Ingredientes
- Pepino fresco
- 600 g de papas sin madurar
- Salsa:
- 250 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry
- 250 g de crema agria
- 1 cucharadita de sal
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- Media cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Método de preparación
- Las papas hierven de manera uniforme, fresca y limpia. Luego córtalo en cubos. Cortar los pepinos en cubos pequeños, espolvorear con sal, poner en colador durante 30 minutos para hacer un vaso de líquido.
- Todos los ingredientes para la mezcla de salsa. Verter los pepinos y las patatas.