Ingredientes
- 1.5 kg de manzanas frescas
- 1.5 artículos. azucar-arena
- 3 litros agua
Método de preparación
- Retire las frutas maduras intactas, lave con agua fría, corte el núcleo y las semillas, luego corte las manzanas en lóbulos pequeños.
- Hervir la cantidad necesaria de agua potable, verter las manzanas en rodajas y el azúcar, hervir las manzanas durante un par de minutos, la cáscara de las manzanas debe volverse de color amarillento (manzanas menos maduras para cocinar por más tiempo) y reservar. Cubrir la sartén con una tapa y dar 20 minutos de brotes de espagueti.