HervirRiegue, agregue el queso fundido al agua hirviendo y espere a que se disuelva por completo.
Cortar las papas en cubitos pequeños o brusochkami, echarlas en caldo y sal al gusto.
Moler las zanahorias ralladas grandes, cortar la cebolla finamente.Freír ligeramente todo en una sartén hasta obtener un color dorado.Agregue la salsa de soya, revuelva y deje en la sartén por otros tres o cuatro minutos.
Después de completar las papas, agregue las cebollas, las zanahorias y la hoja de laurel al caldo.Dejar cocer durante otros cinco minutos.
Batir la sopa cocida a una masa homogénea.En el puré obtenido se puede añadir un poco de ajo o verduras muy picadas.
