Gachas Hercúleas sobre leche: recetas para cocinar con una foto

¿Qué tipo de desayuno se considera tradicionalmente el más útil? Los nutricionistas en esta pregunta han estado preparados desde hace mucho tiempo, generalmente avena.

Muchas de las infancias de la infancia se conocen a partir de copos de avena, cocinados en leche con azúcar y mantequilla. La comida dulce y nutritiva es el comienzo perfecto del día.

Sin embargo, hay quienes no comparten las aficiones generales y consideran que las herculeas no tienen sabor. Echemos un vistazo a los matices de la cocina y las sutilezas de la elección de los copos.

Quizás su idea de qué desayunar cambiará, y la avena se convertirá en un invitado frecuente de la mesa de la mañana.

Hércules: qué tipo de papilla, un poco de historia

La avena comenzó a cultivarse y consumirse durante mucho tiempo. Es una cultura sin pretensiones que puede crecer en las condiciones más desfavorables.

Las gachas de cereales integrales se cocinan durante mucho tiempo, no menos de una hora, con remojo preliminar obligatorio y posterior retención. Al principio, este plato era una sopa bastante espesa en un caldo de carne.

A mediados del siglo XIX, gracias al desarrollo general de la tecnología, apareció un método de procesamiento preliminar de la avena. Se limpió mecánicamente y se aplastó.

Los granos procesados ​​de esta manera se convirtieron en copos, se prepararon más rápidamente y fueron mejor absorbidos por el cuerpo. Desde entonces, el curso victorioso de la harina de avena ha comenzado.

Interesante historia del origen del mismo nombre "Hércules". Este es el nombre emitido en la época soviética, en los productos semiacabados de la URSS: hojuelas de avena al vapor muy finas.

Se estaban preparando muy rápidamente, literalmente en 10 minutos, y en la caja estaba representadobebé fuerte y sano.

Dicha papilla se colocó como un sustituto ideal para los alimentos para bebés.Se argumentó que da fuerza y ​​promueve el rápido crecimiento de un bebé sano.

Los adultos también hornearon este maravilloso desayuno.Gracias a la velocidad de la cocina, se ha vuelto muy popular para toda la familia.

Con el tiempo, la marca "Hércules" dejó de ser el nombre de la marca y se convirtió en el nombre de todas las copos de harina de avena o multi-grano.Sólo la declaración sobre los beneficios y el excelente sabor de esta papilla sigue siendo cierta.

El secreto de la preparación de deliciosas gachas de pavo con leche

Los beneficios de los cereales de cereales han sido conocidos por los médicos.La avena es rica en vitaminas y fibra.

Este producto se divide lentamente en el intestino delgado, por lo que la sensación de saciedad permanece por mucho tiempo.Hércules se considera un plato dietético, a pesar de su alto contenido calórico y alto contenido de carbohidratos.

Para el desayuno, es mejor cocinar harina de avena con leche, de modo que obtendrá calcio útil, y el plato en sí será mucho más sabroso.Como edulcorante puedes añadir azúcar morena o miel.

Los británicos son grandes amantes de este desayuno: las gachas preparadas se sirven con leche condensada dulce o jarabe.Se añadirán tintes extra de sabor con canela y vainilla, en combinación con frutas frescas

Para cocinar, elija un guante de la mejor molienda, que garantice un tiempo de cocción rápido.Si la leche de vaca entera le parece demasiado grasa, dilúyala con agua hervida.No afectarapara probar

Y asegúrese de agregar mantequilla: un poco de grasa natural por la mañana y ningún daño a la figura.

Se necesitará una porción de papilla de Hércules:

  • Copos de avena "Hércules" de cocción rápida - 3 cucharadas. l.
  • Vaca de leche entera - 100 ml;
  • Agua hervida purificada - hasta 100 ml;
  • Palos;
  • Mantequilla de pepino - 5 g;
  • Miel, azúcar moreno, leche condensada o jarabe, si lo desea, para endulzar la papilla terminada.

Preparación:

  • Tome una olla pequeña espesada o hornee para hervir la leche, extienda la leche con agua y hierva. Tenga en cuenta que la leche no se "colapsa", esto llevará no solo al mal olor, sino a una reducción significativa del líquido, tendrá que hacer todo de nuevo;
  • Rellene los copos en leche hirviendo, agregue sal, agregue una cucharadita de azúcar, cocine revolviendo durante 7-10 minutos;
  • Asegúrese de que no se levante espuma de la leche y la harina de avena sobre la cacerola para evitar esto; es suficiente simplemente con una cucharada sobre la superficie;
  • Cuando el globo esté completamente hinchado, retire la bandeja del plato, coloque una rodaja de mantequilla, cúbrala y déjela reposar durante un par de minutos;
  • Servir en un plato hondo, decorado con frutas frescas o bayas, endulzar a su gusto.
  • Una receta para gachas de carne de pavo con frutas secas en múltiples partes, de manera rápida y sencilla

    Multivarka en la cocina moderna no es exótico durante mucho tiempo. Pero, desafortunadamente, no muchos lo utilizan para el plenoEl poder de todo el potencial de esta unidad de utilidad.

    Y dado que el desayuno, con su ayuda, se prepara prácticamente por sí solo, solo es necesario rellenar un cereal, llenar el líquido e incluir un inicio retrasado.

    Sin embargo, al cocinar rábano picante en un multivarillo, hay algunos matices que deben seguirse para garantizar que la comida no solo sea deliciosa sino también segura:

    • Antes de hervir la leche y el agua, porque en esta unidad solo se calientan, pero no descontaminan. Como opción, puede utilizar productos ultra pasteurizados y agua embotellada;
    • Las proporciones de cocinar en una multivarte son algo diferentes de las de una sartén. El cereal pasa más tiempo en contacto con el líquido y se hincha más si necesita una papilla viscosa, luego tome leche 4 veces más que la avena;
    • Haz un círculo en los bordes del tazón con una rodaja de mantequilla, que dejará de "correr la leche";
    • La papilla en la leche absorbe muchos olores: antes de cocinar, enjuague bien no solo la taza, sino también la tapa multivariable.

    Para cocinar necesitarás:

    • escamas "Hércules" - 1 multietapa;
    • Leche de vaca hervida sin cocer - 4 multiestacas;
    • Pasas y albaricoques secos - 50 g;
    • Azúcar marrón o blanco - 15-20 g;
    • Sal - 0.5 ppm.

    Comencemos la preparación:

  • Hervir la leche;
  • Las pasas con albaricoques secos deben lavarse y empaparse con agua hirviendo, luego los albaricoques secos deben cortarse en tiras;
  • Agregue la harina, el azúcar y la sal en un recipiente de varias etapas, mezcle;
  • Agregue fruta seca a los granos de avena;
  • VerterLeche, active el modo "papilla" o "pilaf";
  • Servir con una rodaja de mantequilla.
  • Hércules sobre leche y agua con plátanos y nueces

    Los especialistas en nutrición deportiva recomiendan comenzar el día con una avena saludable y saludable. Esta receta no necesita ser cocinada.

    Resulta la papilla más útil, nutritiva y deliciosa. Puede premezclar los copos con nueces, luego el tiempo de cocción irá bastante.

    Ingredientes:

    • Hércules - 4 siglos. l.
    • Mezcla de nueces (anacardos, nueces, almendras) - 30 g;
    • Plátano - 1 madurez media;
    • Avellana y leche - alrededor de 100 ml;
    • Sal marina.

    Prepare un buen desayuno:

  • En un recipiente hondo, espolvoree la tortuga, agregue las nueces;
  • Hervir la leche y mezclarla con agua hirviendo, luego verter los copos de manera que el líquido quede completamente cubierto con una crema, cubrir con una tapa y una toalla, dejar actuar durante 15-20 minutos;
  • Retire el plátano de la cáscara y córtelo, colóquelo en los copos hinchados;
  • Puedes agregar este plato con una cucharada de aceite de linaza y semillas de sésamo.
  • Completa tu buen desayuno con una taza de té verde con miel y un bollo de grano.

    Consejos para cocinar papilla de rábano picante

    No confunda los copos con los granos de avena enteros. Hércules se prepara lo suficientemente rápido, no necesita ser lavado o empapado.

    Observe cuidadosamente los términos y condiciones de almacenamiento de este producto útil. Si los cubos o el moho se toman en granos, deséchelos, no arriesgue su salud.

    Muy sabroso.La papilla de Hércules sale en un caldo de carne. Agregar algunos trozos de carne resultará en una cena completa.