Albóndigas Con Tocino Y Mozzarella

Receta

  • 500 g de carne joven
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 taza de queso mozzarella
  • ¾ taza de salsa pesto
  • 1/3 vasos de pieles de cerdo trituradas
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharaditas de ajo molido
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de sal kosher

Preparación

1.Precaliente el horno a 176 ° C.

2.Corte el tocino en trozos pequeños (casi cubos pequeños).

3.Agregue el tocino a la carne de res joven, pieles de cerdo, especias, queso y huevos.

4.Mezcla todos juntos hasta que puedas formar un muffin.

5.Coloque una tetera en una fuente para hornear, envuelta con papel de aluminio.

6.Hornee en el horno durante 40-45 minutos o hasta que esté listo para el tocino.

7.Antes de servir, ponga la salsa pesto en la tetera.

Cada teftelina contiene 155.75 calorías, 13.51 gramos de grasa, 0.95 gramos de carbohidratos puros y 6.98 gramos de proteína.