Hay productos que pueden afectar el nivel de colesterol en la sangre. Básicamente, se trata de alimentos vegetales, vegetales, frutas y pescados grasos.
Al utilizar los principios básicos de una dieta con colesterol alto, puede afectar directamente el estado de los vasos y limpiarlos de manera segura de su estancamiento.
En personas sanas, con una nutrición adecuada y un estilo de vida activo, el colesterol se encuentra en niveles normales. A veces se producen choques, dependiendo del estado de los procesos metabólicos, el colesterol en la sangre aumenta o disminuye.
Ambas condiciones causan daños significativos a la salud. Para evitar las enfermedades cardiovasculares y devolver el colesterol a la normalidad, debe desarrollar un menú especial para cada día.
¿Qué es el colesterol y cuál es su papel en el cuerpo
El colesterol es un componente importante de la salud humana que participa en varias funciones y reacciones del cuerpo. Sin él, los procesos metabólicos no funcionarán normalmente, en pequeñas cantidades están contenidos en las fibras nerviosas, el cerebro y las membranas celulares.
Las hormonas (por ejemplo, las vitaminas) se forman a partir de sus células, y si el nivel de colesterol es insuficiente, puede producirse una disfunción hormonal significativa.
Esto es similar a la cera, una sustancia que proviene de los alimentos y se produce dentro del cuerpo. No más del 20% del colesterol ingresa al cuerpo con alimentos, el grueso produce células hepáticas.
K contiene productos de colesterol que incluyen: carne, productos lácteos, pescado, huevos, aves de corral. En alimentos vegetales, verduras, frutas y frutos secos.prácticamente no contenido.
Causas de aumento de colesterol en la sangre de hombres y mujeres:
Si los alimentos fritos y grasosos predominan sobre los alimentos vegetales, aumenta el riesgo de aumentar el colesterol.
En la mayoría de los casos, la obesidad se combina con esta patología, especialmente si la edad del paciente es mayor de 40 años. La tasa de metabolismo también afecta el desarrollo del estancamiento del colesterol.
Indicadores de norma
En medicina, el nivel de colesterol en la sangre se toma para medir en mmol /l, y la norma depende de la edad y el sexo. Se considera que el óptimo está por debajo de 2.59, y el alto comienza con la designación 4.14-4.90.
Según el efecto del colesterol en el cuerpo, se divide en "malo" y "bueno".
Las lipoproteínas de alta densidad envían las células grasas a su procesamiento en el hígado sin permitir que se depositen dentro de los vasos, por lo tanto, se relaciona con el colesterol bueno.
Para los hombres, el umbral más bajo de la norma es 1.036 mmol /l, y el más alto de 6 ,. Para mujeres - desde 1,29 mmol /l hasta 5,5.
Por qué es necesario controlar el nivel de esta sustancia
Si el colesterol está presente en el cuerpo en un estado excesivo, no se excreta de forma natural, sino que comienza a depositarse en las paredes de los vasos grandes y pequeños. En este caso, se forman coágulos de grasa, pegajosos y de estructura blanda.
Tal estancamiento no puede borrarse por sí solo, sino acumularse,Cerrar gradualmente el lumen de las venas y arterias. Esto conduce al riesgo de aterosclerosis, tromboflebitis, trombosis, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.
En la práctica médica hay casos en que cesa la extremidad, cómo debe enriquecerse con sangre, atrofiarse y amputarse.
Cuanto antes se realice el análisis de sangre y la detección de colesterol elevado, mayor será la posibilidad de evitar un pronóstico negativo.
Lo principal: cambiar la malnutrición habitual en una dieta especial con colesterol alto y hacer ejercicios físicos.
Una dieta ideal para la coagulación de la sangre con colesterol
Se ha demostrado que los alimentos que se consumen regularmente afectan el nivel de colesterol en la sangre. Gracias a esto es posible sin la ayuda de tabletas para reducir el colesterol en un 10-15%.
Es necesario incluir alimentos útiles en la ración diaria para que afecte el nivel de colesterol en todos los niveles: reduce la absorción en la sangre, reduce su producción por parte del cuerpo y acelera su extracción.
El menú debe contener alimentos gruesos para limpiar eficazmente el exceso de grasa del intestino delgado.
Las fibras ásperas tienen su propio principio de acción: no son absorbidas y digeridas por el cuerpo, sino que se hinchan en el intestino, luego drenan las sustancias nocivas y las eliminan con heces.
Al mismo tiempo, mejora la peristalsis en la cavidad abdominal y disminuye el tiempo de contacto con el colesterol con las máquinas de intestino delgado.
Tres productos dietéticos más útiles con colesterol alto para reducirlo:
Estos tres productos son el mejor sustituto de los medicamentos, por lo que el cuerpo recibe el tratamiento de la forma más natural posible y sin química.
Al comer adecuadamente, las personas se sentirán mucho más sanas y el riesgo de enfermedades mortales disminuirá varias veces.
Productos no recomendados:
- Salchichas en masa, salchicha, hamburguesas, papas fritas, galletas saladas;
- Comida frita en una sartén;
- Es deseable minimizar el consumo de café y té;
- Altramuz, mantequilla, crema, crema agria, mayonesa;
- El consumo de azúcar es limitado, al igual que la cocción, los dulces y el helado;
- Grasa, carne ahumada, kebab, balyk, tocino;
- Huevos (que no sean proteínas);
La lista de uso autorizado de los productos
- Las lentejas, soja, habas, judías verdes, guisantes frescos;
- la calabaza, la berenjena, okra, verduras y hojas verdes;
- cebada perlada, marrón, arroz, trigo sarraceno, harina de avena, avena de trigo;
- la sustitución de mantequilla con la margarina;
- la leche baja en grasa, con no más de 1%;
- El ajo fresco;
- salvado de la hornada;
- de la piña, manzanas, zanahorias, pomelos;
- Cada día es deseable tomar una taza de té verde;
- El aceite vegetal requiere para el uso;
- El pescado azul tiene un efecto positivo sobre la excreción de colesterol del cuerpo.
Idealmente, después de la detección de placa en los vasos sanguíneos, lo mejor es dar completamente carne y productos lácteos grasos productos.
Si recuerdan, casi vegetarianos no sufren de angina de pecho, arteriosclerosis y enfermedades del corazón, y todo porque comer sólo dieta sana, vegetariana.
La primera vez es difícil de cultivar a partir del deseo de comer carne, pero al cabo de unos meses el cuerpo se purifica y se acostumbra a la nueva comida.
Ejemplo de menú para el colesterol alto
En la elaboración del menú diario, tener en cuenta los gustos de la persona. En la lista de alimentos permitidos puede cocinar cualquier plato de experimentar y probar algo nuevo.
Lo más importante en la compra de un nuevo producto, especifique el porcentaje de grasa, por lo que no estaba prohibido.
Una dieta de muestra para 1 día:
- Desayuno: Harina de avena con frutos secos o lentejas saladas, una taza de té verde;
- El almuerzo: 1 pomelo;
- Almuerzo: sopa de frijoles, un vaso de leche baja en grasa, un pedazo de pastel con salvado;
- Cena: papas al horno con arenque, ensalada de verduras, una taza de té verde.
Para la cena se pueden cocinar diferentes sopas, verduras, pescado, con la adición de arroz y trigo sarraceno.
La cena será más variada si hornea pescado con verduras en el horno, trate de cocinar platos de berenjena, con la adición de vegetación fresca.
Será muy útil cocinar borsch magro, cazuela, papilla de avena, ensalada de frutas con piña. En los platos terminados puede agregar ajo, el aceite que contiene, tiene un efecto beneficioso en las paredes de los recipientes pequeños.
Varias recetas útiles
Ensalada de brócoli y manzana
La ensalada de brócoli con manzanas tiene varias ventajas. En primer lugar, es útil, se puede llevar con usted en un picnic o para desayunar, y en segundo lugar contiene 2 útiles para los recipientes del ingrediente.
Para preparar una ensalada, necesitas 1 corcho de brócoli fresco, 1 manzana dulce, 2 puñados de nueces de cedro, 100 g de arándanos secos. Para repostar necesitas:
- 4to c. cucharas de mayonesa;
- ? PC Chalota De Cebolla Roja;
- 6to c. cucharas de yogur griego;
- Sal, pimienta al gusto;
- 1 cda. Una cucharada de vinagre de manzana.
Algoritmo de cocción:
Ensalada conEl brócoli y las manzanas son especialmente buenos en el verano cuando el apetito es débil, pero el cuerpo necesita vitaminas.
Receta para tinturas caseras para limpiar recipientes "Limón con Ajo"
Es necesario pasar el limón y el ajo a través de una picadora de carne en una proporción de 3 limones a 100 gramos de ajo. La masa resultante se coloca en un frasco de tres litros, se cubre con agua hervida tibia y se tapa la tapa herméticamente.
Durante 3 días, el frasco se coloca en un lugar soleado, por lo que se insiste en el remedio para las placas de colesterol. Periódicamente, los contenidos de la olla deben mezclarse.
El líquido existente se filtra a través de un tamiz grande, separando de él la suspensión sólida innecesaria. La infusión resultante debe almacenarse en el refrigerador y tomarse a un máximo de 100 gramos 3 veces al día durante 40 días.
Para un efecto más suave, es suficiente tomar 1-2 cucharadas 2-3 veces al día.
Antes de comenzar a usar, debe consultar a un médico y aclarar la intolerancia individual y las posibles contraindicaciones.
Después de que un curso completo de toma del vaso se despeja del exceso, se acumula en las paredes de la grasa, la presión arterial llegará a su fin y los dolores de cabeza dejarán de molestar.
Normas alimentarias generales
La duración de una dieta con colesterol alto depende del grado de contaminación del cuerpo. Si ya se han formado placas en los vasos sanguíneos, la dieta no debe cambiarse durante 4-6 meses.
Las personas que son propensas a un rápido aumento del colesterol necesitan apoyoNutrición adecuada durante toda la vida.
Esto también se aplica a las personas mayores que han reducido el tono de los vasos grandes y pequeños, y la acumulación de colesterol tiene un efecto muy negativo en el sistema cardiovascular.
Para hombres y mujeres, las reglas de la dieta son las mismas, la diferencia es solo en el tamaño de cada porción.
Si una persona busca sinceramente vivir más tiempo, gozar de buena salud y buen humor, debe controlar de cerca el nivel de colesterol en la sangre.
En primer lugar, es necesario controlar porciones de alimentos y comer más productos de origen vegetal. Al agregar deportes a esta lista y abandonar los malos hábitos, el resultado será lo más positivo posible.
Opiniones
Cuando tenía 45 años, comencé a experimentar falta de aliento severa, peso y dolor del corazón. En cuanto al cardiólogo, aprendí que la razón de mi mala salud es un alto nivel de colesterol. Tuve que seguir las recomendaciones del médico y seguir una dieta especial, "no grasa". Sorprendentemente, después de 2-3 semanas el bienestar mejoró, sentí que de nuevo puedo respirar libremente, sin miedo a sentir el dolor en el pecho. Planeo continuar la dieta el mayor tiempo posible.
Maria Nekrasova, 46 años
Hace dos años me diagnosticaron aterosclerosis de las extremidades inferiores. En mis 52 años me moví con gran dificultad, mis pies se ahogaron rápidamente, de vez en cuando había mucho dolor. Encuentre un artículo interesante sobre las propiedades curativas del brócoli y los ácidos grasos Omega3. Por alguna razón, inmediatamente pensé que debía intentarlo. El efecto no fueInstantáneo pero impresionante: después de mucho tiempo, la prueba de colesterol mostró normalidad, el dolor en las piernas disminuyó gradualmente y, después de 3 meses, pude moverme de forma independiente.
Olga Fedorova, 52 años
