Hasta la fecha, muchos se quejan de pancreatitis. La enfermedad se produce debido a la desnutrición y el envenenamiento. Por lo tanto, es muy importante adherirse a las reglas de nutrición y, en caso de una enfermedad, a una dieta con pancreatitis.
Dieta abierta con pancreatitis
Si la pancreatitis se agrava, los primeros días no se pueden comer. Es importante que el cuerpo descanse. Unos días más tarde, puedes tomar té sin azúcar y cocinar decocciones de moco. Y después de 2-3 días, el menú debe ser variado, habiendo preparado zanahoria y puré de papas.
Dado que la pancreatitis en cualquier caso no puede comer alimentos grasos, es mejor cocinar sopas, con la adición de crema agria baja en grasa.
Los productos lácteos se permiten gradualmente como leche, queso duro, sin grasa
queso. De manera similar, las chuletas, los piquetes de pescado de río son dietéticos, y la carne de res y el pollo deben cocinarse al vapor. Los macarrones son mejores en forma de diferentes sopas.
¿Cuánto dura la dieta para la pancreatitis?
En el caso de una enfermedad crónica, la dieta dura varios años, en la pancreatitis aguda, dura 6-9 meses.
¿Qué no está incluido en el menú para la pancreatitis?
El alcohol, el pan negro, el caldo, las espinacas, los alimentos grasos, las grasas animales y el repollo deben eliminarse de la dieta.
¿Se puede perder peso durante la pancreatitis?
Cuando se trata la pancreatitis, es importante vigilar lo que come. Dado que la dieta correcta ayudará a la recuperación más rápida. No necesita referirse a algunos medicamentos.
Debe comprar un cocinero a vapor, excluir bebidas alcohólicas, varios condimentos, alimentos ahumados y alimentos grasos. CumplimientoTodas estas reglas conducirán a la pérdida de peso.
Cuando hay pancreatitis hay varias dietas efectivas.
Dieta 5
Esta dieta tiene sus propias reglas.No se recomienda comer alimentos fríos y calientes.Los productos son mejores para frotar, pero es necesario beber un caldo de rosa silvestre.
La adherencia a la dieta correcta para la pancreatitis conducirá a una curación más rápida.Está bien comer.Incluso las personas completamente sanas deberían apegarse a la dieta para evitar todo tipo de enfermedades.
Una dieta adecuada no es un castigo para el cuerpo.El menú puede ser diversificado en una variedad de formas, para que se pueda disfrutar de la comida.
Los productos requeridos deben pasarse a través de una licuadora, hervir de filete de pollo, hay diferentes tipos de sopas (vegetales, lácteos).Puedes añadir el pan y el alforfón de ayer.Los productos enlatados y grasos son mejores para dejar de lado y olvidarse de ellos.
Menú
1.Chuletas al vapor :
De 200 gramos de carne de res, 30 gramos de pan, 3 cucharadas.Cucharas de aceite de oliva y sal en la punta de un cuchillo para hacer carne picada.Luego descarga las bolas y ponlas en un vaporizador.Se hierve a temperaturas moderadas.
2.Sopa de leche con fideos :
Para los fideos, se necesitan 150 g de harina, un par de huevos y agua.Colocar la masa, extenderla y moler finamente.Al igual que 350 ml de leche, 10 g de mantequilla, 10 g de azúcar, una pizca de sal.Los fideos se cocinan en leche durante unos 8-12 minutos.
Dieta # 5
Esta dieta ayuda a estimular la digestión.No contiene carbohidratos ni grasas.Al observar esta dieta, los platos deben contener calorías no más de 2700-2800 kcal.Para el día, el peso total comido.el producto no debe exceder de 4000 r.
Platos permitidos
Puedes tener sopas de frutas y verduras. Del producto de harina, se da preferencia a las galletas gustativas y al pan blanco de ayer. La ternera, el pollo, el calabacín, la calabaza se consideran un buen alimento durante la dieta. La fruta debe ser lavada. Útiles serán las mismas bayas y granos de ellos, queso bajo en grasa. En lugar de mantequilla hay que elegir aceites vegetales. Por día solo se puede comer 1 huevo.
Platos prohibidos
Espinacas, legumbres, champiñones, carne ahumada, salmón, carne grasa.
Esta dieta se prescribe a las personas afectadas por el tracto biliar. Aquí los productos que contienen colesterol y grasas son limitados, pero el contenido calórico debe ser abundante.
¿Qué puedo comer?
Variedades bajas en grasa de pollo y ternera en forma hervida, pescado para vapor, aceites vegetales, tortilla de proteínas, leche desnatada, un poco de mantequilla, alforfón y soufflage de alforfón, arroz. Usted puede comer trozos de calabacín hervido, sopas de verduras con la adición de crema agria baja en grasa, malvaviscos, frutas.
Dieta 1 con pancreatitis
Esta dieta es necesaria cuando la pancreatitis también tiene enfermedades del estómago.
Can:
Tortilla para un par de proteínas, lácteos y sopas de cereales, pero no se recomienda la sopa de perlas. Es necesario diversificar el plato con pollo, ternera y pescado bajos en grasa. Se recomienda cocinar papillas en leche baja en grasa, hay puré de papas y zanahorias, remolachas en forma purificada, bayas y mermelada. De las bebidas recomendadas besos, compotas, decocción de rosa salvaje.
Recetas para las que puedes cocinarpancreatitis
Cuando la pancreatitis se exacerba, la dieta dura de 8 a 9 meses.Por eso es importante comer bien.
Los platos útiles y sabrosos para la pancreatitis se preparan fácilmente.
1.Pudín de carne al vapor :
Para un pudín, necesitarás 240 g de carne de res, 40 g de mantequilla, 20 g de sémola, 0,5 vaso de agua,huevo
Se debe preparar lo siguiente:
- Hervir la carne;
- la carne se pasa a través de un molino de carne;
- para combinar higos, huevos y carne picada;
- amasar la masa;
- poner en la forma y cocinar en pares hasta que esté listo.
2.Bolas de nieve :
Claras de huevo, 30 gramos de azúcar, 100 gramos de fresas, 20 gramos de harina, 130 gramos de agua, pizca de vainillina.
Bata la proteína agregando azúcar y vainillina.Mezclar la mezcla con una cuchara en agua hirviendo.Darles la vuelta, cerrar la tapa.Deben reposar durante 4 minutos.Luego consigue y espera hasta que el agua se manche.
De las fresas, la harina y el azúcar, haga la salsa y vierta con bolas de nieve.
3.Pastel de plátano y melocotón sin hornear :
Productos requeridos: 1 melocotón, 1 plátano, 250 ml de yogur, galletas secas, un paquete de gelatina, 1 vaso de agua.
La gelatina se prepara de acuerdo con las instrucciones del empaque y se agrega yogurt.Revuelva como se debe.Ponga la lámina en la parte inferior del formulario.Los productos deben colocarse en capas en el siguiente orden:
- cookies;
- yogurt y gelatina;
- plátano;
- Crema;
- melocotón;
- Crema.
El pastel quedará hermoso y sabroso.Retírelo en un lugar frío o en un refrigerador.
Dieta semanal con pancreatitis
Esta es una dieta útil y sabrosa.
Qué productospuedes comer
Los siguientes productos serán útiles: el pan de ayer, las galletas de gacela.La misma ración se puede diversificar debido a la tortilla de vapor.Se permite kéfir, leche descremada y crema agria, frutas dulces, frutas secas, pasas.
Productos prohibidos:Pan, ahumado, chocolate, comida asada, caldos fuertes.
Una dieta semanal con pancreatitis es la siguiente:
lunes
Desayuno: queso rallado
Segundo: desayuno pan, té
Cena: gachas de trigo sarraceno, salchicha hervida hervida, queso bajo en grasa
Cena: manzana al horno, ensalada de remolacha, harina de avena
martes
Desayuno: queso
Segundo: desayuno ensalada de zanahoria con guisantes
Almuerzo: carne de res, pan
Cena: ensalada de verduras, puré de zanahoriay manzanas, yogur
miércoles
Desayuno: manzana y yogur
Segundo: desayunoa pasas y manzanas en forma horneada
Almuerzo: pescado, papilla de trigo sarraceno, pan
Cena: sopa de verduras, pan, albaricoques secos
jueves
Desayuno: queso
Segundo: kéfir de desayuno, carne hervida, puré de verduras
Almuerzo: tortilla al vapor, infusión de hipster, pan
Cena: pudín de arroz, yogur
viernes
Desayuno: agua mineral sin gas, galletas
Segundo: desayuno chuletas al vapor, ensalada de remolacha
Almuerzo: carne guisada, puré de zanahoria y calabaza
Cena: arroz hervido, yogur
Sábado
Desayuno: tortilla a vapor
El segundo: el desayuno es té débil y carne hervida
Almuerzo: arroz al vapor, manzanas horneadas, infusión de hipster
Cena: yogur, arroz con leche
domingo [121 Desayuno: queso Segundo: sopa de lentejas desayuno Almuerzo: pollo al vapor, puré de manzana Cena: remolacha y papas hervidas,carne para vapor, té Para comer debe ser 4 veces al día.Durante una dieta no puede comer ganso, cerdo, borscht, cítricos, riñones, salsas, salchichas, cebollas, salmón, caldo, esturión, guarniciones de cebada y trigo, grasa, crema y mayonesa. Lunes Se permite el desayuno para comer papillas de arroz, tortilla con proteínas y té Segundo desayuno: kéfir con queso Dieta para días con pancreatitis
Cena: filete de pescado con puré de papas y té
martes
Desayuno: tortillas de proteínas con papilla de alforfón en leche y té
Segundo desayuno: kéfir con queso
Almuerzo: pollo hervido y sopa de verduras, gelatina
Cena: papas con pescado hervido y té
Desayuno
Desayuno: agua mineral no gástrica con galletas
Segundo desayuno: tortilla cocida al vapor, una rebanada de pan y leche
Almuerzo: una rebanada de pan y 200 gPescado hervido
Cena: puré de papas con zanahoria (200 g), avena (200 g), un trozo de pan y té con
Jueves
Desayuno: un pedazo de pan, avena (200 g) y agua mineral sin gas
Segundo desayuno: pudín de queso (100 g)puré de manzana (100 g)y té
Almuerzo: gachas de calabaza (200 g), sopa de verduras (400 ml) y 200 g de queso
Cena: cazuela con queso (100 g), rollo de carne(100 g) y un vaso de gelatina
viernes
Mañana: un pedazo de pan blanco con papilla de arroz frotada (200 g)
Segundo desayuno:(200 g) y arroz con leche (200 g) y un vaso de leche con té
Almuerzo: cazuela de queso (100 g) y sopa de verduras (400 ml)
Cena: avena (200g), carne de pollo (200 g) y té
En el caso de una exacerbación de la enfermedad, se debe administrar el resto del páncreas.Los primeros días de la enfermedad deben beber té, infusión de rosa silvestre o agua mineral caliente de la marca "Borjomi".Y después de un par de días, el menú se puede diversificar con sopas de moco, gelatina de leche y papillas líquidas, que se preparan sin la adición de aceite.
Si el dolor desaparece, debe cambiar a alimentos limpiados.En la pancreatitis aguda, la dieta se observa durante aproximadamente un año.Y a lo largo de este tiempo no se pueden comer alimentos grasos y fritos, centeno, todo tipo de cocción.
Pancreatitis crónica
En este caso, es importante controlar cuidadosamente la nutrición.Los productos que el paciente come no deben llevar a altos niveles de jugo gástrico.Destruyen los carbohidratos.
Los alimentos deben cocinarse en forma hervida y cocida.
La lista de productos permitidos incluye carne de res baja en grasa, carne de conejo, pescado, que se cocinan en una lechería.
Puedes comer el pan blanco de ayer, pero no lo bebas.Tortilla de proteínas útil, queso bajo en grasa.Preparar deliciosas raciones de arroz o maná.Cereales en leche con adición de agua.Abstenerse de mantequilla y aceite, agregarlos solo en los platos.Útiles serán las zanahorias, papas, frijoles jóvenes, guisantes y calabacines.
Las manzanas al horno diversifican su menú.La infusión de una rosa silvestre es muy útil en muchas enfermedades.Y en este caso, la bebida no te defraudará.Tal caldo se puede tomar y trabajar en un termo.
Dado que en la pancreatitis crónica no se pueden comer especias y salsas sin azúcar, en las pancreatitis crónicas, prepare las salsas de leche más deliciosas.
Rechazo de cordero, salchicha, pato, esturión, carpa.Retire los champiñones, las marinadas, los nabos, los frijoles, la lechuga.Del mismo modo, la dieta no será correcta si hay café, chocolate, acedera, arándano, granada y agua de soda en el menú.
Pancreatitis aguda
Si la pancreatitis aguda es oportuna y no se trata correctamente, puede ocurrir diabetes.Así que piensa en tu salud y apégate a la dieta.De lo contrario, las consecuencias pueden ser deplorables.
En pacientes con pancreatitis aguda, son enviados al hospital para recibir tratamiento.Los primeros días, nada está permitido comer.El ayuno ayudará a iniciar el tratamiento.
¿Por qué se exacerba la pancreatitis?Todo depende de la comida.Muchas personas hoy en día no piensan en lo que están comiendo.A veces los MacDonald visitan muy a menudo.Comen comida rápida en lugar de comida casera útil.
Otros durante las vacaciones o los invitados comen en exceso.A alguien le gusta organizar picnics, donde hay bebidas alcohólicas, platos de asado, shish kebabs.
Todo esto y muchos otros factores son las causas de la enfermedad estomacal.Del mismo modo, la úlcera puede contribuir a la aparición de pancreatitis aguda.
Una vez que su estómago está descansando, puede tener algunos productos.Así que en el sexto día se puede beber jalea y hay papillas líquidas, chuletas de pollo para una pareja.
Dieta con exacerbación
Es necesario dar un descanso completo del estómago.Es necesario comer a menudo, pero en pequeñas porciones.
Prefieren platos que contengan proteínas.Los carbohidratos en esta enfermedad serán perjudiciales.
Prepare alimentos deliciosos y útiles a partir de carne de res con bajo contenido de grasa.Puedes comer pollo y pescado para una pareja.
Las verduras y frutas agrias están prohibidas.Champiñones nocivos y caldos de carne.
El curso principal de pacientes con pancreatitis debe consistir en alimentos cocidos y horneados.Por ejemplo, el pescado y la carne en carne hervida, las papillas de cereales son muy útiles para exacerbar la pancreatitis.
Dieta en niños
Los niños con pancreatitis no deben sufrir de ninguna manera.La dieta para ellos no debe ser una pesadilla.A los niños les gustan las diferentes comidas deliciosas.Después de todo, crecen y se desarrollan.Por eso es importante tener en cuenta todos los puntos.El niño debe ser alimentado a menudo, pero en pequeñas porciones.Es importante permitir el pollo, la ternera y el pavo bajos en grasa para comer.
Si un miembro pequeño de la familia tiene una pancreatitis aguda, su menú debe tener una tortilla de proteínas constante y, con una tortilla ligera, un par de huevos enteros.
Para que un niño reciba suficiente calcio durante una enfermedad, debe darle un queso natural sin grasa.El calcio favorece el crecimiento óseo.La dieta puede ser diversificada con diferentes cazuelas de queso con albaricoque, zanahoria o manzanas.
Los niños aman una variedad de alimentos.La anemia ayuda con una manzana.Necesitan ser cocinados al horno.La mantequilla cremosa no se puede dar, untada con pan.Los sándwiches son perjudiciales cuando se produce pancreatitis.La mantequilla es mejor usarla para cocinar diferentes platos.
La dieta de un niño enfermo se diversifica debido a las sopas de verduras.La comida debe ser lavada en una licuadora.Las verduras congeladas también se pueden utilizar para sopas.
Productos que se pueden dar a los niños.
Esta lista incluye carne de cerdo, pato, salchichas, champiñones, productos en escabeche.Del menú hay que quitarlo y rábano, nabo, pan blanco.Frijoles nocivos.
Para la preparación de deliciosos alimentos, los padres pueden usar verduras como calabacín, papas, zanahorias y remolachas.Prepararlos en forma remojada y hervida.De la coliflor será una sopa muy útil (pero no se recomienda el repollo).A una pequeña cantidad de bebé se le puede dar malvavisco o dulce de leche.
Dieta para adultos
¿Qué promueve la aparición de pancreatitis?El alcohol, diversos parásitos, estrés, medicamentos hormonales, enfermedades estomacales son factores de pancreatitis.
Un paciente humano solo debe cocinar alimentos en una lechería.Las sopas de verduras son una excelente opción para mantenerse al día con la dieta adecuada.Variedades bajas de pollo, ternera y pavo ayudarán a diversificar el menú.De los productos lácteos, debe darse la ventaja.queso holandés, queso bajo en grasa, yogur.Una mantequilla debe añadirse a los alimentos cuando se cocina.También se puede comer harina de avena, trigo sarraceno, arroz, fideos.Verduras (calabaza, calabacín, patatas, zanahorias, remolachas) recomendó al vapor.Manzanas al horno, fruta, zumos, frutas y jalea también se expanden significativamente la dieta.
Si hábilmente cocinar durante la pancreatitis enfermedad puede ser adecuadamente cuidado en exceso, mientras se mantiene una dieta adecuada.
no puede comer espinacas, rábanos, y los alimentos fritos en escabeche, beber alcohol.Se puede comer 1 banana y 1 huevo al día.
de la dieta por chorro de pancreatitis
pancreatitis Jet se produce debido a la gastritis, hepatitis y enfermedades del hígado, la vesícula biliar y piedras en ella.Por lo tanto, sujeto a la dieta es importante tener en cuenta todas estas enfermedades.
siempre debe olvidarse de alcohol y los alimentos grasos, que también conduce a reactivo pancreatitis.
De la misma manera, esta enfermedad puede ser debido a la predisposición genética, los medicamentos hormonales en las mujeres y por el envenenamiento por metales pesados en las industrias peligrosas.Si la dieta pancreatitis se recuperará rápidamente.Sin una nutrición adecuada, la enfermedad en sí desaparece.
Una dieta que consiste solamente en una determinada población, no debe ocultar la vida del paciente.Por lo tanto, vamos a ayudar a elegir productos sanos a ellos se puede cocinar estos deliciosos alimento de la dieta.
Después de la agravación de la pancreatitis primeros 4 días el cuerpo (especialmente el estómago) debe descansar.En este momento, nada puedeComer solo beber agua. Y ya en el quinto día puedes tomar té, comer tortilla cocinada para una pareja. Se permiten galletas.
Después de un par de días, la dieta se expandirá debido a los primeros platos. Las sopas deben cocinarse con verduras, arroz y avena. Las verduras en sí, como las zanahorias, la coliflor, las papas, también son alimentos útiles. También se recomienda comer pescado sin grasa en forma hervida, tortillas de vapor, pasta hervida. Es mejor usar la leche solo para la preparación de uno u otro plato.
Cuando la pancreatitis es muy útil, mousses, compotas, té fatigado, bebida de achicoria e infusiones de caderas. El menú se volverá más diverso, si agrega frutas secas, frutales y arboledas de bayas. Ellos ayudarán a mantener un registro de la dieta adecuada.
Está estrictamente prohibido comer pan negro, pasteles, hojaldre, embutidos ahumados y productos enlatados. Nocivos y productos tales como tortas, helados, riñones. Debes renunciar al mijo, la okra, el caldo de carne y el caldo de pescado. Excluye de la dieta el alcohol, diversas especias, productos semiacabados, chebureks, hot dogs, shawarma y especias.
Pancreatitis y enfermedades concomitantes. Dieta
Colecistitis y pancreatitis
La aceptación de bebidas alcohólicas y el estrés son las causas de la pancreatitis. Esta enfermedad puede llevar a la inflamación de la vesícula biliar, es decir, a la colecistitis. Los síntomas de la pancreatitis incluyen náuseas, vómitos y diarrea.
Durante cada enfermedad, debes mantener una nutrición adecuada. Cuando se trata de pancreatitis, se debe tener cuidado para proteger las proteínas de la dieta.
Puedes comerRequesón gordo, pan de ayer, mermelada, miel. Sopas de verduras útiles y tortilla de proteínas. La comida es mejor comerla en forma hervida.
No se recomiendan alimentos salados, asados, picantes y ahumados. Del mismo modo, con pancreatitis, deje de lado las variedades grasas de pescado (som, jorobadas, truchas), pasteles frescos, adobos. Es importante excluir del menú el alcohol, las bayas ácidas, el chocolate, el cacao, la carne grasienta. Está prohibido comer papillas de perlovka, maíz y mijo. Platos en los que el presente repollo o legumbres no benefician al paciente. Tienes que renunciar a las uvas y los higos.
Pancreatitis y gastritis
La desnutrición conduce a diversas enfermedades, como la gastritis y la pancreatitis. Los niños también pueden enfermarse con ellos. Todos los padres quieren mimar a su bebé comprando dulces diferentes. Debido a esto, puede haber gastritis, pancreatitis.
En este caso, es importante vigilar la comida. Puedes comer pollo y carne de conejo. Para los amantes del pescado se puede comer pasta y chuletas de carpa, dorada y lucio. La dieta se expandirá debido a las zanahorias, lentejas y papas. Los vegetales deben ser limpiados, cocidos al vapor o cocidos. Se adhieren a la dieta de pudines resueltos, requesón y cazuelas de ellos, varios puré de papas. Pero no se puede comer chocolate, pasteles y pan negro.
Diabetes y pancreatitis
Si alguien tiene diabetes y pancreatitis, entonces puede ser tratada con una dieta adecuada. Y luego los medicamentos se pueden tomar en pequeñas cantidades.
Durante la exacerbación de la pancreatitis, se necesitan los primeros 1-4 días para morir de hambre.Después de un par de días, algunos productos están permitidos. Pero debes comer a menudo y en trozos pequeños. Es útil cocinar papilla de arroz en la leche, agregando agua. Se recomienda el omelet de proteínas. Si el cuerpo es bien tolerado, entonces la papilla se puede cocinar con leche entera. Solo necesitas comer queso sin grasa sin azúcar.
A los 8-9 días, la dieta debe ser diversificada debido al souffle de carne de vapor, y después de un par de días puede cocinar la carne de rodillas.
Un paciente con diabetes mellitus no puede dar frutas dulces, miel, dulces, mermelada, jugo de uva. Se prohíben las decocciones de carne y champiñones, los alimentos agrios y las legumbres. No se puede comer rábanos, ajos, chocolates, cordero y grasa de cerdo.
¿Qué debe comer una persona que hace dieta para la pancreatitis y la diabetes? Se les permite tener pan blanco seco, sopas de verduras y cereales con la adición de crema agria. El menú se puede ampliar haciendo chuletas de soufflé, kneli, pollo al vapor y ternera. El pescado de baja calidad (bacalao, lucio, etc.) debe cocinarse al vapor. Los productos lácteos son quesos bajos en grasa, quesos bajos en grasa, varios guisos y empanadillas de queso que contienen queso. Pero la mantequilla solo debe usarse para cocinar platos. Los bocadillos con ellos están prohibidos.
Para la variedad, cocinar maná y avena, puré de papas de zanahoria y calabaza. Se permiten manzanas crudas en forma limpia, té sin azúcar con la adición de leche.
Cuando la diabetes mellitus debe diversificar la dieta de las sopas de verduras. En un día es necesario usar 200 g de carne o pescado sin grasa en variante hervida, 150 g de macarrones, hasta 250 g.Patatas y zanahorias, no más de un huevo.
Diversifica el menú con un vaso de kéfir, miel de rosa o té verde sin azúcar.
Úlceras y pancreatitis
Cuando tiene úlceras y pancreatitis, necesita comer porciones pequeñas. Será mejor dejar de tomar café, chocolate, sal, alimentos enlatados, caldos de pescado, alcohol y champiñones. Estos productos contribuyen a los altos niveles de jugo pancreático, ya que este tratamiento no será efectivo.
Para observar correctamente la dieta, es importante elegir los alimentos correctos. Cuando la úlcera y la pancreatitis se resuelven el pescado, el queso no ácido, la carne no grasa. Necesitas cocinar, cocinar u hornear comidas, es igual de importante no comer lo suficiente. Los platos ahumados y asados son perjudiciales.
Las sopas de moco, las verduras en la forma pelada diversifican mucho la dieta.
En caso de ulceración y pancreatitis, la dieta correcta ayudará a curarse más rápido.
Los primeros días después de la exacerbación de úlceras y pancreatitis, no se puede comer. Después de un par de días, se permiten algunos platos. Por ejemplo, el puré de papas y el pan de jengibre se convertirán en el primer alimento después de la aparición de la enfermedad. También en el menú puede agregar cuajada, carne de vapor y agua mineral no carbonatada.
Después de un tiempo, cuando el dolor disminuye, se recomienda cocinar la harina de avena y el arroz cocido. La papilla de arroz se permite cocinar con leche, pero la leche debe diluirse con agua. Una tortilla útil de proteínas.
Una semana después de la exacerbación de la enfermedad, puedes comer puré de zanahoria, sopas de verduras, carne magra, manzana al horno, ciruela y pera. El menú es variado de bajo contenido graso.Pescado (200 g de pescado por día permitido).
Gastroduodenitis y pancreatitis
Las enfermedades de pancreatitis, gastritis y gastroduodenitis pueden ocurrir incluso en jóvenes. Para que la enfermedad se agrave, debe comer adecuadamente y atenerse a la dieta. Es importante elegir productos útiles.
Puedes comer pan de ayer, varias sopas (verduras, lácteos, cereales). Se recomiendan variedades bajas en grasa de pollo y carne de res. De estos, obtengo finas dietéticas y deliciosas chuletas, soufflé, albóndigas y kneli. Los platos deben estar preparados para una pareja.
Diversificar el menú a expensas del puré de papas, el alforfón y la remolacha. Útiles guisos de verduras y guisos de ellos, una tortilla de proteínas para cocinar al vapor.
No se pueden comer frutas y verduras crudas, pan negro, cerdo, pato, jorobado y esturión.
Pancreatitis y hepatitis
Inflamación del hígado: esto es hepatitis. Esta enfermedad se asocia con pancreatitis.
Cuando la hepatitis solo parte del hígado funciona, y la parte que no funciona es reemplazada por el tejido conectivo, es decir, hay fibrosis. Cada célula hepática tiene su propia función especial (neutralización, metabolismo de proteínas y carbohidratos, síntesis y producción de bilis).
La hepatitis crónica se produce debido a parásitos, obesidad, lesión viral del hígado, tuberculosis. De manera similar, la enfermedad es alimentada por drogas agresivas, envenenando con cloroformo y plomo. Por lo tanto, es necesario adherirse a la dieta y limpiar el cuerpo.
Debes elegir los productos correctos. También vale la pena seguir las reglas:
- excluir grasa,comida caliente y asada;
- abandonar los rábanos, nabos;
- para determinar la enfermedad principal de acuerdo con los datos de laboratorio;
- sustituya las enzimas para tomar estrictamente de acuerdo con las indicaciones;
- si hay disbiosis, debe deshacerse de ella;
- tome las vitaminas necesarias;
- verifique si hay helmintos;
- para controlar el hierro en la sangre.
Alimentos útiles que contienen carbohidratos (mermelada, malvavisco), magnesio, fósforo y cobalto.Puedes beber jugos no ácidos.
Es importante e importante renunciar a las carnes grasas, pescados grasos, caldos de hongos, cacao, cebollas y corazones.Bebidas alcohólicas prohibidas, helados, vinagre fuerte, mostaza, aceite de pescado, caldo de pescado, alimentos enlatados.Coma lucio, bacalao, trigo sarraceno y queso.
No olvide que una dieta es un medicamento insustituible.Con una nutrición adecuada, puede acelerar significativamente el proceso de tratamiento.