
Todos los alimentos preparados se mezclan y la lechuga se rellena con mayonesa casera.Dejamos un poco para rajar.Este plato con pollo ahumado y frijoles se puede comer no solo frío sino también caliente en forma de ensalada tibia.
Trío glorioso: pollo, frijoles y galletas
El pollo, los frijoles y las galletas es un plato universal, siempre se puede construir a partir de los productos simples disponibles.No es necesario observar estrictamente las proporciones y se puede improvisar con reabastecimiento de combustible.
Componentes:
- Carne de pollo - 300 g;
- Frijoles - 1 lata;
- Baton Blanco - 3 piezas;
- Maíz - 0,5 frascos;
- Huevos de codorniz - 5 uds.
- Pepino en escabeche - 2 piezas;
- Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.
- Sal - al gusto.
Preparación: 50 minutos.
Contenido en calorías: 121 Kcal /100 g.
El bastón se corta en pequeños cuadrados, se extiende sobre una hoja y se seca en un horno eléctrico hasta una superficie crujiente.Verter los huevos con agua y hervir durante diez minutos.La carne de pollo se procesa en tiras del tamaño de cinco a dos centímetros y se fríe hasta que esté listo.
Abrir el maíz y los frijoles, verter la salmuera.Grillete de pepino con cubos.Los huevos están limpios y cortados por la mitad.Combinamos todos los ingredientes preparados juntos, sal al gusto y espolvoreamos con aceite de oliva.
¿Dónde estás sin los hongos favoritos?
Para una ensalada de pollo,Los frijoles y los champiñones se pueden usar como champiñones en escabeche, y se hacen fritos.
Componentes:
- Filete de pollo - 250 g;
- Frijoles - 1 jarra;
- Queso - 150 g;
- Habas de remolacha - 200 g;
- Aceite sin refinar - 50 ml;
- Setas - 150 g;
- Aceite de linaza - 2 cucharadas. l.
- Sal, especias - al gusto;
- Limón - 0.5 uds;
- La albahaca es un haz.
Preparación: 30 minutos.
Contenido de calorías: 118 Kcal /100 g.
El filete de pollo se hierve en agua hirviendo durante veinte minutos, recogiendo necesariamente una película de arriba, este caldo puede ser útil para otra comida. Asado de frijoles congelados, le damos al agua un buen hervor y lo freímos en aceite sin refinar, literalmente, cinco minutos. La carne se enfría y se corta con trocitos arbitrarios.
Llene los champiñones con agua tibia, para que la suciedad sea más fácil de dejar, afeite las rebanadas y freír hasta que la humedad se evapore por completo.
El queso se puede rallar, pero es mejor cortarlo en rodajas, para que los productos de la ensalada se vean estéticos y apetitosos.
Mezclar los ingredientes preparados, cortar el limón por la mitad y espolvorear la parte superior del plato, espolvorear con especias y rellenar con aceite de linaza.
Receta de ensalada de pollo y frijol rojo
El sabor no translúcido proviene de una combinación de manzanas agridulces, col de Pekín y frijoles rojos. Como recambio para este plato puede usarse como la mayonesa más ligera, y como combinación de varios aceites vegetales.
Componentes:
- Manzanas - 2 piezas;
- Col de Pekín - 400 g;
- Pepino grande - 1 pieza;
- Semillas de lino - 20 g;
- Frijoles - 1 jarra;
- Mayonesa en casa - 150 ml;
- Nueces - 50 g;
- Sal, pimienta - al gusto;
- Carne de pollo - 200 g.
Preparación: 50 minutos.
Contenido de calorías: 116 Kcal /100 g.
Las frutas y verduras se lavan. Alimentamos la carne a disposición. Las manzanas limpian y cortan el núcleo. Pelamos las nueces y seleccionamos cuidadosamente los granos para que la cáscara no caiga en la piel.
El pepino y las manzanas encadenan la longitud de la paja. La col de Pekín se lavó, se agitó bien, se cortó en mitades y se cortó a través de las fibras.
Abra los frijoles rojos enlatados y vierta toda la salmuera. Enjuagamos con agua y lo arrojamos al colador.
Las nueces se trituran con un pasador basculante, pero no con polvo, sino con granos pequeños. En una ensaladera grande, vertemos todos los ingredientes, condimentamos el condimento y añadimos un poco de salsa. Rellenar con mayonesa y mezclar bien.
Consejos útiles
¡Buen provecho!
