Platos principales con chocolate.

Delicias favoritas y adultos y niños: delicioso chocolate cuya receta se puede encontrar en cualquier enciclopedia culinaria. Hay tantos postres, donde el ingrediente principal es el chocolate, que se puede alternar constantemente, con deliciosos platos nativos deliciosos al té. Y en la nota: el chocolate no es tan terrible para la figura, como se cree comúnmente. ¡En pequeñas dosis solo traerá beneficio y buen humor!

Galleta "Tres Chocolates"

Lo más probable es que esta sea la versión más simple de un postre, donde hay un delicioso chocolate. La receta de galletas dulces ayudará a preparar delicias que combinan leche, chocolate blanco y negro.

MUEBLES "TRES CHOCOLATE"

Ingredientes:

  • harina - 90 g;
  • azúcar - 150 g;
  • crema de mantequilla - 50 g;
  • chocolate con leche - 200 g;
  • chocolate amargo - 100 g;
  • chocolate blanco - 100 g;
  • huevos de pollo - 2 piezas;
  • soda - 1/2 cucharadita;
  • avellanas - 70 g.

MUEBLES "TRES CHOCOLATE": receta paso a paso

  • Mezclar los huevos y el azúcar, llevar a una masa homogénea.
  • Chocolate con leche, 50 g de aceite oscuro y colóquelo en un baño de agua, luego espere hasta que el chocolate líquido se enfríe y agregue a los huevos, cuidadosamente golpeando. Agregue la harina y la soda mientras revuelve.
  • Avellanas trituradas y chocolate en grandes trozos. Hazel añadir a la prueba.
  • Coloque la galleta en la cubierta y colóquela delante de ella debajo del pergamino. El chocolate se deja poner encima de las galletas.
  • A una temperatura de 170-180 grados, hornear 12-15 minutos. Retirar del horno y dejar que el hígado se enfríe.
  • Las galletas crujientes pueden serpara servir en la mesa al menos todos los días, especialmente porque cocinar no es tan largo ni tan largo.

    Brownies con chocolate amargo

    Un tremendo pastel tiene un efecto prácticamente sonoro. Lo más probable es que esta sea la influencia del ron o del delicioso chocolate. En cualquier caso, la receta debe incluirse en sus libros culinarios.

    BRAUN CON CHOCOLATE FRESCO

    Ingredientes:

    • chocolate amargo - 1 baldosa (alrededor de 120 g);
    • harina - 70 g;
    • huevos de pollo - 2 pzas.
    • azúcar (preferiblemente caña) - 100 g;
    • Mantequilla Mantequilla - 100 g;
    • ciruelas (sin piedras) - 15-20 piezas;
    • coñac (o ron) - 1-2 cucharadas. l

    FRENOS CON CHOCOLATE CÍRCULO: receta paso a paso

  • Todo el chocolate para romper, mezclar con mantequilla y derretir en un baño de agua, revolviendo hasta obtener una masa homogénea.
  • Mezclar los huevos con azúcar y llevarlos a la apariencia de espuma.
  • Agregue las ciruelas al agua hirviendo durante 10 minutos. Luego apretar y poner en coñac o ron por un tiempo. Cortar en trozos pequeños.
  • Mezclar todos los ingredientes preparados, mezclándolos a fondo.
  • Engrasar la forma cerámica con mantequilla, espolvorear con cacao o harina.
  • Hornee a 180 grados durante 25-35 minutos.
  • El pastel viene con corteza crujiente y un intestino medio suave.

    Chocolate caliente

    La preparación del delicioso chocolate caliente se realiza rápidamente. Basta con conocer la receta, y luego, en diez minutos sobre la mesa, se colocará una taza con una bebida de chocolate.

    CHOCOLATE CALIENTE

    Ingredientes:

    • leche de vaca - 1 vaso;
    • cacao - 1 cucharada.l.
    • azúcar - 2 cucharadas. l.
    • almidón - 1 hl.
    • huevos de pollo (yema) - 2 uds.

    Chocolate caliente: receta paso a paso

  • Precaliente la leche y disuelva el cacao, el azúcar y el almidón, mezcle bien. Luego agregue las yemas de huevo y mezcle de nuevo.
  • Cocinar en un baño de agua durante 10 minutos, cortando constantemente con un ganchillo.
  • Este chocolate es mejor con un vaso de agua, porque es demasiado dulce.

    Chocolate tailandés

    El delicioso chocolate "descongelado" se prepara en una receta especial, vino de Francia.

    CHOCOLATE DE TANE

    Ingredientes:

    • chocolate amargo (75%) - 40 g;
    • crema de mantequilla - 25 g + 5 g para formas lubricantes;
    • huevos de pollo - 1 pc.
    • azúcar - 20 g;
    • harina - 15 g;
    • helado - 200 g;
    • Licor de amaretto - 50 ml;
    • menta (para decoración) - una ramita;
    • Sal - al gusto.

    Chocolate Tane: Receta paso a paso

  • Precalentar el horno a 210 grados. Chocolate y mantequilla derretidos en horno microondas (1-2 minutos).
  • Bate el huevo con azúcar, luego agrega chocolate a Amaretto y sal. Agitar a un estado homogéneo.
  • Añadir la harina. Lubrique los moldes con harina.
  • Hornear 3-6 minutos hasta que esté cocido.
  • Se requiere "descongelar" el chocolate hasta que se enfríe.

    Tortas de chocolate y menta

    Este tipo de postre con delicioso chocolate y menta es especialmente apreciado por los niños. El sabor a menta refresca ligeramente en el verano.

    NIÑAS DE CHOCOLATE ALAMBRADAS

    Ingredientes:

    • harina - 270 g;
    • azúcar - 240 g (150 g + 90 m);
    • huevos - 3piezas;
    • mantequilla mantequilla - 120 g;
    • chocolate oscuro 70-80% - 100 m;
    • chocolate 50% - 100 m;
    • menta fresca - 30-35 g;
    • cacao en polvo - 45 g;
    • polvo de azúcar - 80 g;
    • azúcar de vainilla - 10 g;
    • maquinilla de afeitar - 10 g;
    • sal - 1/2 cucharadita.

    CARACTERES DE LOS PERSONAJES: una receta paso a paso

  • Todos los ingredientes sueltos para pasar a través del tamiz y mezclar.
  • Picar la mantequilla y el chocolate en trozos pequeños y derretirlos en un baño de agua.
  • La menta en rodajas se mezcla con 150 g de azúcar y se diluye en una licuadora hasta obtener una masa homogénea.
  • Los huevos son derribados hasta que aparece la espuma. Añadir a la masa de chocolate si se enfría.
  • Poner la mezcla resultante en el refrigerador durante una hora. Luego, para formar bolitas a partir de ella, primero enrolle el azúcar, luego el azúcar en polvo y colóquelo en una decoración cubierta con pergamino.
  • A una temperatura de 170-180 grados, hornear 12-15 minutos. Retirar del horno y dejar que el hígado se enfríe.