La dieta Protasov en la primera y segunda semana es bastante restrictiva en la lista de productos consumidos.La dieta le permite comer solo verduras frescas, queso, queso, kéfir, 1 huevo cocido al día y algunas manzanas.Como puede ver, la lista no es la más rica, pero usted quiere comer, y la fantasía no siempre es suficiente para crear un plato de una lista tan pequeña de productos.
Contenido:
- Recetas para 1-2 semanas
- Recetas para 3-5 semanas
Y para que la dieta no pareciera tan aburrida y sin sabor, a continuación se muestra una selección de excelentes recetas que diversifican la dieta de Protasov en la etapa inicial: ensaladas, limas, sopas e incluso roles.Todas las recetas de platos se adaptan perfectamente a la dieta de Kim Protasov, le permiten deshacerse rápidamente de las libras innecesarias y no se pierda el sabor de la comida.
Recetas de dieta Protasov - 1 y 2 semanas
Queso casero para la dieta de Protasov
Ingredientes:para el requesón, debe tomar 1 litro de leche 2,5%, 1 litro de kéfir: 2,5%, 6 huevos, sal al gusto y verduras picadas (eneldo, por ejemplo) a su discreción, puede poner verde y no agregar.
Preparación: vierta la leche y el kéfir en una sartén y póngalos en una estufa.Revuelva los huevos en un tazón sin hervir una mezcla de leche y kéfir, revolviendo para verter los huevos para que no se enrosquen.Entonces ya es posible hervir la masa de leche de kéfir en un fuego pequeño, exactamente en el momento en que el suero comenzará a separarse.Tomar una mezcla de fuego, vamos a enfriar un poco, 2-3 minutos y rellenar los verdes picados (si decide agregar).Después de eso vertemos la masa resultante sobreColon, cubra la parte superior con una gasa en 2 capas, deje que el suero drene lentamente. Coloque toda la masa en una gasa y gírela para formar todo el suero de vidrio. Vuelva a tirarlo al colador y cúbralo con una gasa, ponga un platillo encima y un gato, por ejemplo, un hervidor con agua o un frasco. Ponlo todo en un lugar frío o en la nevera. Después de unas horas ya puede comer suero de leche, es mejor si se queda toda la noche.
Ensalada fresca
1 rábano verde, 1 tallo de apio, 1 manojo de eneldo fresco y perejil y 3 cucharadas de kéfir descremado para rellenar.
Preparación: limpiar el rábano y rallarlo, preferiblemente el pequeño. Picar el apio, triturar las hierbas, mezclar todos los ingredientes y rellenar con kéfir. Tal ensalada tiene un efecto diurético, que además contribuye a la pérdida de peso, es mejor comerla como cena.
Pizza de queso (una receta para la dieta de Protasov)
Ingredientes: para una base necesitas tomar un paquete de queso, huevo, yogur natural, sal y 1/3 cucharadita. soda Como relleno: tomates, pimientos, mostaza (sin azúcar en stock), hierbas, ajo.
Preparación: todos los ingredientes para la mezcla base (queso, huevo, yogur, sal y soda), verter en la forma y hornear en el horno. Hacemos el relleno: frotamos los tomates, cortamos finamente los pimientos, es posible mezclarlos con mostaza o yogur y remojamos la salsa con una base ya hecha. Tal plato es perfecto para una dieta de 1-2 semanas. A las 3-5 semanas, cuando ya puede agregar carne, el relleno se puede hacer con carne y mariscos.
Postre "Debilidad del café"
Ingredientes: zanahoria o manzana, queso (los quesos con crema son los más adecuados), canela y?чл л.cafe soluble
Preparación: zanahorias (o manzanas) para limpiar y hacer puré de papas con una licuadora, agregar el queso, la canela, la vainilla y el café al puré de papas resultante.¡Mezclamos todo y todo está listo!
Salero con apio
Ingredientes: 1 zanahoria, 1 manzana, 250 g.Apio, 1 cebolla, yogurt, mostaza y un poco de jugo de limón.
Preparación: Apio lavado y rallado, agregar sal y verter jugo de limón, que comenzó a dar jugo.Después de eso, tres en un rallador una manzana y una zanahoria.Luego, cebolla: para eliminar su amargor, córtela finamente y vierta agua hirviendo durante un par de minutos.Después de eso se mezclan todos los ingredientes.Para repostar, mezcle yogurt con mostaza y agregue a la ensalada.Todo listo
Cholodnik en kéfir.
Ingredientes: 1 remolacha mediana o grande (las remolachas se pueden tomar hervidas y frescas), 1 huevo, 1 pepino, kéfir 0,5-1 l.(sin grasa o 1%), cebollas verdes y hierbas al gusto.
Preparación: remolacha limpia y tiembla a un rallador, esparce en una cacerola y vierte el kéfir, mezcla todo.Si el enfriador parece sedimentario, puede diluirlo con agua.Cuando sirva la salsa fría en el plato, ralle el pepino, el huevo y corte la cebolla verde.Sabroso y útil!
Tortilla «Verde» con espinacas:
Ingredientes: para la tortilla necesitará espinacas (se adaptará tanto a las frescas como a las congeladasnecesita pre-congelar).2-3 huevos (cocinar por 2-3 porciones), especias al gusto.
Preparación: espinacas yMezclar con el huevo, añadir las especias y un poco de sal.Puede cocinarlo en un horno de microondas y luego ponerlo por 5 a 6 minutos.O puede cocinar en una sartén o hornearlo en el horno, luego subirá y será exuberante.
Ensalada con tortilla - ¡súper delicioso!
Ingredientes: 1 huevo, 2-3 cucharadas de leche o yogur natural, 2 tomates, 2 pimientos, pueden recoger pepinos o ensaladas, verduras en lugar de pimientos.
Preparación: para la tortilla tomamos un huevo y lo mezclamos con leche o yogur natural (2-3 cucharadas de cucharas), la mezcla resultante se vierte en una sartén y se asa.Mientras se prepara una tortilla, deje que se enfríe y córtela en cubos.Fina las verduras finamente picadas y colóquelas en un tazón, agregue la tortilla, las especias y tome un par de cucharadas de yogur natural como relleno.¡Mezclamos op-la, la lechuga está lista!
Cóctel "verde"
Para un cóctel alegre y útil necesitará algunas hierbas (perejil, eneldo,cilantro), 1 pepino, apio y 1 vaso de yogur desnatado o yogur natural.Mezclamos todos los ingredientes con una licuadora y obtenemos mucho placer.El cóctel es ideal tanto para el desayuno como para una cena ligera.
Ingredientes: 1 pepino, 1 pimiento rojo búlgaro,1 bombilla, 4-5 st.Cucharas de queso de grano, especias a tu gusto.
Preparación: Cortar el pepino y la pimienta en cubos, cortar la cebolla finamente, mezclar todo, luego agregar los granos y las especias y mezclarlos juntos.Hecho!
KéfirNaranjas
Ingredientes: 1 litro de yogur de kéfir /ácido /natural, 1-2 pepinos, 7-8 rábanos, cebolla verde, eneldo, especias al gusto.
Preparación: pepinos, rábanos, cebollas verdes y eneldo, cortar y mezclar.En un plato extienda una mezcla de verduras y verduras y vierta el kéfir.Si el kéfir es espeso, de antemano puede diluirse con agua.Añadir las especias.¡Buen provecho!
Roles para la dieta protática
Dichos roles complacerán a todos los entusiastas del sushi.En lugar de arroz tomamos queso sin grasa.Pon en un agujero, como relleno puedes usar zanahorias, pimientos, pepinos, rábanos, en general, todo lo que tu corazón desee.Dibujamos roles y recortamos y obtenemos maravillosos roles deliciosos y útiles.
Rayas de manzana
Una tira deliciosa y útil, requerirá 300mlLeche, cerezas o yogur, 1 manzana sin cáscara, ponemos todo en una licuadora y lo derribamos.En la tira resultante puede agregar un poco de canela y, en su lugar, utilizar manzanas zanahorias.
Ensalada con rúcula
Para la ensalada dos personas necesitarán:(50 gr.), 2 huevos duros, un pepino pequeño, tomates cherry y cereales.Frotar la rúcula y secar, poner en un bol, cortar los huevos y el pepino, cortar la cereza por la mitad y agregar a la escoba, agregar los granos de queso y revolver.¡Buen provecho!
Recetas de dieta para Protasov - 3-5 semanas
Después de que comiste dignamente dos semanas de verduras crudas y productos lácteos, el terceroLa semana que te permite comer carne y pescado ya - hasta 300 gramos. un dia El pescado y la carne se pueden comer en cualquier forma: guisados, al vapor, a la parrilla, asados, pero no se olvide de las verduras frescas, el queso, el yogur, el yogur, las manzanas y el agua. Si se pregunta qué comer, para no abandonar la dieta y seguir perdiendo peso, encontrará una selección de platos para la dieta Protasov.
Ensalada de pollo y zanahoria:
Ingredientes: ¿necesitarás una ensalada? pechuga de pollo hervida, 2 zanahorias, 1 huevo, fresco cocido, 3-4 cucharadas de yogur natural y? mostaza para repostar
Preparación: Corte el tocino en cubos, corte los huevos, ralle las zanahorias (queso) en una rejilla pequeña. Para rellenar la ensalada y mezclar la mostaza y el yogurt natural, puedes agregar un poco de sal y especias. Todos los ingredientes son mezclados y rellenados. ¡Buen provecho!
Kéfir de pollo (una receta especialmente para la dieta de Protasov):
Ingredientes: Para preparar este maravilloso pollo, necesitará una pechuga de pollo: 500-700 gramos, medio kilter de kéfir (naturalmente sin grasa), sal y condimentos a su gusto.
Preparación: el filete se lava y se corta, se puede cortar en cubos, se puede hacer algo como palillos, en general, aquí es adecuado para usted. Cortar el pollo en un bol, sal, agregar las especias y rellenar con yogur para hacer el pollo entero en kéfir. Mezclar y poner la marinada durante 2 horas. Lutsk para cocinar en un molde de silicona o refractario, poner el pollo y agregar un poco de marinado. Hornee hasta que esté listo en el horno, calentado a 180-200 grados 40minutos - una hora.
Ensalada con verduras y trucha:
Ingredientes: prepárate para 2-3 porciones, necesitará 250 gramos. Truchas o salmones salados ligeros, rábanos - 8-10 piezas, 1 pepino, 1 pimiento búlgaro, manzana y como repuesto, yogur natural, sal y especias a su discreción.
Preparación: todos los ingredientes se cortan en paja, el pescado se puede cortar en cubos pequeños, lo ponemos todo en un bol, lo rellenamos con yogur y lo mezclamos. ¡La ensalada está lista!
Souffle de pescado en el horno:
Ingredientes: pescado (filete fresco de pescado que tiene), leche, 1 huevo, especias y sal a su gusto.
Preparación: Cortar el pescado, extenderlo en forma de horno pequeño. Agite el huevo con leche (no grasa), agregue sal y especias, vierta la leche de pescado. Poner en el horno, calentado a 180 grados, cocinar el souffle durante 20-30 minutos. Dicho plato se puede cocinar en pequeñas porciones en forma de molde y en forma de pastel en forma grande. Si elige la última opción, aumente la cantidad de huevos tanto como cocina.
Ensalada de mariscos:
Ingredientes: 1 pimiento rojo búlgaro, lechuga iceberg o ensalada ordinaria, 1 bostezo de huevo cocido, 200 g. Camarones pelados, tomates (ordinarios o cherry). Para reabastecerse de combustible, necesitará yogur o kéfir (bajo en grasa).
Preparación: hervir los camarones en agua ligeramente salada y llevarlos frescos. En este momento, corta los pimientos, rompe las hojas de la ensalada, corta los huevos y los tomates. Poner todo en un bol, agregar las verduras de camarón,Añadir el yogur y las especias, mezclar.¡La ensalada deliciosa de la dieta de Protaso está lista!
Ingredientes: 1 aguacate, lechuga iceberg (3-4 uds.), En lugar depuede tomar un palo de escoba, latas de atún enlatado, tomates cherry (piezas 6-8), especias.Estos ingredientes se encuentran en varias porciones 2-3 porciones.
Preparación: limpiar el aguacate, separarlo de las piedras y cortarlo en cubitos por 2 cm, dejar que el caldo se corte en trozos 5-6 cm, cortar los tomates por la mitad.Tunne sale de las latas y se afeita con un tenedor, retirando así el hueso central.Ponga todos los ingredientes en un bol y mezcle, agregue las especias.Puedes hacer un relleno de jugo de limón y 1 cucharadita de aceite de oliva.¡Buen provecho!
Corte de chuletas de pollo:
Ingredientes: 0,5-1 kg de pechuga de pollo, según la cantidad de chuletas que necesite, de 1 kg sale 12-13 chuletas, 1-2 huevos, verduras, 2-3 dientes de ajo, especias a su gusto.
Preparación: pechuga de pollo cortada en cubos pequeños, agregar huevos de gallina, agregar especias, ajo picado, hierbas, sal y mezclar todo.Olvida las chuletas.Puede cocinar de varias maneras: puede freír en una sartén, pero la cantidad de mantequilla debe ser mínima, o puede hornear tales hamburguesas en el horno (calentar hasta 180 grados y hornear durante unos 20 minutos).Sabroso e inusual!
Pescado en el horno:
En este plato, es más importante marinar y la salsa en la que se cocina el pescado.Algunas variantes de la marinada de su elección: el pescado se puede marinar en salsa de soja conmostaza Puede en jugo de limón con la misma mostaza y todo tipo de condimentos deliciosos; En la marinada de kéfir-jengibre (simplemente frote el jengibre y engrase el pollo y vierta el kéfir) con la misma salsa, puede hornearlo. Si marinar el pescado para ti es algo doloroso, y quieres comer más y más, entonces puede ser sabroso cocinarlo, ponerlo en un recipiente con papel de aluminio y engrasarlo: una mostaza mezclada con jugo de limón; o tomar queso con ajo, remover y untarlos con pescado; O puede hornear pescado con hierbas: escoba, eneldo y condimento.
Ensalada César (receta de dieta Protasov):
Ingredientes: lechuga iceberg, mezcla de ensalada, tomates cherry (8-10 piezas), huevos, a su discreción (puede tomar codornices), filete de pechuga de pollo - 300-400 gramos, yogur natural sin relleno para reabastecerse de combustible, Especias y un poco de aceite para freír el pollo.
Preparación: Al principio, manipulamos el pecho, lo lavamos, lo engrasamos con especias y sal, y lo amasamos en kéfir o yogur durante al menos 40 minutos, y preferiblemente por la noche. Después de que el pollo haya murmurado, lávelo de la marinada y fríalo en una sartén a cada lado durante 4-5 minutos antes de la corteza dorada. Después de cocinarlo en un horno (180 grados) en papel de aluminio. Una vez que el pollo esté listo, enfríelo y córtelo en cubos o paja y transfiéralo a un bol. Cortar la ensalada en trozos, cortar los tomates cherry por la mitad o un cuarto, si ya ha tomado huevos, abrirlos y cortarlos también. Ponga todo en un bol a un pollo y vierta yogurt y mezcle. Hecho!
Muffins de pescado:
Preparación de los peces kotletok muy simple, toma variedades bajas en grasa de pescado, cortado en trozos, añadir sal y condimentos. Añadir el huevo mortandad de peces eneldo picado y 130 gramos. Aktyvyy queso con bajo porcentaje. La agitación masa resultante y se vierte en moldes, se pueden utilizar para formar tortas. Cocinar en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.
Fácil Postre:
A la luz de la necesidad de tomar el postre de manzana, la frotó y vierta el yogur, añadir un poco de canela y vainilla. Cualquiera que sea la dieta!
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