Pastel de miel y limón: una delicia maravillosa en la preparación de la cual no se utilizan productos de origen animal, adecuada para quienes ocupan cargos religiosos y para quienes apoyan el vegetarianismo, y solo para quienes desean diversificar el menú de las delicias de su familia. El colchón de miel será un excelente sustituto de los dulces dañinos de la tienda, ya que no contiene tránsitos ni conservantes peligrosos.
Elegir los ingredientes correctamente
Para hacer una estera de miel, no solo sabrosa sino también útil, considere cuidadosamente la elección de los ingredientes: deben ser naturales y de alta calidad. Hay muchas recetas para hacer delicias, sin embargo, el ingrediente principal es siempre la miel. Conocida por sus cualidades beneficiosas, la miel no solo agregará un sabor único a la cocción, sino que también la hará útil. Sin embargo, debe recordarse que estas propiedades son solo un producto natural, pero no su imitación. Distinguir la miel natural de la artificial es fácil:
- La miel natural fluye de una cuchara continuamente con un hilo delgado, no gotea y no pulveriza, y forma una pequeña joroba en el lugar del drenaje.
- En un vaso de agua una cuchara natural.La miel debe estar completamente disuelta, sin dejar residuos. En la superficie del agua no se debe formar una película de arco iris, y el fondo - un asedio.
En la cocción al horno es mejor usar miel fresca y líquida. Sin embargo, si la temporada de miel fresca ya ha pasado y el producto ha sido tejido, no es un problema: puede devolver la consistencia original, calentándola ligeramente en un baño de agua con agitación constante. No es necesario derretir la miel directamente sobre el fuego, la mayoría de las propiedades beneficiosas de la miel desaparecen bajo un calor intenso.
Una estera de miel puede contener aceite vegetal: es mejor usar girasol refinado, si la receta no prevé la otra. Dicho aceite hará que la masa sea más delicada y húmeda y no agregará cocción a un tercer sabor.
Las recetas de delicias también pueden contener nueces, café, cacao, varias especias y especias, elija lo que realmente le guste.
Receta # 1: Taza de café con miel (pino)
Zapatillas de miel con limón y café: deliciosas, útiles y fáciles de preparar delicias. La receta para hornear incluye:
- 1 vaso lleno de azúcar refinada;
- 2 cucharadas de flores o miel de lima;
- 200 ml de agua tibia;
- 1 cucharadita de soda regular;
- Destripador en la punta del cuchillo;
- 2ª mesa. cucharas de café (solubles);
- medio vaso de pasas;
- medio vaso de nueces (picadas);
- media taza de aceite de girasol;
- media taza de harina;
- una pizca de canela.
La masa se prepara en varias etapas:
La miel es un rugido magro con un aroma de café listo. Es posible hacer que las delicias sean aún más apetitosas, cortándolas y traduciendo mermelada o crema casera.
Receta # 2: Taza de miel preparada en varias particiones
La siguiente receta es una delicadeza dulce con el sabor y el sabor de la miel y el cacao. Para prepararlo necesitarás:
- vasos de 400 ml de la más alta calidad de harina de trigo;
- 200 ml de azúcar;
- 200 ml de agua hervida;
- 100 ml de mantequilla vegetal (refinada con girasol);
- 2ª mesa. cucharas de miel;
- 2ª mesa. cucharas de cacao en polvo;
- 1 cucharadita. beber gaseosa;
- 1 cucharadita. canela
- Pizca de sal.
Prepare la masa de la siguiente manera:
Consejo: Si no tiene un multivar, puede hornear el tapete en el horno a una temperatura de 200 grados.La preparación se verifica con un palillo de dientes: cúbralo con una masa para toda la profundidad, si los palillos de dientes permanecen secos, la esterilla de miel está lista.
Receta # 3: Pastel de miel de cerdo con nueces
La siguiente receta es una tuerca de miel.Tradicionalmente, las nueces picadas se utilizan para tal horneado, pero también se pueden usar avellanas, almendras, nueces e incluso una mezcla de diferentes tipos de nueces.
Para la galleta de jengibre, necesitará los siguientes productos:
- 100 ml de miel líquida;
- dos tercios de un vaso de azúcar;
- 200 ml de agua hervida;
- Una cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 2ª mesa.cucharas de cacao;
- 100 ml de aceite de girasol refinado;
- medio vaso de nueces trituradas;
- medio vaso de pasas;
- canela;
- Harina de trigo de alta calidad.
Espolvorear los pasteles con azúcar en polvo antes de servir.La alfombra de miel magra se volverá aún más deliciosa si la pones con mermelada o mermelada.
Receta # 4 Honey Fruit Pad
Otra receta de deliciosos y útiles manjares: una estera de miel de limón con manzanas o peras.Puede diversificar el plato y elaborar su receta con otras frutas como nectarinas o melocotones.
Necesitará:
- 200 ml de agua tibia y azúcar;
- 100 ml de aceite vegetal, nueces trituradas;
- 2 vasos de harina;
- 1 cucharadita de soda;
- 1 cucharadita de jugo de limón;
- 2 cucharadas completas de miel;
- haz de ruptura;
- lavado, pelado y cortado en rodajas finas de fruta.
Las nueces deben secarse y limpiarse, y luego triturarse en una licuadora para hacer harina.Se prepara una estera de miel espumosa con fruta en el siguiente orden:
Receta # 5: Batido de miel con pasta y especias
La siguiente receta para hornear complacerá a los propietarios de la moneda múltiple: con su ayuda le preparará un postre delicioso e inusual para el té. Para prepararlo necesitarás:
- medio vaso de azúcar;
- 3 mesa. cucharas de miel;
- 100 ml de aceite de girasol;
- 200 ml de agua hervida;
- 2ª mesa. cucharas de cacao (o café soluble);
- media taza de pasas y nueces picadas peladas;
- harina de trigo;
- 1 cucharadita de soda;
- especias picantes - cilantro, clavo, canela. El cilantro necesitará un poco de pellizco, y los dientes - 1-2 semillas.
Esta receta hace que la especia picante sea única. La esterilla de miel con cilantro, clavo y canela obtiene un aroma especial y pronunciado. Puedes decorar la masa rociándola con azúcar en polvo y nueces molidas.
Honey es una piruleta, una gran idea de delicias sabrosas y útiles para el té en una fiesta familiar. Elija la receta que le guste y prepare las delicias que apreciarán sus seres queridos e invitados. Finalmente, algunos trucos que ayudarán a que el plato sea aún más apetitoso:
Una vez que el tapete esté listo, no se apure para sacarlo de la forma. Cuando la cocción está fría, puede obtenerla fácilmente y no dañar el borde.
Prepare la esterilla por la noche y déjela en el refrigerador por la noche. La pasta tiene una fuga de sabores y aromas de los ingredientes y se volverá aún más deliciosa.