Estamos acostumbrados al hecho de que los dulces para quienes están a dieta están estrictamente contraindicados. Queriendo perder peso, muchas personas se limitan a comer, y en primer lugar los postres están excluidos de la dieta. Para algunos, esta víctima puede no ser tan buena, pero hay personas apasionadas que apenas experimentan semejante restricción. Tal tortura no siempre está justificada. El hecho es que hay postres dietéticos, recetas que incluyen solo ingredientes útiles. La inclusión de ellos en la dieta no contradice, en menor medida, los principios de una alimentación saludable.
Arándanos dietéticos de plátano y avena
Ingredientes requeridos:
- plátanos - dos,
- yogur sin azúcar 1.5% de grasa - 125 ml,
- Jugo de limón - una cucharada,
- miel - una cucharadita,
- copos de avena - dos cucharadas,
- canela - un cuarto de cucharadita.
Proceso de cocción:
Limpie los plátanos, córtelos en trozos grandes y colóquelos en un recipiente para licuar. Aquí, vierta el jugo de limón y vierta la canela molida. Sople todo para hacer un puré de papas homogéneo. Doblarlo en platos para hornear. Bueno, para este propósito, coloque moldes de silicona en sus paredes, el postre no se pegará mucho.
Rellene los copos de avena con yogur y déjelos tiempo para que se hinchen un poco.
En este momento se derrite la miel. Haga esto generalmente en un baño de agua o en un horno de microondas. La miel debe volverse líquida para que no sea tan difícil mezclarla con otros componentes.
Mezclar la miel con el peso del yogur y la avena. Si lo desea, puede agregar nueces, pasas, frutas secas a esta mezcla. Va a hacerEl postre es aún más delicioso, pero también más calorías. Así que agregue frutas secas y nueces a la avena o no, decida usted mismo. Sin ellos es bastante posible hacerlo.
Coloque suavemente la harina de avena sobre el puré de plátano.
Ponga las tazas en un horno calentado a 180 grados. Tiempo de cocción - 20-25 minutos. Sirva los postres directamente en moldes, y puede obtenerlos de antes.
Receta para caqui con caqui
Ingredientes requeridos:
- caqui - dos piezas,
- jugo de limón de un limón,
- azúcar-arena - una cucharada.
Proceso de cocción:
Hervir el agua, exprimir el jugo de un limón, bajar el caqui en agua, cocinar durante 10 minutos.
Retire el caqui, espere hasta que se enfríe, limpie y retire las piedras.
Ponga la pulpa de caqui en un tazón de la licuadora, vierta el azúcar allí, dispárelo. Debe dejar una masa blanda homogénea.
Transfiera la masa resultante a una sartén o a una cacerola pequeña, prenda fuego y cocine un poco. Lo más probable, son solo cinco minutos. Para enfocar el color - el caqui tendrá que iluminarse.
Transfiere la masa a una forma de silicona. Ponga en el horno y hornee por media hora a una temperatura baja (alrededor de 160 grados). ¡El postre dietético está listo!
Postre de queso con plátano y mandarina
Ingredientes requeridos:
- Queso bajo en grasa - un paquete,
- plátanos - dos,
- mandarinas - dos,
- azúcar - dos cucharadas,
- gelatina alimenticia - cucharada,
- agua - 50ml
Proceso de preparación:
Verter la gelatina con agua fría, dejar que trague.
Mezclar el queso y la carne de un plátano.
Precalentar la gelatina en un baño de agua. Cuando esté completamente disuelto, vierta el líquido en una masa de queso-plátano y mezcle bien. Luego extienda la masa en formas. Pueden ser formas de silicona para hornear, vasos de plástico, frascos de vidrio y otros recipientes pequeños que se pueden colocar en el refrigerador.
Poner en la nevera mientras se prepara la segunda capa.
Verter el azúcar en una sartén, necesita ser caramelizado. Cuando el azúcar se oscurezca, vierta el plátano y los tangrams de langosta cortados, fríalos durante unos minutos.
Expandir la fruta caramelizada en moldes sobre la masa de queso y plátano. Ponerlas de nuevo en la nevera durante unas horas. Cuando la masa de queso y plátano se endurece, se puede servir un postre de dieta en la mesa.
Manzanas al horno
Ingredientes requeridos:
- una manzana es genial - uno,
- miel - una cucharadita,
- pasas - cuchara de postre,
- nueces (picadas) - cuchara de postre,
- canela - un cuarto de cucharadita.
Proceso de cocción:
Lavar la manzana, golpear el núcleo con ella.
Derretir la miel.
Triture las nueces con un cuchillo para que no quede demasiado fino.
Lavar las pasas.
Mezclar las pasas, las nueces y la miel.
Comience la manzana con esta mezcla.
Espolvoree las manzanas con canela desde la parte superior.
Hornear a una temperatura de 180 grados, mientras queLas manzanas no se volverán suaves ni rosadas.
Helados dietéticos
Ingredientes necesarios:
- plátano (maduro) - uno,
- cacao en polvo - una cucharadita,
- chips de coco - una cucharadita,
- vainillina - en la punta del cuchillo.
Proceso de cocción:
Limpie el plátano, córtelo en círculos y colóquelo media hora en el congelador.
Después de media hora, quítelo, agregue vainilla y cacao, dispare con una licuadora sumergible.
Poner en una cremanca, espolvorear con chips de coco y servir de inmediato.
