Su majestad es una ensalada, un invitado frecuente en las mesas de todas las familias rusas. Este plato está preparado no solo para las vacaciones. A menudo se encuentra en el menú del día. Las recetas de este plato son muchas.
Algunas ensaladas requieren de la anfitriona mucho tiempo, que se requerirá para cocinar, otras se preparan durante cinco a diez minutos a partir de los productos comunes disponibles, que, como dicen en la gente, están siempre disponibles.
Recetas de ensaladas en un brazo rápido
La ensalada se llama un plato frío, que se prepara a partir de una mezcla de diferentes productos. El relleno, el yogur sin azúcar, la mayonesa, varias salsas, el aceite de oliva o de girasol se utilizan generalmente como reabastecimiento de combustible.
Hacer la ensalada es la mejor manera de salir de una situación en la que necesita servir urgentemente un plato en la mesa y vaciarlo en el refrigerador. Hay muchas recetas para este plato. Cualquier anfitriona tiene en su reserva algunas ideas interesantes para todas las ocasiones.
La ensalada más simple
Este plato puede llamarse con seguridad una versión liviana de la ensalada de invierno. Los ingredientes necesarios para su preparación están disponibles en cualquier cocina. Tomará muy poco tiempo para prepararlo, ya que no hay vegetales que deban someterse a un tratamiento térmico preliminar y enfriarse.
La anfitriona debe tomar:
- Guisantes verdes en conserva - 1 jarra;
- Cebolla - 1 pieza;
- Huevos - 4 piezas;
- Sal y pimienta;
- Aceite vegetal (ordinario) para repostar.
Proceso de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
calorías
Total
47.4
53
53.5
880.3
En 100 gramos de producto
5.8
6.5
6.6
108
Receta ligera con verduras
Esta receta es ligera para cocinar. Es genial para aquellos que están ansiosos por sentarse en la dieta. El plato terminado se caracteriza por su bajo contenido calórico y altas cualidades nutricionales.
Para preparar una comida, necesitarás:
- Coliflor Blanca -? la col
- Pepino fresco elástico - 3 piezas;
- Hierbas frescas (cebollas verdes, cilantro);
- Jugo de limón;
- Sal y, si se desea, pimienta negra - para preferencias de sabor.
Proceso de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
calorías
Total
13,8
0,2
44,7
235,4
En 100 gramos de producto
1.2
0
4
21.3
Receta para la ensalada más barata con pepinos salados
La mayoría de los ingredientes están en todas las casas, no es necesario comprarlos con anticipación. La excepción es solamente el pan de centeno. Si lo desea, puede ser reemplazado.trigo o salvado Todo depende de los gustos de una familia en particular.
Para cocinar necesitarás:
- Guisantes verdes en conserva - 1 lata;
- Pepinos en rodajas - 100 g.
- Pan de centeno;
- Obtenido como un reabastecimiento fácil.
Método de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
kilocalorías
Total
29.8
11.85
114.5
683.4
En 100 gramos de producto
4.5
1.8
17.5
104.3
Recetas de ensaladas deliciosas
La ensalada "exótica" es popular en muchos hogares. Por lo tanto, hay varias opciones para su preparación, incluida la simplificada. Puede servirse en una mesa en platos, espolvorearse con hierbas frescas o usarse como relleno para tartaletas. En los platos originales agregue los champiñones y la pechuga de pollo hervida.
Para preparar una comida, necesitará:
- Piña simple en conserva - 300 gramos;
- Quesos de variedades duras: bastarán 200 gr.
- Ajo- 2 dientes;
- Crema agria para repostar.
Método de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
calorías
Total
56.6
64.9
48.3
1003.6
En 100 gramos del producto
10.1
11.6
8.6
179.2
Indudablemente, muchas personas encontrarán el plato de ensalada más delicioso para la preparación del cual usaron fruta fresca. El plato generalizado se llamaba "Ensalada exótica", ya que algunos ingredientes solo crecen en países cálidos.
Para preparar una comida, necesitarás:
- Apple - 1 pieza;
- Pera - 1 pieza;
- Plátano maduro, pero no muy suave - 1 pieza;
- Naranja dulce - 1 pieza;
- Piña (fresca o enlatada);
- Kiwi - 3 piezas;
- Yogur bajo en grasa para repostar.
Proceso de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
kilocalorías
Total
9.9
5.3
132.5
619.6
En 100 gramos de producto
0.9
0.5
12.6
59
La receta más rápida
En el verano, cuando muchas verduras crecen en las camas,La ensalada más sencilla es sin duda un plato de tomates y ajos. La siguiente receta es ideal para los amantes de las comidas picantes. De lo contrario, puedes eliminar el pimiento rojo de los ingredientes y reducir la cantidad de ajo.
La amante necesitará:
- Tomates - 6 piezas;
- Ajo - 4 dientes;
- Hierbas frescas (cualquiera, puedes - perejil o eneldo) - 50 g.
- Sal;
- Pimienta roja molida - pizca;
- Jugo de limón recién exprimido;
- Aceite vegetal (ordinario) para repostar.
Proceso de preparación:
Valor nutricional
proteínas
grasas
carbohidratos
kilocalorías
Total
8.2
20.1
35.1
353.9
En 100 gramos de producto
1
2.4
4.2
41.9
Consejos útiles
La ensalada es el plato más común en muchas culturas europeas y asiáticas. La gran demanda de los rusos utiliza recetas traídas de Grecia, Italia, Bulgaria y otros países. No es sorprendente, porque los supermercados ofrecen a sus clientes verduras de temporada, necesarias para la preparación de tales ensaladas, durante todo el año.
Los tomates frescos, pepinos y pimientos están disponibles todo el año. Otra pregunta es que su precio es a menudo muy exagerado, y no todas las personas pueden comprar un kilogramo de tomates a un precio de ciento cincuenta rublos o más. La excepción es probablemente solo las vacaciones de Año Nuevo, cuando la mayoría de los rusos no ahorran en comida y entretenimiento.
Por lo tanto, muchos propietarios en la temporada de invierno preparan ensaladas con los ingredientes que siempre están a la mano: guisantes y maíz enlatados, pepinos salados, huevos duros, queso, palitos de cangrejo.
