Ingredientes
- 500 g de brócoli congelado
- 750 g de pollo o pavo,
cortado en cubos - 1 cucharada de jugo de limón
- Para la salsa:
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 er caldo 14) 1 taza de leche
- 1 cucharada de queso rallado
- Lápiz pimienta
- Media cucharadita de sal
- Para espolvorear:
- 1 /3 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1/3 de queso rallado
Método de preparación
- QuesoCheddar desgastado, corte de mozzarella.Queso para mezclar con mostaza.En cada filete, haga un corte, pero no a través.
- En cada corte, coloque el relleno resultante.Cada filete se envuelve con tocino, 2 rebanadas, para que el relleno no caiga.Colocar en un plato, espolvorear con pimienta y sal.
- La estufa está a unos 25 minutos.
Consejo: el brócoli se debe cocinar durante aproximadamente 5 minutos (congelado), si es lo suficientemente fresco durante aproximadamente 3 minutos.El verde brillante debe ser preservado.
