Cómo almacenar patatas en un apartamento

Las papas son un componente inalterable de la dieta de casi todos los ciudadanos promedio de Rusia. Las compras a granel, así como la venta de hortalizas, ocurren en el período de otoño cuando el proceso principal de cosecha está en curso.

En consecuencia, la mayoría de las personas en el otoño piensan en dónde es mejor almacenar las papas para evitar que se pudran y broten, y para preservarlas lo mejor de la primavera. Sobre esto hablaremos en este artículo.

Cómo preparar una papa para almacenarla en un apartamento

Para preparar las patatas para el almacenamiento, es necesario adherirse a una serie de etapas básicas, cada una de las cuales tiene cierta importancia:

¡Importante! En primer lugar, debe recordarse que es mejor desenterrar las papas en un momento en que hay un clima seco y claro. Después de la precipitación, se recomienda no hacer esto, ya que las papas húmedas pueden sufrir una pudrición bastante rápida.

  • Después de cavar las papas, se deben secar completamente. Si el clima no es demasiado caluroso, se puede hacer justo en la calle, que es la mejor opción. Si la temperatura es más de veinte grados, el secado se realiza mejor en una habitación seca y ventilada. Para que la papa se seque bien, debe esparcirse sobre una superficie limpia y seca y de vez en cuando voltear los tubérculos. Este procedimiento debe llevarse a cabo dentro de dos o tres días.
  • Después de secar, las papas deben limpiarse a fondo, eliminando los tubérculos que se dañaron durante la excavación o con tendencia a pudrirse un poco.También se pueden comer, pero esto debe hacerse primero. De cada papa es deseable despejar la tierra y otras contaminaciones, la salvará de la aparición de moho.
  • Las papas limpias y secas se envasan mejor en bolsas no tejidas , cada una de las cuales no debe estar demasiado apretada, lo que puede interferir con la circulación del aire. Las bolsas listas están sujetas a transporte adicional al mismo tiempo y al almacenamiento del cultivo.

Cómo almacenar papas en casa

La opción más óptima para mantener las papas en el invierno es la bodega o un garaje cálido. Es en estas premisas donde hay un lugar para tener la temperatura adecuada, así como también el nivel óptimo de humedad.

Sin embargo, en ausencia de tales locales cómodos, es bastante aceptable almacenar papas en el apartamento.
¿Cómo almacenar las papas en casa para evitar posibles desperdicios y brotes?Se debe seguir una condición importante.: antes de preparar el cultivo para el almacenamiento a largo plazo, durante las primeras dos o tres semanas, las papas deben colocarse en un lugar bastante cálido donde la temperatura sea de unos veinte grados y el nivel de humedad no sea inferior al 90 por ciento.

En tales condiciones, las papas finalmente maduran, la piel se vuelve más densa y, en consecuencia, está sujeta a un almacenamiento más prolongado, conservando su sabor y apariencia originales.

Después de eso, las papas deben colocarse en un lugar seleccionado para el almacenamiento: una bodega, un apartamento o un balcón, mientras se adhieran a las condiciones adecuadas:

  • ¿Cómo almacenar las papas en casa en una bodega? Para hacer esto, es necesario que la temperatura en la habitación especificada no caiga por debajo de cuatro a cinco grados, ya que el régimen de temperaturas más bajas promueve la congelación de las papas, lo que las hace inadecuadas para el consumo. La humedad no debe superar el 60 por ciento.
  • ¿Cómo almacenar las papas en un apartamento para evitar que se pudran y broten prematuramente? Para hacer esto, debe elegir un lugar fresco en la habitación: un pasillo, una antesala o un balcón si hace calor. Al realizar dicho almacenamiento, debe asegurarse de que la temperatura en la habitación sea de aproximadamente 10 grados, así como de que no haya luz artificial ni natural.

Cómo almacenar patatas en la bodega

La colocación de papas en bodega promueve su mejor conservación, previene la germinación prematura y la aparición de podredumbre y moho. Sin embargo, para este propósito, es necesario cumplir una serie de las siguientes condiciones obligatorias:

  • La temperatura enel espacio especificado no debe caer por debajo de cinco grados , ni exceder el umbral de diez grados. La humedad más óptima no es más del sesenta por ciento.
  • No debe llover ni moho en las paredes ni en el techo de la bodega, ya que esto puede contribuir a la contaminación de las patatas y provocar su deterioro.
  • El rastrillo se debe ventilar raramente para garantizar la mejor conservación del cultivo.

Cómo almacenar una patata en un apartamento

¿Cómo almacenar las papas en un apartamento para evitar posibles daños al cultivo? Para ello, crea las condiciones más óptimas y elige el lugar adecuado.

La pregunta "¿Dónde es mejor almacenar papas en un apartamento?" Puede responderse de la siguiente manera: lo mejor para este fin es un local adecuado como un pasillo, una logia de calefacción o el área de la habitación cerca de la puerta del balcón. La temperatura en el apartamento generalmente no baja de la marca de veinte grados, lo cual es inaceptable cuando se almacenan papas.

Se debe mantener la humedad óptima, que no debe exceder el 60 por ciento. En consecuencia, por ejemplo, un baño o un inodoro no es adecuado para este propósito. Se debe tener cuidado para asegurar que las papas no reciban la luz solar directa.

¿Cómo almacenar las papas en un apartamento en invierno, para que ahorre sus sabores? Para hacer esto, debe colocarlo en bolsas especiales no tejidas que eviten la penetración del exceso de humedad y patógenos.

¡Importante! Hay que recordar que para mejor.mantenga las papas de vez en cuando para ventilarlas, y también revise si hay tubérculos en descomposición que deben ser removidos inmediatamente.El incumplimiento de esta regla puede llevar al hecho de que una gran parte del cultivo rompe la descomposición.

Cómo almacenar papas en el balcón

¿Cómo almacenar papas en el balcón para evitar la congelación en los períodos de invierno, es posible? El mejor balcón es adecuado como sala de almacenamiento de papas durante el período de otoño, cuando la temperatura aún no alcanza el signo menos.

El cultivo en el balcón debe protegerse cuidadosamente contra la luz solar directa y la precipitación.Es mejor cubrir las bolsas con papas con un paño denso e impenetrable.

De vez en cuando, las bolsas deben abrirse y controlarse para detectar la presencia de tubérculos en mal estado.

¿A qué temperatura es mejor almacenar las papas en el balcón? La temperatura óptima para almacenar el cultivo es un límite no inferior a cuatro grados, y no más de quince. También debería ser posible evitar una fuerte caída en los regímenes de temperatura.

¿Cómo almacenar las papas en un balcón en el invierno?Esta opción solo es posible si el balcón se calienta, ya que las temperaturas extremadamente bajas durante el invierno pueden dañar las papas, incluso si aisla cuidadosamente las bolsas directamente con el cultivo.

Cómo almacenar papas en el corredor

¿Cómo almacenar papas en un apartamento para que conserven su frescura durante mucho tiempo, no se vuelvan fofas y sin sabor?

Es mejor hacer esto en el pasillo o departamento de tambores, o mejor dicho, fuera de sus fronteras. En el corredor durante el período de invierno, se mantiene el régimen de temperatura óptimo para almacenar verduras.

Sin embargo, incluso cuando se almacena un cultivo en tales condiciones, es necesario ventilar y eliminar los tubérculos dañados de manera oportuna.

También se debe garantizar que las personas ajenas a la patata no las puedan invadir debido a que está fuera del apartamento.

Para hacer esto, debe empacar las papas no solo en bolsas no tejidas, sino que también debe ponerlas en un recipiente con un cierre fuerte.Es mejor para este propósito una caja de madera espaciosa.Además, dicho material permitirá a las patatas "respirar".

Video de cómo almacenar papas en invierno

A pesar de los consejos anteriores, sobre "Cómo almacenar papas en un apartamento", es mejor familiarizarse visualmente con este procesoviendo el video apropiado.