Ingredientes
- 10 g de azúcar
- 2 huevos
- 400 gr. harina
- 500 ml de agua mineral
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pimienta
- sal
Método de preparación
- Después de romper los huevos, dividir su contenido en proteínas y yema. Vierta el azúcar, la pimienta, la sal, vierta el aceite de oliva y el agua mineral en las yemas. Mezclando los contenidos poco a poco agregue harina.
- Tomar las proteínas restantes y derribarlas con una corona. Un pin de proteínas debe ser infundido con pequeñas dosis en el peso total de la cuenta. Mezcla todos los componentes de la cuchilla.
