Receta: Pizza con una prueba delgada.

Ingredientes

  • 500 gr. buena harina
  • 250 ml. agua
  • 1.5 cucharaditas. azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 200 gr. Pechos
  • 100 gr. Piña
  • 100 gr. salami
  • 100 gr. champiñones fritos
  • 200 gr. queso duro
  • Mayonesa, salsa de tomate, sal

Método de preparación

  • Vierta agua tibia en un recipiente grande, rellene el azúcar y la levadura, mezcle bien y espere 10 minutos a que la levadura comience a funcionar. Esto también se interrumpe gradualmente por la harina, la sal y la mantequilla. Poner en un horno caliente durante una hora. Mientras aumenta la masa, corta trozos de lima, piña, salami y champiñones. La masa se despliega en media pulgada, deja que sea mayonesa, ketchup y vierta el relleno. Limpie la parte superior con queso. Hornear durante 15 minutos.